Xem thêm: Giá cà phê hôm nay 16/5

Cập nhật giá cà phê trong nước

Theo khảo sát tại giacaphe.com vào lúc 10h20, giá cà phê hôm nay lặng sóng.

Theo ghi nhận, các địa phương đang thu mua cà phê với giá trong khoảng 54.900 - 55.300 đồng/kg.

Cụ thể, tỉnh Lâm Đồng có mức giá thấp nhất là 54.900 đồng/kg. Kế đến là tỉnh Gia Lai với giá 55.200 đồng/kg.

Cùng thời điểm khảo sát, hai tỉnh Đắk Nông và Đắk Lắk ghi nhận mức giao dịch là 55.300 đồng/kg - cao nhất trong các địa phương được khảo sát. 

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Theo ghi nhận, giá cà phê trên thị trường biến động trái chiều. Cụ thể, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 7/2023 được ghi nhận tại mức 2.432 USD/tấn sau khi tăng 1,63% (tương đương 39 USD).

Giá cà phê arabica giao tháng 7/2023 tại New York ở mức 182,85 US cent/pound sau khi giảm 0,08% (tương đương 0,15 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 6h37 (giờ Việt Nam).

Các ước tính và triển vọng sản xuất và tiêu thụ cà phê niên vụ 2021 - 2022 và 2022 - 2023 vẫn được giữ nguyên, theo ICO Coffee.

Sản lượng cà phê thế giới giảm 1,4% xuống 168,5 triệu bao trong niên vụ cà phê 2021 - 2022, bị cản trở bởi sản lượng trái vụ hai năm một lần và điều kiện khí tượng tiêu cực ở một số quốc gia quan trọng. Tuy nhiên, sản lượng dự kiến sẽ tăng trở lại 1,7% lên 171,3 triệu bao trong niên vụ 2022 - 2023.

Chi phí phân bón toàn cầu tăng và điều kiện thời tiết bất lợi dự kiến sẽ bù đắp một phần tác động tích cực của sản lượng hai năm một lần từ Brazil, giải thích cho tốc độ tăng trưởng tương đối thấp trong năm cà phê 2022 - 2023.

Tác động của việc sản xuất hai năm một lần được dự đoán sẽ thúc đẩy triển vọng của cà phê arabica, dự kiến sẽ tăng 4,6% lên 98,6 triệu bao trong niên vụ cà phê 2022/23 sau khi giảm 7,2% trong niên vụ cà phê trước đó. 

Phản ánh sản lượng theo chu kỳ, tỷ lệ của arabica trong tổng sản lượng cà phê dự kiến sẽ tăng lên 57,5% từ 55,9% trong niên vụ cà phê 2021 - 2022.

Nam Mỹ đang và sẽ vẫn là nhà sản xuất cà phê lớn nhất thế giới mặc dù phải chịu giảm 7,6% trong niên vụ cà phê 2021 - 2022 - mức giảm sản lượng lớn nhất trong gần 20 năm. Một phần nhờ sản xuất hai năm một lần, sự phục hồi trong niên vụ cà phê 2022 - 2023 dự kiến sẽ đẩy sản lượng của khu vực lên 82,4 triệu bao, tăng 6,2%.