Cập nhật giá cà phê trong nước 

Xem thêm: Giá cà phê hôm nay 22/11

Khảo sát cho thấy, giá cà phê hôm nay đồng loạt tăng mạnh 2.000 đồng/kg tại các tỉnh thành trọng điểm, dao động trong khoảng 117.000 – 117.500 đồng/kg – mức cao nhất trong gần 2 tháng trở lại đây.

Cụ thể, thương lái tại hai tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 117.500 đồng/kg.

Tiếp đến là giá cà phê tại tỉnh Gia Lai được thu mua ở mức 117.400 đồng/kg.

Còn tại Lâm Đồng, giá giao dịch cà phê tăng lên mốc 117.000 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trên thị trường thế giới, đóng cửa phiên giao dịch ngày 23/11, giá cà phê đồng loạt tăng mạnh trên cả hai sàn giao dịch.

Trong đó, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 1/2025 trên sàn London đã tăng tới 4,14% (198 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 4.985 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 4,04% (191 USD/tấn), đạt 4.923 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 2,16% (6,4 US cent/pound), lên mức 302,1 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2025 tăng 2,2% (6,45 US cent/pound), đạt 299,6 US cent/pound.

Như vậy, giá cà phê đã kéo dài đợt tăng mạnh sang tuần thứ 3 liên tiếp, với hợp đồng arabica tháng 3 đạt mức cao kỷ lục và arabica tháng 12 cao nhất trong 13 năm đối với các kỳ hạn gần. Trong khi đó, cà phê robusta đã tăng lên mức cao nhất trong 1 tháng rưỡi.

Đà tăng giá này được hỗ trợ bởi những lo ngại về nguồn cung tại hai quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới là Brazil và Việt Nam.

Theo thống kê của Hiệp hội Cà phê và Ca cao Việt Nam (Vicofa), trong 15 ngày đầu tháng 11, xuất khẩu cà phê của Việt Nam, nước sản xuất và xuất khẩu robusta lớn nhất thế giới chỉ đạt 20.933 tấn, giảm mạnh 44,8% so với cùng kỳ năm ngoái.

Điều này cho thấy nguồn cung từ vụ thu hoạch mới chưa được đưa vào thị trường nhiều như những năm trước.

Luỹ kế từ đầu năm đến ngày 15/11, Việt Nam đã xuất khẩu 1,17 triệu tấn cà phê với kim ngạch thu về 4,7 tỷ USD, giảm 13,5% về lượng nhưng tăng 38,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2023.

Còn tại Brazil, Cơ quan Dịch vụ Nông nghiệp Nước ngoài (FAS) thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), mới đây đã hạ dự báo sản lượng cà phê của Brazil trong niên vụ 2024-2025 xuống mức 66,4 triệu bao, thấp hơn tới 3,5 triệu bao so với dự báo trước đó là 69,9 triệu bao và chỉ nhỉnh hơn một chút so với con số 66,3 triệu bao của niên vụ 2023-2024.

Trong đó, sản lượng cà phê arabica ước tính ở mức 45,4 triệu bao, giảm 2,8 triệu bao so với dự báo trước và chỉ tăng 500.000 bao so với niên vụ 2023-2024.

Sản lượng cà phê robusta được ước tính ở mức 21 triệu bao, giảm 700.000 bao so với dự báo hồi tháng 5 và giảm 400.000 bao so với niên vụ trước.

FAS cũng dự báo lượng tồn kho cà phê của Brazil sẽ chỉ còn 1,2 triệu bao vào cuối niên vụ 2024-2025, giảm 26% so với cùng kỳ năm trước.

Vụ thu hoạch 2024-2025 được dự báo nhỏ hơn so với kỳ vọng ban đầu do thiếu mưa và nhiệt độ cao hơn bình thường, tình hình càng tồi tệ hơn bởi tác động của hiện tượng El Niño.

Sản xuất cà phê tại Brazil đã bị ảnh hưởng bởi thời tiết thất thường, chẳng hạn như các giai đoạn nhiệt độ cao với ít hoặc không có mưa. Tháng 5 ghi nhận nhiệt độ cao nhất trong vòng một thập kỷ qua, cùng với lượng mưa thấp hơn trung bình. Do đó, quả cà phê tại một số khu vực chín nhanh hơn bình thường, dẫn đến kích thước hạt nhỏ hơn.

Mặc dù có trở ngại, các con số vẫn phản ánh ảnh hưởng của năm tích cực trong chu kỳ hai năm một lần đối với vụ 2024-2025, dẫn đến mức tăng nhẹ so với vụ 2023-2024, FAS cho biết.