Cập nhật giá cà phê thế giới

Tính đến cuối tháng 2, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 đạt 3.699 USD/tấn, giảm 10,1% (414 USD/tấn) so với tháng 1 trước đó. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 10,2% (413 USD/tấn), xuống còn 3.624 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 03/2026 cũng ghi nhận mức giảm mạnh 14,3% (48 US cent/pound) trong tháng 2 vừa qua, về mốc 284,6 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 11% (35 US cent/pound), đạt 280,75 US cent/pound.

Trong một báo cáo được công bố gần đây bởi Ngân hàng Rabobank, sản lượng cà phê toàn cầu có thể đạt mức kỷ lục chưa từng có là 180 triệu bao trong niên vụ 2026-2027, trong đó sản lượng kỷ lục thế giới chủ yếu đến từ vụ mùa dự kiến bội thu tại Brazil.

Rabobank cho biết họ dự báo cán cân cung – cầu cà phê toàn cầu sẽ ghi nhận mức thặng dư từ 7 đến 10 triệu bao trong niên vụ 2026-2027.

Theo ngân hàng Hà Lan này, triển vọng sản xuất lạc quan kết hợp với việc lượng tồn kho arabica được chứng nhận trên sàn ICE tăng lên là nguyên nhân chính dẫn đến đợt giảm giá mạnh trong những tuần gần đây.

Dữ liệu từ sàn cho thấy tồn kho arabica của ICE đạt 466.055 bao tính đến ngày 26/2, tăng so với mức 449.566 bao của một tuần trước đó.

Tuy nhiên, Rabobank cũng cho rằng đợt giảm giá này còn bị khuếch đại bởi hoạt động thanh lý vị thế của các quỹ đầu cơ, vì vậy không thể loại trừ khả năng giá sẽ điều chỉnh tăng trở lại trong ngắn hạn.

Hedgepoint Global Markets cũng dự báo các con số kỷ lục cho niên vụ 2026-2027. Công ty này dự báo xuất khẩu của Brazil sẽ đạt gần 47 triệu bao trong niên vụ 2026-2027 (tháng 7–tháng 6), so với mức dự báo 42 triệu bao cho niên vụ 2025-2026 và kỷ lục cũ là 46 triệu bao được thiết lập trong niên vụ 2023-2024.

Biên độ ước tính vẫn còn tương đối rộng. Xuất khẩu arabica được dự đoán dao động từ 36,7 - 37,8 triệu bao, so với mức 32,5 triệu bao dự báo cho năm hiện tại. Lượng xuất khẩu robusta dự kiến đạt từ 8,8 - 9 triệu bao, so với 9,5 triệu bao trong niên vụ 2025-2026.

Hedgepoint ước tính sản lượng thu hoạch của Brazil trong niên vụ 2026-2027 vào khoảng 71,1 - 74,4 triệu bao, trong đó 46,5–49 triệu bao là arabica và 24,6–25,4 triệu bao là robusta.

Sản lượng cà phê thế giới trong niên vụ 2026-2027 được dự báo đạt 188 triệu bao, so với nhu cầu 181 triệu bao. Thặng dư đáng kể này sẽ cho phép các quốc gia nhập khẩu tái xây dựng lượng tồn kho.

Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) đã công bố chiến dịch truyền thông toàn cầu năm 2026 mang tên “Cà phê là một phần của giải pháp”, định vị cà phê như một yếu tố chiến lược đóng góp cho phát triển kinh tế - xã hội tại các quốc gia sản xuất.

Công bố ngày 26/2/2026, sáng kiến kéo dài một năm này sẽ được triển khai trên các nền tảng số của ICO thông qua video, dữ liệu phân tích và sự phối hợp với các thành viên, đối tác toàn cầu.

Chiến dịch này định hình cà phê như một phần trong giải pháp cho các thách thức toàn cầu lớn, bao gồm bất bình đẳng, sinh kế, phát triển bền vững, khả năng chống chịu biến đổi khí hậu và phát triển toàn diện. Chiến dịch nhấn mạnh vai trò của cà phê trong việc hỗ trợ khoảng 12,5 triệu hộ nông dân trên toàn thế giới, đồng thời góp phần vào phát triển nông thôn, bảo vệ môi trường và tăng cường mối quan hệ giữa các quốc gia sản xuất và tiêu thụ.

ICO kêu gọi hành động tập thể trên toàn chuỗi giá trị, dự kiến sẽ giới thiệu các bằng chứng, chiến lược và sáng kiến tạo tác động nhằm chứng minh sự hợp tác giữa nhà sản xuất, chính phủ, khu vực tư nhân, tổ chức tài chính và xã hội dân sự có thể mang lại kết quả cụ thể.