Giá cà phê arabica mới đây lần đầu tiên vượt mốc 4 USD/pound tại New York. Những nỗi lo ngại về nguồn cung toàn cầu khan hiếm đang thúc đẩy đà tăng giá chóng mặt, khiến giá đã tăng gấp đôi trong năm qua, theo Bloomberg.

Diễn biến này có thể làm gia tăng áp lực lên người tiêu dùng khi giá cà phê nguyên liệu cao hơn sẽ đẩy giá bán lẻ lên mức đắt đỏ hơn. Đợt tăng giá này đã ảnh hưởng đến nhu cầu ở các thị trường lớn và bắt đầu kìm hãm đà tăng trưởng tiêu thụ bùng nổ ở các nền kinh tế mới nổi.

Những lo ngại về sản lượng trong tương lai của Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – đang gia tăng sau đợt hạn hán kéo dài. Xuất khẩu mạnh mẽ từ nước này vào đầu mùa đã làm trầm trọng thêm tình trạng khan hiếm nguồn cung hiện tại. Ngoài ra, nông dân địa phương đã bán nhiều hơn bình thường vào thời điểm này trong năm, làm dấy lên câu hỏi về lượng cà phê còn lại để xuất khẩu.

“Chúng ta vẫn có thể chứng kiến thêm sự biến động cho đến khi vụ mùa tiếp theo đến,” ông Pavel Cardoso, Chủ tịch Hiệp hội Công nghiệp Cà phê Brazil, nhận định. Các quỹ đầu cơ gần đây đã đặt cược mạnh vào giá cà phê Arabica, và mặc dù ông Cardoso cho rằng đà tăng có thể giảm bớt sau khi vụ thu hoạch mới bắt đầu vào tháng 5, nhưng lo ngại về nguồn cung vẫn còn.

Bên cạnh đó, sản lượng tại Việt Nam – nước sản xuất lớn nhất thế giới của loại cà phê Robusta – cũng đang bị đe dọa do điều kiện thời tiết bất lợi. Kết hợp lại, điều này dự báo sẽ kéo lượng tồn kho toàn cầu xuống mức thấp nhất trong 25 năm, theo dự báo của Bộ Nông nghiệp Mỹ.

Hợp đồng tương lai cà phê Arabica giao dịch sôi động nhất đã tăng tới 4,6% tại New York vào thứ Tư (5/2), sau đó thu hẹp mức tăng và chốt phiên ở mức 3,97 USD/pound, cao hơn 3,8% so với phiên trước.

Tồn kho cà phê tại các kho do sàn giao dịch cũng đang trên đà đang giảm. Tuy nhiên, số lượng cà phê chờ đánh giá chất lượng gần đây tăng lên, cho thấy giá kỷ lục đang thu hút thêm nguồn cung vào sàn giao dịch, theo phân tích của chuyên gia Carlos Mera đến từ ngân hàng Rabobank.

Ông Harry Howard, một nhà môi giới tại Sucden Financial cảnh báo rằng “các chỉ báo kỹ thuật vẫn đang cho thấy tín hiệu quá nóng.” Chỉ số sức mạnh tương đối (RSI) của arabica vẫn ở gần vùng quá mua, cho thấy giá có thể đã tăng quá nhanh và quá xa.