Trong phiên giao dịch ngày 27/2, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn London tăng nhẹ 0,27% (10 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 3.699 USD/tấn. Tuy nhiên, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 tiếp tục giảm 0,4% (14 USD/tấn), đạt 3.624 USD/tấn.
Giá cà phê robusta trên Sàn London trong phiên giao dịch ngày 27/2. (Nguồn: giacaphe.com)
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 03/2026 tiếp tục giảm 0,48% (1,4 US cent/pound), về mốc 284,6 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 0,54% (1,55 US cent/pound), đạt 280,75 US cent/pound.
Giá cà phê arabica trên Sàn New York trong phiên giao dịch ngày 27/2. (Nguồn: giacaphe.com)
Theo Reuters, các nhà giao dịch cho biết lượng tồn kho arabica trên sàn ICE tăng và khả năng Brazil được mùa lớn trong năm nay đang gây áp lực lên giá.
Dữ liệu từ sàn cho thấy tồn kho arabica của ICE đạt 466.055 bao tính đến ngày 26/2, tăng so với mức 449.566 bao của một tuần trước đó. Các nhà giao dịch cho biết tồn kho đã được thúc đẩy bởi dòng cung gần đây từ Honduras và Nicaragua.
Hãng tư vấn Safras & Mercado cho rằng lượng tồn kho được chứng nhận trên sàn New York tăng lên làm giảm bớt lo ngại về tình trạng nguồn cung thắt chặt. Tuy nhiên, thị trường vẫn cực kỳ biến động và dễ bị điều chỉnh theo các thông tin cơ bản cũng như biến động của đồng USD.
Trong khi đó, Hedgepoint Global Markets cho biết hợp đồng tương lai cà phê arabica đã ghi nhận mức giảm mạnh trong năm 2026. Từ đầu năm đến nay, các hợp đồng tháng 3 và tháng 5 lần lượt giảm 16,1% và 12,9%, phản ánh đợt điều chỉnh mạnh hơn trong những tuần gần đây.
“Những gì chúng ta có trong năm nay thực sự rất đáng chú ý về mặt kỹ thuật. Tháng 1 và tháng 2 diễn ra trong điều kiện bình thường, như lẽ ra phải có trong ít nhất 5 năm gần đây, với mưa đều đặn và nhiệt độ không quá cao”, kỹ sư nông học và tư vấn cà phê Jonas Leme Ferraresso giải thích.
Dữ liệu cho thấy thời tiết tại Brazil trong những tháng gần đây thực sự đã góp phần tích cực cho sự phát triển của vụ cà phê 2026-2027. Vị kỹ sư nông học cho rằng rất khó để một cú sốc khí hậu vào thời điểm này gây ảnh hưởng lớn đến sản xuất cà phê.
Bản tin của Escritório Carvalhaes cũng cho biết nếu thời tiết tiếp tục thuận lợi, Brazil có thể thu hoạch vụ mùa lớn hơn năm 2025.
"Mưa sẽ giúp tăng năng suất, cây trồng phát triển mạnh mẽ hơn và giảm rụng quả trong giai đoạn chín này. Tuy nhiên, điều này sẽ không dẫn đến sự xuất hiện của trái cây mới (ngoài những trái đã hình thành trong nửa năm qua), cũng như không thể bù đắp những gì chúng ta đã mất về tiềm năng thu hoạch (do hoa và quả rụng)", tài liệu kết luận.
Mặc dù giá có xu hướng giảm, số liệu thống kê mới nhất của Cục Hải quan Việt Nam cho thấy, tính đến ngày 15/2, Việt Nam đã xuất khẩu gần 319.000 tấn cà phê, thu về 1,53 tỷ USD, tăng 44,1% về lượng và 25,7% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái.
Kết quả này cho thấy ngành cà phê Việt Nam đã khởi đầu năm 2026 đầy tích cực, tiếp nối đà tăng trưởng ấn tượng của năm trước, đồng thời phản ánh nhu cầu từ thị trường quốc tế vẫn duy trì ở mức cao và ổn định.
Giá sầu riêng hôm nay (28/2) tiếp tục lặng sóng tại các vùng thu mua trọng điểm. Giá sầu riêng nghịch vụ trong nước tăng vọt do nguồn cung hạn chế, gần như không có đối thủ cạnh tranh trên thị trường. Đáng chú ý, Việt Nam được dự báo có thể vượt Thái Lan để vươn lên vị trí quốc gia xuất khẩu sầu riêng lớn nhất thế giới vào năm 2026.
Giá tiêu hôm nay (28/2) tại thị trường trong nước giảm 1.000 – 1.500 đồng/kg so với ngày hôm trước, xuống còn 147.500 – 148.000 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, giá tiêu của Indonesia cũng điều chỉnh giảm nhẹ.
Mỹ ngừng thu thuế theo IEEPA, áp mức bổ sung 10% tạo "khoảng đệm" để hàng Việt giảm chi phí, song rủi ro cạnh tranh dài hạn vẫn hiện hữu.
Giá cao su tương lai tại Nhật Bản quay đầu giảm trong phiên cuối tuần khi nhà đầu tư tranh thủ chốt lời sau 7 phiên tăng liên tiếp. Dù vậy, tâm lý thị trường nhìn chung vẫn tích cực nhờ nguồn cung thắt chặt và nhu cầu phục hồi sau Tết Nguyên đán.
