Cập nhật giá cà phê trong nước

Kết thúc tuần qua, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 86.800 - 87.400 đồng/kg, giảm 600 - 700 đồng/kg so với tuần trước.

Cụ thể, Đắk Nông ghi nhận mức giảm 700 đồng/kg, đưa giá thu mua xuống còn 87.400 đồng/kg, song vẫn là địa phương có mức giá cao nhất khu vực.

Giá cà phê tại Đắk Lắk cũng giảm 700 đồng/kg, trong khi Gia Lai giảm 600 đồng/kg, hiện cả hai địa phương đang cùng được giao dịch ở mức 87.300 đồng/kg.

Trong khi đó, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá cà phê thấp khu vực, đạt 86.800 đồng/kg, giảm 600 đồng/kg so với tuần trước.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 kết thúc tuần qua ở mức 3.476 USD/tấn, tăng 0,6% (20 USD/tấn) so với tuần trước. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 1,1% (37 USD/tấn), đạt 3.347 USD/tấn.

Ngược lại, trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 2,5% (6,8 US cent/pound) so với tuần trước, lùi về mốc 265,6 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 2,3% (6,1US cent/pound), đạt 258,7 US cent/pound.

Theo Reuters, các nhà giao dịch cho biết hoạt động giao dịch cà phê tại Việt Nam tuần này diễn ra trầm lắng do nguồn cung ngày càng thắt chặt và nhu cầu yếu. Các thương nhân đang chờ nguồn cung cà phê mới từ Indonesia – đối thủ cạnh tranh của Việt Nam – trong khi thị trường nước này hiện đang đóng cửa nghỉ lễ.

Nông dân tại Tây Nguyên, vùng trồng cà phê trọng điểm của Việt Nam, bán cà phê với giá từ 86.800 đến 87.400 đồng/kg (tương đương 3,33 – 3,36 USD/kg), giảm so với mức 87.400 – 88.100 đồng/kg của tuần trước.

, một thương nhân tại vùng trồng cà phê cho biết: “Nhiều nông dân vẫn tiếp tục giữ hàng trong kho với kỳ vọng giá sẽ phục hồi mạnh hơn, trong khi các nhà xuất khẩu đang theo dõi sát sao diễn biến tại Indonesia và Brazil trước khi đẩy mạnh thu mua.”

Một thương nhân khác cho biết lượng mưa phân bố không đồng đều tại các vùng trồng cà phê, làm dấy lên lo ngại về sản lượng trong niên vụ sắp tới.

Cơ quan Dịch vụ Nông nghiệp Nước ngoài (FAS) thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng cà phê của Việt Nam niên vụ 2026-2027 sẽ tăng lên 32,5 triệu bao cà phê nhân xanh loại 60 kg, trong bối cảnh sản xuất được thúc đẩy bởi mức giá cao trong giai đoạn 2024–2025.

Bên cạnh đó, xuất khẩu cà phê được dự báo sẽ tăng ở mức vừa phải, trong khi nhu cầu tiêu thụ trong nước tiếp tục tăng trưởng.

Trong khi đó, gá cà phê arabica chịu áp lực giảm do nguồn cung được kỳ vọng sẽ cải thiện đáng kể khi vụ thu hoạch lớn tại Brazil đang bắt đầu diễn ra. Các dự báo thời tiết cập nhật cho thấy các vùng trồng cà phê tại Brazil sẽ có thời tiết khô ráo trong tuần tới, tạo điều kiện để hoạt động thu hoạch được nối lại sau khi bị gián đoạn trong tuần này bởi những đợt mưa lớn.

Vụ thu hoạch cà phê của Brazil năm nay sẽ lập kỷ lục mới , mặc dù cả hai loại – arabica lẫn robusta – đều không đạt mức cao nhất mọi thời đại. Đó là nhận định của Claudio Delposte – một nhà phân tích cà phê tại Rabobank – trong một cuộc phỏng vấn với Reuters.

Theo ông Delposte, tổng sản lượng cà phê của Brazil niên vụ 2026-2027 (bao gồm arabica và robusta) dự kiến đạt 73,3 triệu bao, tăng 9,5 triệu bao so với niên vụ trước.

Sản lượng cà phê arabica được dự báo tăng mạnh 27,5%, lên 48,7 triệu bao. Tuy nhiên, con số này vẫn thấp hơn mức sản lượng kỷ lục 53 triệu bao của niên vụ 2020-2021, theo ước tính của Rabobank.

Ông Delpostec cho biết: “Điều kiện nước tưới tại các vùng trồng cà phê của Brazil thuận lợi hơn đáng kể so với năm trước, với lượng mưa được phân bổ khá đồng đều trên tất cả các khu vực sản xuất.”

Trong khi đó, sản lượng cà phê robusta được dự báo đạt 24,6 triệu bao, thấp hơn khoảng 1 triệu bao so với mức sản lượng kỷ lục ghi nhận trong năm ngoái.