Cập nhật giá cà phê trong nước

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng từ 700 – 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua, lên mức 122.700 – 124.200 đồng/kg.

Theo đó, Đắk Nông tiếp tục là địa phương có giá thu mua cà phê cao nhất cả nước ở mức 124.200 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Giá cà phê tại hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai được điều chỉnh lên 124.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg. 

Còn tại Lâm Đồng, giá giao dịch cà phê đang đứng ở mức thấp nhất là 122.700 đồng/kg, tăng 700 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank 

Cập nhật giá cà phê thế giới

Đóng cửa phiên giao dịch sáng ngày 13/12, giá cà phê thế giới đảo chiều tăng nhẹ trở lại trên cả hai sàn giao dịch sau khi giảm vào ngày hôm trước.

Cụ thể, trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 1/2025 tăng 0,64% (33 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 5.194 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 1% (51 USD/tấn), đứng ở mức 5.152 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 0,33% (1,05 US cent/ound), lên 321,25 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2025 cũng tăng 0,38% (1,2 US cent/pound), đứng ở mức 319 US cent/pound.

Theo Reuters, giá cà phê arabica ổn định và tăng nhẹ trở lại nhưng vẫn còn cách xa mức đỉnh kỷ lục đạt được trong tuần này khi các nhà giao dịch đánh giá các dự báo nguồn cung lạc quan hơn từ Brazil.

Một công ty thương mại lớn khác là Neumann Kaffee Gruppe dự báo vụ mùa cà phê arabica sắp tới của Brazil, nhà sản xuất hàng đầu, đạt 40 triệu bao, trái ngược với Volcafe, công ty đã cắt giảm dự báo xuống còn 34,4 triệu bao (giảm 11 triệu bao). Điều này cho thấy sự khác biệt lớn trong các ước tính thị trường.

Trong khi đó, các nhà rang xay ở Brazil đang tăng giá cà phê với biên độ lớn và các thương nhân cho rằng giá sẽ tăng ở nhiều thị trường, điều này có thể khiến mức tiêu thụ chậm lại, đặc biệt là ở các nước đang phát triển.

Các nhà giao dịch cho biết mưa trái mùa đã quay trở lại tại Việt Nam, nhà sản xuất robusta hàng đầu, có thể tiếp tục gây gián đoạn vụ thu hoạch và làm dấy lên những lo ngại mới về chất lượng.

Robusta và arabica ở một mức độ nào đó có thể thay thế cho nhau, do đó, sự thiếu hụt của loại này có thể làm gia tăng nhu cầu đối với loại còn lại.

Giá cà phê toàn cầu đã tăng lên mức cao kỷ lục trong tuần này và tăng khoảng 80% trong năm nay do thời tiết bất lợi ở Brazil và Việt Nam - những quốc gia trồng cà phê hàng đầu thế giới, đã ảnh hưởng đến triển vọng sản lượng.

Việc giá tăng đã làm tăng thu nhập tiềm năng cho người nông dân nhưng cũng là thách thức đối với các thương nhân, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên các sàn giao dịch và phải cạnh tranh để nhận được các lô hàng cà phê đã đặt.

Mặt khác, giá cả tăng cao đang khiến một số người tiêu dùng chuyển sang các loại cà phê rẻ hơn.

CEO của Nestle NESN.S, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị sa thải vào đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng về doanh số bán hàng yếu kém và mất thị phần khi người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.