Cập nhật giá cà phê trong nước

Theo ghi nhận, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên hôm nay tiếp tục xu hướng tăng, với mức điều chỉnh thêm 2.500 – 2.800 đồng/kg, đưa giá thu mua lên ngưỡng 116.800 – 117.500 đồng/kg.

Trong đó, Đắk Nông tiếp tục được ghi nhận là địa phương có mức giá cao nhất khu vực với 117.500 đồng/kg, tăng 2.500 đồng/kg so với hôm qua.

Tại Đắk Lắk, giá cà phê đạt 117.300 đồng/kg, tăng 2.500 đồng/kg; Gia Lai ở mức 117.200 đồng/kg, tăng 2.600 đồng/kg.

Riêng Lâm Đồng ghi nhận mức tăng mạnh nhất, thêm 2.800 đồng/kg, lên 116.800 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2025 đóng cửa phiên giao dịch ngày 14/8 ở mức 4.201 USD/tấn, tăng thêm 2,86% (117 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 tăng 2,91% (115 USD/tấn), đạt 4.067 USD/tấn.

Tại sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 9/2025 tăng với biên độ mạnh hơn, tăng 5,16% (16,85 US cent/pound), lên mức 343,35 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 4,86% (15,5 US cent/pound), đạt 334,2 US cent/pound.

Theo Bloomberg, giá cà phê robusta đã có tuần tăng mạnh nhất trong 17 năm (kể từ năm 2008), khi lo ngại về nguồn cung hạn hẹp từ hai nhà sản xuất lớn nhất tiếp tục khiến thị trường căng thẳng.

Việt Nam, nước trồng robusta hàng đầu, hiện trong giai đoạn thấp điểm, với nguồn cung hạn chế.

Tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới và là nhà sản xuất robusta lớn thứ hai – nông dân tiếp tục găm hàng, chủ yếu tập trung giao các hợp đồng đã ký trước, theo công ty thương mại cà phê Equatorial Traders.

Giá hợp đồng kỳ hạn cà phê arabica tại sàn New York, loại cao cấp hơn, cũng chứng kiến đợt tăng giá mạnh. Nhà phân tích Mark Bowman của ADM Investor Services cho biết trong một báo cáo rằng lượng tồn kho giảm tại các kho giao dịch và thời tiết lạnh giá gần đây ở Brazil đã góp phần hỗ trợ giá.

Còn theo Hãng tin Reuters, hợp đồng kỳ hạn cà phê trên sàn ICE đã ghi nhận mức tăng hai con số trong tuần này, một phần nhờ lượng tồn kho trên sàn ở mức thấp, sương giá tại Brazil và tình hình áp thuế.

Các nhà giao dịch cho biết thị trường được hỗ trợ một phần bởi lượng tồn kho được chứng nhận trên sàn giảm xuống mức thấp nhất trong hơn một năm qua, khi các nhà rang xay tìm kiếm nguồn cung thay thế sau khi Mỹ áp thuế 50% đối với cà phê Brazil nhập khẩu.

Theo đó, lượng tồn kho arabica do ICE giám sát đã giảm xuống mức thấp nhất trong 1,25 năm, còn 726.661 bao vào ngày thứ Năm, trước khi hồi phục nhẹ lên 731.739 bao vào ngày thứ Sáu.

Tồn kho cà phê robusta trên sàn ICE giảm xuống mức thấp nhất trong 3 tuần, còn 6.907 lô, thấp hơn một chút so với mức cao nhất trong 2 năm là 7.029 lô ghi nhận hôm 28/7.

Brazil cung cấp khoảng một phần ba lượng cà phê nhập khẩu của Mỹ. “Hiện tại không có bất kỳ đơn hàng nào sang Mỹ,” một nhà môi giới tại Brazil cho biết.

Ủy ban Giao dịch Hàng hóa Tương lai cho biết, trong tuần tính đến ngày 12/8, vị thế mua ròng cà phê arabica của các nhà đầu cơ tăng 667 lô, lên 16.977 lô.

Nhà phân tích Guilherme Morya của Rabobank cho biết: “Tồn kho vẫn ở mức thấp, xuất khẩu ở một số vùng sản xuất kém khả quan, và các đợt sương giá nhẹ đến vừa tại Brazil gần đây, đặc biệt ở vùng Cerrado Mineiro, đã làm dấy lên lo ngại về vụ thu hoạch tới,”.