Xem thêm: Giá cà phê hôm nay 4/7

Cập nhật giá cà phê trong nước

Theo khảo sát tại giacaphe.com vào lúc 9h50, giá cà phê hôm nay tăng cao nhất 100 đồng/kg.

Theo ghi nhận, các địa phương đang thu mua cà phê với giá trong khoảng 64.200 - 64.800 đồng/kg.

Trong đó, tỉnh Lâm Đồng có mức giá thấp nhất là 64.200 đồng/kg. Kế đến là tỉnh Gia Lai với giá 64.400 đồng/kg.

Cùng thời điểm khảo sát, tỉnh Đắk Lắk có giá thu mua là 64.600 đồng/kg, tăng 100 đồng/kg.

Đắk Nông ghi nhận mức giao dịch là 64.800 đồng/kg - cao nhất trong các địa phương được khảo sát, sau khi tăng 100 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Theo ghi nhận, giá cà phê trên thị trường thế giới tiếp tục giảm. Cụ thể, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 9/2023 được ghi nhận tại mức 2.491 USD/tấn sau khi giảm 3,07% (tương đương 79 USD).

Giá cà phê arabica giao tháng 9/2023 tại New York ở mức 159 US cent/pound sau khi giảm 1,61% (tương đương 2,6 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 6h30 (giờ Việt Nam).

Nông dân từ Hiệp hội Những người trồng cây cà phê Ndaroini đang rất hài lòng với ngân hàng sau khi họ được trả 100 Sh/kg cà phê mà họ giao cho nhà máy vào năm ngoái (2022).

Với mức giá thấp trong năm nay, đây sẽ là lần đầu tiên đạt mốc 100 Sh/kg ở khu vực miền Trung với tiền thưởng 180 triệu SH được lưu hành trong khu vực bầu cử Mathira.

Theo đó, trong 10 năm, nhà máy đã trả cho 2.000 nông dân liên kết với nhà máy 100 Sh/kg để mua cà phê của họ.

Ông Joseph Mukuha, Chủ tịch Hiệp hội cho biết, ông tuân thủ các quy định và nguyên tắc nhất định ở cấp độ trang trại với nông dân, nhà máy, quá trình xử lý cũng như tiếp thị.

Ông nói: “Các nhà máy xây xát và tiếp thị không thể bán cà phê của chúng tôi nếu không có sự tham gia của tôi. Khi tôi nhận thấy giá thấp, tôi đã bảo họ dừng bán. Chẳng hạn, chúng tôi không bán bất kỳ loại cà phê nào cho sàn giao dịch cà phê Nairobi để dành cho loại thấp hơn vì giá quá thấp”.

Ông cũng nói thêm, ông đã thương lượng trực tiếp với người mua để đảm bảo có một thỏa thuận tốt hơn cho người nông dân. Ngoài ra, tại trang trại, ông cũng đảm bảo rằng nông dân áp dụng các nguyên tắc thực hành nông nghiệp tốt thông qua việc theo dõi định kỳ từ các cán bộ khuyến nông do nhà máy ký hợp đồng.

“Chúng tôi đảm bảo rằng, cây cà phê được chăm sóc tốt và phun thuốc kịp thời để ngăn ngừa sâu bệnh và tìm kiếm các xu hướng mới trong chu kỳ cà phê do biến đổi khí hậy cũng như đảm bảo đầu nông trại luôn sẵn có và được sử dụng cho nông dân vào đúng thời điểm" - ông Joseph Mukuha nói thêm.

Trong chế biến cà phê sau khi xay, nhân viên cũng được đào tạo cách xử lý sản phẩm, không bỏ qua bất kỳ công đoạn nào để tránh làm thay đổi chất lượng cà phê, theo Nation Africa.