Theo ghi nhận từ chogia.vn, giá sầu riêng hôm nay (2/12) nhìn chung đi ngang tại hầu hết các điểm thu mua trên cả nước.

Tại miền Tây Nam Bộ, sầu riêng RI6 loại đẹp tiếp tục được thu mua với mức 60.000 – 65.000 đồng/kg. Dòng RI6 xô giữ nguyên giá ở mức 25.000 – 28.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái loại đẹp vẫn được giao dịch quanh 85.000 – 90.000 đồng/kg, trong khi hàng Thái mua xô ổn định ở 45.000 – 50.000 đồng/kg.

Ở miền Đông Nam Bộ, giá sầu riêng RI6 đẹp lựa hiện phổ biến 55.000 – 60.000 đồng/kg; còn RI6 xô duy trì mức 25.000 – 30.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái loại đẹp tiếp tục neo tại vùng giá 75.000 – 85.000 đồng/kg, trong khi hàng mua xô được ghi nhận quanh 40.000 – 50.000 đồng/kg.

Tại Tây Nguyên, thương lái vẫn thu mua sầu riêng RI6 loại đẹp với giá 52.000 – 54.000 đồng/kg, còn RI6 xô duy trì mức 25.000 – 30.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái đẹp lựa giữ ổn định ở 72.000 – 74.000 đồng/kg; hàng Thái mua xô tiếp tục dao động quanh 32.000 – 35.000 đồng/kg.

Số liệu: Chogia.vn 

Theo báo An Giang, những năm gần đây, diện tích trồng sầu riêng (SR) ở xã Tân Phú tiếp tục mở rộng và là cây trồng chủ lực của địa phương. Điều độc đáo là thời điểm này không phải vụ mùa của SR nhưng hoạt động sản xuất, thu hoạch và vận chuyển mặt hàng trái cây này đang khá tất bật không khác gì vào chính vụ trước đây.

Nhà vườn nơi đây cho biết: “Trong cái khó ló cái khôn”, nghịch vụ để “né” mặn, giúp bảo vệ vườn cây an toàn trước biến đổi khí hậu; giúp nhà vườn không phải rơi vào tình cảnh “được mùa, mất giá”…

“Né mặn” và tránh “được mùa, mất giá” là lý do HTX Nông nghiệp Tân Phú có đến 3/4 diện tích trồng chuyển từ phương thức sản xuất theo vụ mùa sang canh tác cho trái nghịch vụ. Bà Nguyễn Thị Thinh- Giám đốc HTX Nông nghiệp Tân Phú cho biết, hiện HTX có hơn 300 thành viên, với 800ha trồng SR.

Việc chuyển đổi sản xuất SR cho trái nghịch vụ để “né” mặn mang lại hiệu quả cao cho các thành viên trong HTX. Mặc dù, chi phí đầu tư canh tác SR cho trái nghịch vụ tăng từ 30-40%, nhưng với năng suất cho trái từ 2,5-3 tấn/1.000m2 và giá bán cao hơn vụ thuận gấp 2-3 lần thì hiệu quả kinh tế mang lại nhiều hơn.

Bà Cao Thị Chiên- Tổ trưởng Tổ hợp tác SR Tân Phú (thành viên HTX Nông nghiệp Tân Phú) phân tích: Cây SR từ lúc trồng đến thu hoạch phải mất hơn 6 năm. Nếu canh tác gặp hạn mặn thì cây suy kiệt rồi chết, nông dân thua lỗ rất lớn. Việc sản xuất vụ nghịch là một cách làm sáng tạo của bà con, giúp đem lại nhiều lợi thế.

Vì khi thu hoạch xong, qua Tết Nguyên đán là thời điểm nước mặn lên, lúc này cây không còn mang trái nên sẽ không cần nhiều nước. Do đó, sẽ ít bị suy kiệt do tình trạng thiếu nước trong mùa hạn mặn.

Cây cho trái từ thời điểm này đến Tết, trái thu hoạch bán được giá cao hơn gấp 2-3 lần, vì không đụng hàng với các tỉnh khác.

Vì vậy, những năm gần đây, HTX khuyến cáo bà con nên làm vụ nghịch. Mặc dù vất vả nhưng lợi nhuận nhiều hơn. Cây né đỉnh mặn sẽ giữ được sức khỏe tốt hơn, dễ dàng vượt qua mùa hạn mặn và khôi phục nhanh chóng hơn.

Sản xuất nghịch vụ là một tổ hợp giải pháp kỹ thuật điều chỉnh thời điểm ra hoa, che phủ, tưới nhỏ giọt, xử lý dinh dưỡng và phòng bệnh, nhằm để trái chín trước khi đợt mặn gay gắt ập tới hoặc sau khi mặn rút bớt.

Mô hình này đòi hỏi chi phí đầu vào cao hơn, nhiều công chăm sóc hơn và kỹ thuật thuần thục, nhưng đổi lại giá bán tăng mạnh vì nguồn cung giảm trong chu kỳ thị trường và chất lượng trái đạt chuẩn.

Bà Chiên dẫn chúng tôi đi thăm 2 mảnh vườn SR, với tổng diện tích hơn 1,1ha. Cả 2 mảnh vườn đều được xử lý nghịch vụ, nhằm để cho trái ở 2 thời điểm khác nhau. Nhìn cây SR mang trái say từ gốc đến ngọn, chúng tôi không khỏi ngạc nhiên. Bởi, hiếm khi sản xuất nghịch mùa mà trúng vụ đến vậy.

“Kỹ thuật của bà con ở Tân Phú bây giờ tốt lắm, có thể xử lý cho trái vào thời điểm nào cũng được. Nếu thời tiết thuận lợi thì trúng hơn cả vụ mùa”- bà Chiên vui vẻ nói.