Cập nhật giá cà phê trong nước

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt tăng 1.400 – 2.000 đồng/kg so với ngày hôm qua, dao động trong khoảng 116.500 – 117.000 đồng/kg.

Theo đó, giá cà phê tại Đắk Lắk và Đắk Nông tăng lần lượt 1.500 đồng/kg và 1.400 đồng/kg, cùng thu mua ở mức 117.000 đồng/kg. Tiếp đến là Gia Lai tăng 1.800 đồng/kg, lên 116.800 đồng/kg. Còn tại Lâm Đồng, giá cà phê hôm nay tăng 2.000 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 116.500 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Giá cà phê đã tăng mạnh lên mức cao nhất trong 2 tuần do được hỗ trợ bởi những lo ngại về thời tiết khô hạn tại Brazil trong giai đoạn ra hoa quan trọng của vụ mùa cà phê 2026-2027.

Đóng cửa phiên giao dịch ngày 3/10, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 trên sàn giao dịch London đóng cửa ở mức 4.527 USD/tấn, tăng vọt 4,74% (205 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 tăng 4,55% (197 USD/tấn), lên mức 4.522 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2025 cũng tăng 3,35% (12,65 US cent/pound) so với phiên trước đó, đạt 390,75 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng 3,23% (11,7 US cent/pound), đạt 374,15 US cent/pound.

Theo Climatempo, rằng tình trạng khô hạn sẽ gia tăng tại các vùng trồng cà phê của Brazil trong tuần tới, đi kèm với nền nhiệt cao hơn mức bình thường, có thể gây hiện tượng sốc nhiệt cho một số vườn cà phê trong khu vực.

Trong khi đó, tồn kho cà phê arabica do ICE giám sát đã giảm xuống mức thấp nhất trong 1,5 năm, còn 538.606 bao vào thứ Sáu tuần này, trong khi tồn kho robusta trên ICE giảm xuống mức thấp nhất trong 2,25 tháng, còn 6.345 lô tính đến ngày 2/10.

Chuyên gia phân tích Oran van Dort của Rabobank, cho biết thời tiết khô hạn kéo dài, lượng tồn kho được chứng nhận tiếp tục suy giảm và khả năng các quỹ mua vào do lo ngại thời tiết là những yếu tố chính thúc đẩy đà tăng giá, theo Bloomberg.

Ông Dort cho biết, lượng mưa kịp thời là yếu tố then chốt để hỗ trợ giai đoạn ra hoa gần đây và xoa dịu lo ngại của thị trường, nhất là khi từ ngày 23/9 đến nay chưa có cơn mưa nào. “Nếu dự báo mưa thành hiện thực, chúng ta có thể thấy giá điều chỉnh giảm,” ông nói thêm.

Theo báo cáo của nhà môi giới Thiago Cazarini, giai đoạn ra hoa chính của vụ mùa 2026-2027 tại Brazil đã diễn ra, song lượng mưa trong tháng này “sẽ có ý nghĩa quyết định” đối với quá trình phát triển của cây cà phê. Thời tiết thuận lợi có thể giúp sản lượng tăng tới 20% so với cùng kỳ năm trước, nhưng thị trường hiện “có xu hướng nghiêng về kịch bản tăng giá nhiều hơn là giảm giá,” ông nhận định.

Nhà khí tượng Nadiara Pereira của Climatempo cho biết trong báo cáo hôm thứ Sáu rằng thời tiết khô nóng sẽ gia tăng tại các vùng trồng cà phê của Brazil vào cuối tuần này. Nhiệt độ ban ngày sẽ tiếp tục tăng, có thể gây sốc nhiệt tại một số khu vực.

Ngoài ra, khả năng xuất hiện hiện tượng thời tiết La Niña từ tháng 10 đến tháng 12 – vốn thường mang lại thời tiết khô hạn hơn tại Nam Mỹ – cũng làm gia tăng rủi ro đối với sự phát triển của cây cà phê.