Cập nhật giá cà phê thế giới

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2026 trên sàn London tăng 3% (102 USD/tấn) trong tuần trước, lên mức 3.469 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 1/2027 tăng 3,2% (106 USD/tấn), lên mức 3.448 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 3/2027 cũng tăng 3,4% (9,3 US cent/pound), lên mức 280,5 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2027 tăng 3,3% (8,9 US cent/pound), đạt 277,8 US cent/pound.

Theo Reuters và Comunicaffe, đà phục hồi trong những phiên gần đây chủ yếu xuất phát từ hoạt động mua bù vị thế bán khống.

Dữ liệu của Ủy ban Giao dịch Hàng hóa Tương lai Mỹ (CFTC) công bố cho thấy, trong tuần kết thúc ngày 29/9, các nhà đầu cơ đã giảm vị thế bán đối với cà phê arabica kỳ hạn trên sàn ICE US. Theo đó, vị thế bán ròng cà phê arabica đã giảm 2.978 hợp đồng, xuống còn 3.493 hợp đồng.

Hôm 30/9, tồn kho cà phê arabica được chứng nhận tại các kho thuộc sàn New York giảm 290 bao, xuống còn 260.364 bao. Cùng thời điểm năm ngoái, lượng tồn kho cao hơn gấp đôi hiện nay. Từ đầu năm, tồn kho đã giảm hơn 40%. Đối với cà phê robusta, tồn kho được chứng nhận tại Sàn giao dịch London giảm 32.000 bao, xuống còn 864.000 bao.

Các báo cáo trong tháng trước cho rằng hai nhà kinh doanh cà phê toàn cầu lớn đã tiến hành bổ sung đáng kể lượng tồn kho. Tuy nhiên, hoạt động này đến nay vẫn chưa thể hiện rõ trên thị trường.

Trong khi đó, thị trường tiếp tục theo dõi sát diễn biến thời tiết tại Brazil. Lượng mưa đều đặn trong những tuần đầu mùa xuân có vai trò quan trọng đối với quá trình ra hoa của cây cà phê.

Tuy nhiên, yếu tố khó đoán nhất hiện nay là hiện tượng El Niño, được dự báo có thể là một trong những đợt El Niño mạnh nhất từng được ghi nhận.

El Niño có thể gây ra các hình thái thời tiết bất lợi như lũ lụt, hạn hán và biến động nhiệt độ, qua đó tác động tiêu cực đến sản xuất cà phê, đặc biệt tại các khu vực châu Á, Trung Mỹ và Nam Mỹ.

Công ty I & M Smith cũng cho biết, thị trường cà phê kỳ hạn đang tập trung vào diễn biến mưa đầu mùa xuân tại Brazil. Dự báo mưa sẽ xuất hiện rải rác tại các vùng trồng cà phê rộng lớn của nước này trong những ngày tới.

Lượng mưa trong mùa hè sẽ tiếp tục được theo dõi chặt chẽ đến tháng 12 và những tháng sau đó để đánh giá triển vọng vụ cà phê Brazil 2027-2028. Trong khi đó, Trung tâm Dự báo Khí hậu thuộc Cơ quan Khí tượng Quốc gia Mỹ dự báo khả năng hiện tượng El Niño tiếp diễn đến đầu năm 2027 là 75%. Cường độ và thời điểm diễn ra El Niño sẽ quyết định mức độ ảnh hưởng đến sản xuất cà phê. Theo lịch sử, El Niño thường khiến khu vực đông nam Brazil có lượng mưa thấp hơn và nhiệt độ cao hơn.

Ở một diễn biến khác, số liệu thương mại của chính phủ Indonesia từ Sumatra, hòn đảo sản xuất cà phê lớn nhất của Indonesia, cho thấy xuất khẩu cà phê robusta của đảo trong tháng 8 giảm 13,52% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 514.538 bao. Tổng xuất khẩu cà phê robusta của quốc đảo này trong 5 tháng đầu niên vụ hiện tại (tháng 4 năm 2026 đến tháng 3 năm 2027) được báo cáo giảm 16,85% so với cùng kỳ năm trước, tổng cộng đạt gần 1,9 triệu bao.

Số liệu xuất khẩu vụ mùa mới này phản ánh mức giảm so với cùng kỳ năm trước trong năm tháng đầu mùa vụ của niên vụ xuất khẩu cà phê hiện tại, do có sự chậm trễ nhẹ trong các lô hàng xuất khẩu vì điều kiện thời tiết trong quá trình thu hoạch.

Tuy nhiên, xuất khẩu tháng 8 là mức cao nhất kể từ đầu niên vụ 2026-2027, cho thấy tốc độ xuất khẩu đang dần cải thiện, dù vẫn thấp hơn đôi chút so với cùng kỳ năm trước.

Tổng xuất khẩu cà phê của Indonesia trong niên vụ 2026-2027 được dự báo đạt 11,38 triệu bao, giảm 8,01% so với niên vụ trước. Trong đó, sản lượng robusta dự kiến đạt 10 triệu bao, giảm 9,05%, còn arabica đạt 1,38 triệu bao, tăng 0,75%.