Brazil vừa điều chỉnh nâng dự báo sản lượng cà phê năm 2025, GlobalCoffeeReport dẫn thông tin từ Công ty Cung ứng Quốc gia Brazil (Conab) cho biết.

Theo đó, sản lượng cà phê của Brazil dự kiến đạt 55,7 triệu bao, tăng 2,7% so với số liệu năm 2024. Nếu được xác nhận vào cuối chu kỳ, đây sẽ là vụ thu hoạch lớn nhất từng được ghi nhận trong năm thuộc chu kỳ sản xuất thấp theo chu kỳ 2 năm một lần.

Dự báo tích cực này chủ yếu nhờ năng suất bình quân cà phê robusta tăng 28,3% với sản lượng ước đạt 18,7 triệu bao - riêng bang Espírito Santo chiếm 13,1 triệu bao, tiếp đến là bang Bahia với 2,5 triệu bao và bang Rondônia với 2,28 triệu bao.

Conab cho biết thời tiết ổn định trong các giai đoạn quan trọng của cây trồng đã tạo điều kiện thuận lợi cho cây cà phê robusta ra hoa và năng suất cao hơn.

Sản lượng robusta tăng mạnh được kỳ vọng sẽ phần nào bù đắp sự giảm sản lượng arabica - giống cà phê chịu ảnh hưởng nặng nề nhất bởi chu kỳ hai năm. Theo chu kỳ hai năm của cà phê arabica, sản lượng cà phê Brazil thường trải qua xen kẽ năm được mùa và năm mất mùa. Cây cà phê arabica có xu hướng cho sản lượng ít hơn trong năm ngay sau vụ mùa bội thu hoặc ngược lại.

Conab dự báo sản lượng arabica của Brazil giảm 6,6%, chỉ đạt khoảng 37 triệu bao. Thời kỳ khô hạn từ tháng 4 đến tháng 9 năm 2024 tại bang Minas Gerais - vùng sản xuất arabica lớn nhất - đã khiến sản lượng arabica của vùng dự báo giảm còn 25,65 triệu bao.

Xuất khẩu cà phê của Brazil trong quý đầu năm nay tăng mạnh, đạt 4,1 tỷ USD, tăng 68,9% so với cùng kỳ năm ngoái.

Ngay cả khi Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng toàn cầu tăng, giá cà phê thế giới vẫn được kỳ vọng sẽ ổn định và chịu áp lực trong thời gian còn lại của năm.