Cập nhật giá cà phê thế giới

Giá cà phê trên các sàn giao dịch đã có tín hiệu khởi sắc trở lại sau một giảm mạnh.

Đóng cửa phiên giao dịch ngày 17/11, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 trên sàn London tăng 4,8% (204 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 4.453 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 tăng vọt 6,16% (260 USD/tấn), đạt 4.483 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2025 chỉ tăng nhẹ 0,69% (2,75 US cent/pound) so với ngày hôm trước, đạt 402,5 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng 0,7% (2,6 US cent/pound), đạt 376,6 US cent/pound.

Theo Reuters, quyết định của chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump về việc xóa bỏ thuế đối với hầu hết các loại hạt cà phê nhập khẩu sẽ mang lại lợi ích cho các nhà rang xay và nhà nhập khẩu cà phê tại Mỹ, nhưng quốc gia sản xuất hàng đầu thế giới là Brazil sẽ chịu thiệt hại vì cà phê của nước này vẫn phải chịu mức thuế cao.

Trong khi các biện pháp được công bố vào cuối ngày thứ Sáu tuần trước đã loại bỏ thuế nhập khẩu đối với hạt cà phê từ hầu hết các nước sản xuất, nhưng chỉ mức thuế đối ứng 10% áp lên cà phê Brazil được gỡ bỏ, trong khi mức thuế 40% vẫn được giữ nguyên.

Các nhà phân tích và quan chức ngành cà phê cho biết rằng những thay đổi này sẽ tiếp tục thúc đẩy Mỹ—thị trường cà phê lớn nhất thế giới—tìm nguồn cung từ châu Á và Mỹ Latinh, đồng thời quay lưng với cà phê Brazil.

“Đây chỉ là vấn đề giá cả điều chỉnh lại dòng chảy thương mại,” Judith Ganes, chủ tịch J. Ganes Consulting và là nhà phân tích hàng hóa mềm cao cấp, cho biết.

Chuyên gia này cho biết robusta nhận được hỗ trợ sau các thay đổi về thuế của Mỹ, vì các nhà sản xuất robusta ở châu Á hiện hầu hết được miễn thuế, trong khi cà phê Brazil vẫn bị đánh thuế nặng.

Bà cho biết các nhà rang xay tại Mỹ có thể tăng tỷ trọng robusta trong các phối trộn để giảm chi phí cao của arabica.

Hầu hết các quốc gia sản xuất cà phê ở châu Mỹ, ngoại trừ Brazil, trước đây chịu mức thuế 10%, hiện đã được loại bỏ. Các nhà sản xuất châu Á vốn chịu mức thuế cao hơn cũng được miễn thuế, đồng nghĩa họ có thể cung cấp cà phê cho Mỹ mà không phải chịu thuế.

“Điều này mang lại chút nhẹ nhõm cho nguồn cung cà phê tại Mỹ, nhưng với mức thuế 40% đối với Brazil, tình hình vẫn sẽ khó khăn,” ngân hàng Hà Lan Rabobank nhận xét trong một báo cáo.

“Mà không có việc miễn thuế hoàn toàn cho Brazil thì điều này cũng không thay đổi được nhiều, vì mức thuế hiện tại vẫn khiến việc nhập cà phê vào Mỹ trở nên không khả thi,” một nhà nhập khẩu cà phê tại California nói.

Brazil, quốc gia từng cung cấp một phần ba lượng hạt cà phê cho Mỹ, vẫn đang đàm phán một thỏa thuận riêng.

Marcos Matos, giám đốc Hiệp hội các nhà xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafe), cho biết: “Những thay đổi này làm méo mó thị trường và càng khiến khả năng cạnh tranh của chúng tôi bị tổn hại. Chúng tôi đang mất thị phần, trong khi đối thủ lại tăng.”

Ngành cà phê đặc sản của Brazil đã chứng kiến lượng hàng xuất sang Mỹ giảm 55% trong ba tháng qua kể từ khi thuế được áp dụng, phó chủ tịch Hiệp hội Cà phê Đặc sản Brazil, ông Luiz Saldanha, cho biết, đồng thời cảnh báo tình hình sẽ còn tệ hơn.

“Lượng tồn kho cà phê Brazil hiện có ở Mỹ đang cạn dần, ngành công nghiệp đang tìm kiếm các lựa chọn thay thế để thay thế cà phê Brazil trong các phối trộn,” ông Saldanha nói.

Tính đến ngày 17/11, tồn kho arabica được ICE theo dõi giảm xuống mức thấp nhất trong 1,75 năm, còn 400.790 bao. Tồn kho robusta ICE giảm xuống mức thấp nhất trong 4 tháng, còn 5.648 lô.

Phó Tổng thống Brazil Geraldo Alckmin đã hoan nghênh quyết định của Mỹ về việc giảm thuế đối với một số sản phẩm nhập khẩu và cho biết Brazil sẽ làm việc để tiếp tục giảm thêm các mức thuế này.

Giá cà phê robusta tăng mạnh hơn trong phiên giao dịch vừa qua một phần còn do các dự báo gần đây cho thấy sản lượng cà phê robusta của Brazil sẽ giảm trong niên vụ 2026-2027, trong khi arabica lại tăng mạnh.

Mặc dù vậy, giá cà phê cũng được hỗ trợ phần nào bởi báo cáo của Somar Meteorologia cho biết vùng trồng cà phê arabica lớn nhất của Brazil, là Minas Gerais, đã nhận được 19,8 mm mưa trong tuần kết thúc ngày 14 tháng 11, tương đương 42% mức trung bình lịch sử.