Xem thêm: Giá cà phê hôm nay 20/3
Giá cà phê tuần qua nhìn chung giảm. So với đầu tuần, các tỉnh thành đã ghi nhận giảm 1.400 - 1.500 đồng/kg.
Trong đó, tỉnh Lâm Đồng điều chỉnh giá giảm 1.400 đồng/kg xuống còn 46.000 đồng/kg - mức thấp nhất ở thời điểm hiện tại.
Sau khi giảm 1.500 đồng/kg, tỉnh Đắk Nông thu mua với giá 46.200 đồng/kg. Hai tỉnh Gia Lai và Kon Tum đang ghi nhận cùng mức 46.300 đồng/kg, cùng giảm 1.400 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê tại Đắk Lắk giảm 1.400 đồng/kg xuống còn 46.400 đồng/kg vào cuối tuần này.
Biến động giá cà phê trong tuần qua. Đơn vị: đồng/kg. Tổng hợp: Anh Thư
Là một quốc gia nhỏ nằm ở khu vực Nam Á, Nepal chủ yếu được biết đến là một quốc gia có truyền thống uống và sản xuất trà, trong khi sản xuất cà phê vẫn còn tương đối mới, theo Perfect Daily Grind.
Theo Ủy ban Phát triển Trà và Cà phê Quốc gia của chính phủ Nepal (NTCDB), chỉ giữa những năm 1980 và 1990, cà phê mới được trồng ở nước này với quy mô thương mại.
NTCDB báo cáo rằng, trong niên vụ thu hoạch 2021 - 2022, Nepal đã sản xuất được 354,9 tấn cà phê. Mặc dù con số này giảm so với mức kỷ lục 530 tấn được sản xuất trong niên vụ 2018 - 2019, nhưng sản lượng đã tăng lên trong những năm gần đây.
Giống cà phê phổ biến nhất tại Nepal là arabica chất lượng cao. Đồng thời, sản lượng các loại cà phê đặc sản cũng có tiềm năng sẽ gia tăng trong tương lai.
Khí hậu và cảnh quan của Nepal rất lý tưởng để trồng cà phê arabica. Trên thực tế, nhiều chuyên gia trong ngành cho biết chỉ có cà phê arabica mới phát triển ở Nepal.
Surya Dura, Người sáng lập và Giám đốc điều hành tại Lake City Coffee (Pokhara, Nepal), cho biết: “Khoảng 80% cà phê sản xuất ở Nepal có thể được phân loại là cà phê đặc sản. Trong vụ thu hoạch 2022 - 2023, sản lượng cà phê dự kiến sẽ tăng lên khoảng 400 tấn”.
Các giống cà phê đặc sản phổ biến nhất được tìm thấy ở Nepal là Bourbon, Pacamara, Typica, Caturra và Catimor.
Hầu hết nông dân sử dụng phương pháp chế biến rửa sạch, tuy nhiên, nhiều nhà sản xuất đang thử nghiệm các kỹ thuật chế biến tự nhiên và mật ong. Trong những năm gần đây, quá trình lên men kỵ khí tự nhiên cũng bắt đầu trở nên phổ biến.
Ảnh: Anh Thư
Giá tiêu đen xuất khẩu của Việt Nam tăng nhẹ trong tuần qua, cùng xu hướng với thị trường Indonesia. Tại Indonesia, xuất khẩu tiêu trắng Muntok của tỉnh Bangka Belitung tiếp tục tăng trong năm 2026, góp phần nâng cao giá trị cho nông dân và doanh nghiệp địa phương.
Giá cà phê trong nước tiếp tục chịu áp lực trong tuần qua khi giảm 2.100 đồng/kg, xuống dưới 95.000 đồng/kg - mức thấp nhất trong 3 tuần. Theo các thương nhân, đà giảm chủ yếu xuất phát từ nhu cầu yếu và nguồn hàng tồn kho tại Việt Nam đang dần cạn kiệt vào cuối mùa vụ.
Giá gạo xuất khẩu của Ấn Độ trong tuần này tăng lên mức cao nhất gần một năm. Nguồn cung thắt chặt, lo ngại về vụ thu hoạch mới và nhu cầu ổn định từ các khách hàng châu Phi đã hỗ trợ giá. Trong khi đó, gạo Việt Nam cũng ghi nhận tuần tăng giá thứ ba liên tiếp.
Hiện tại, heo hơi ở miền Bắc đang được giao dịch với mức 57.000 - 58.000 đồng/kg, miền Trung - Tây Nguyên và miền Nam trong khoảng 56.000 - 58.000 đồng/kg.
