Cập nhật giá cà phê trong nước

Khảo sát lúc 11h00 sáng ngày 1/4, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên giảm trở lại từ 600 – 800 đồng/kg so với ngày hôm qua, xuống còn 131.200 – 132.300 đồng/kg.

Theo đó, thương lái tại hai tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông đang thu mua cà phê với giá cao nhất là 132.300 đồng/kg, giảm 700 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Gia Lai cũng giảm 600 đồng/kg về mốc 132.200 đồng/kg.

Ngoài ra, giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng giảm 800 đồng/kg và được giao dịch ở mức 131.200 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trên Sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 5/2025 đóng cửa phiên giao dịch ngày 1/4 ở mức 5.269 USD/tấn, tiếp tục giảm 1,27% (68 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước; hợp đồng giao tháng 7/2025 cũng giảm 1,1% (59 USD/tấn), xuống còn 5.295 USD/tấn.

Trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 5/2025 giảm không đáng kể 0,05% (0,2 US cent/pound), đạt 379,75 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2025 giảm 0,27% (1 US cent/pound), đứng ở mức 375,4 US cent/pound.

Giá cà phê robusta vẫn chịu áp lực do nguồn cung vừa được thu hoạch từ Việt Nam đang dần được đưa vào thị trường và Brazil sắp tới vụ thu hoạch mới.

Trong khi đó, giá cà phê arabica giảm do lo ngại về tình trạng khô hạn ở Brazil đã giảm bớt. Theo Cơ quan Khí tượng Brazil Somar Meteorologia, khu vực trồng cà phê arabica lớn nhất của Brazil là Minas Gerais, đã nhận được 31,1 mm mưa trong tuần kết thúc vào ngày 29/3, tương đương 114% mức trung bình lịch sử.

Tuy nhiên, đà giảm của giá có phần hạn chế do lượng tồn kho cà phê arabica do ICE giám sát đã giảm xuống mức thấp nhất trong 5 tuần vào thứ sáu tuần trước, chỉ còn 771.576 bao.

Theo Reuters, các nhà giao dịch cho biết trọng tâm của thị trường vẫn là vụ thu hoạch sắp tới ở Brazil, với hợp tác xã Cooxupe và công ty môi giới Marex kỳ vọng sản lượng sẽ tương đương năm 2024.

Hạn hán năm ngoái đã ảnh hưởng nặng nề đến nông dân trồng cà phê ở Brazil, làm cây khô héo và đẩy giá cà phê toàn cầu lên mức cao kỷ lục. Tuy nhiên, một số trang trại lớn đã đầu tư vào hệ thống tưới tiêu đang kỳ vọng một vụ mùa bội thu trong năm nay.

Ông Rodrigo Brondani, nông dân trồng cà phê và là quản lý một trang trại lớn tại Joha ở Bahia, đang kỳ vọng một vụ mùa bội thu. Đồn điền rộng lớn của ông Brondani trên vùng thảo nguyên thuộc bang Bahia, phía đông bắc Brazil, trông rất khác so với các trang trại trên sườn núi – mô hình canh tác cà phê điển hình ở nhiều khu vực khác của Mỹ Latinh.

Những cây cà phê tươi tốt tại Joha tạo ra sự tương phản rõ rệt với những cây khô cằn tại nhiều trang trại bị ảnh hưởng bởi hạn hán năm ngoái. Khi mưa đến, thì đã quá muộn để cứu vãn vụ mùa cà phê năm 2025.

Nhiều cây còn sống sót ở bang Minas Gerais cũng đã bị suy yếu, dẫn đến sản lượng hạt cà phê giảm trong năm nay. Một số nhà phân tích dự báo nguồn cung cà phê từ Brazil – chiếm khoảng 35% tổng tiêu thụ toàn cầu – sẽ tiếp tục giảm.

Dự báo năm 2025 sẽ đánh dấu lần thứ 4 trong 6 năm qua mà tiêu thụ cà phê toàn cầu vượt quá sản lượng. Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), chỉ trong ba năm qua, thế giới đã tiêu thụ nhiều hơn 12,5 triệu bao cà phê (tương đương 750.000 tấn) so với lượng sản xuất. Con số thiếu hụt này chiếm khoảng 7% tổng nguồn cung cà phê toàn cầu hàng năm.

Kết quả là nông dân và các công ty rang xay cà phê buộc phải sử dụng lượng cà phê dự trữ để đáp ứng nhu cầu.

Vneconomy dẫn ước tính của Hiệp hội Cà phê ca cao Việt Nam (Vicofa), cho biết trong quý đầu của năm 2025, xuất khẩu cà phê sẽ đạt khoảng 2,8 tỷ USD; nếu mức giá này duy trì được trong 3 quý còn lại, cả năm có thể thiết lập mốc kỷ lục 8 tỷ USD.

Về nguyên nhân kim ngạch xuất khẩu cà phê tăng vọt, Vicofa cho biết đó là nhờ giá tăng tới 73%, từ 3.228 USD/tấn tại quý 1/2024 lên 5.614 USD/tấn trong quý 1/2025.