Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay bùng nổ khi đồng loạt tăng từ 1.000 đồng/kg đến 3.000 đồng/kg.
Cụ thể, các tỉnh Tuyên Quang, Cao Bằng, Lào Cai, Điện Biên và Phú Thọ ghi nhận mức tăng mạnh nhất khu vực là 3.000 đồng/kg, cùng đạt mốc 75.000 đồng/kg. Cùng chung mức giá cao nhất 75.000 đồng/kg này còn có Thái Nguyên, Quảng Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình và Hưng Yên sau khi tăng thêm 2.000 đồng/kg, riêng Bắc Ninh tăng nhẹ 1.000 đồng/kg nhưng vẫn giữ vững vị thế ở ngưỡng đỉnh này.
Ở mức giá thấp hơn, hai tỉnh Lạng Sơn và Sơn La cùng tăng thêm 2.000 đồng/kg, hiện đang thu mua ở mức 74.000 đồng/kg. Địa phương có giá thấp nhất khu vực là Lai Châu cũng điều chỉnh tăng 2.000 đồng/kg, đạt mức 73.000 đồng/kg.
Hiện giá heo tại miền Bắc dao động trong khoảng 73.000 - 75.000 đồng/kg.
|
Địa phương |
Giá (đồng) |
Tăng/giảm (đồng) |
|
Tuyên Quang |
75.000 |
+3.000 |
|
Cao Bằng |
75.000 |
+3.000 |
|
Thái Nguyên |
75.000 |
+2.000 |
|
Lạng Sơn |
74.000 |
+2.000 |
|
Quảng Ninh |
75.000 |
+2.000 |
|
Bắc Ninh |
75.000 |
+1.000 |
|
Hà Nội |
75.000 |
+2.000 |
|
Hải Phòng |
75.000 |
+2.000 |
|
Ninh Bình |
75.000 |
+2.000 |
|
Lào Cai |
75.000 |
+3.000 |
|
Lai Châu |
73.000 |
+2.000 |
|
Điện Biên |
75.000 |
+3.000 |
|
Phú Thọ |
75.000 |
+3.000 |
|
Sơn La |
74.000 |
+2.000 |
|
Hưng Yên |
75.000 |
+2.000 |
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc. (Tổng hợp: Hà My)
Khu vực miền Trung và Tây Nguyên hôm nay cũng duy trì xu hướng đi lên so với hôm trước.
Các địa phương đồng loạt tăng thêm 1.000 đồng/kg. Theo đó, Hà Tĩnh vươn lên mức 71.000 đồng/kg. Ba tỉnh Quảng Trị, Quảng Ngãi và Đắk Lắk cùng ghi nhận mức giá 70.000 đồng/kg. Nhóm các tỉnh gồm Huế, Đà Nẵng, Gia Lai và Khánh Hoà hiện đang thu mua heo hơi ở mức 69.000 đồng/kg. Tỉnh Lâm Đồng cũng tăng thêm 1.000 đồng/kg, đạt mốc 68.000 đồng/kg.
Trong khi đó, hai tỉnh dẫn đầu là Thanh Hoá (73.000 đồng/kg) và Nghệ An (72.000 đồng/kg) giữ giá ổn định so với hôm trước.
Hiện giá heo tại miền Trung - Tây Nguyên dao động trong khoảng 68.000 - 73.000 đồng/kg.
|
Địa phương |
Giá (đồng) |
Tăng/giảm (đồng) |
|
Thanh Hoá |
73.000 |
- |
|
Nghệ An |
72.000 |
- |
|
Hà Tĩnh |
71.000 |
+1.000 |
|
Quảng Trị |
70.000 |
+1.000 |
|
Huế |
69.000 |
+1.000 |
|
Đà Nẵng |
69.000 |
+1.000 |
|
Quảng Ngãi |
70.000 |
+1.000 |
|
Gia Lai |
69.000 |
+1.000 |
|
Đắk Lắk |
70.000 |
+1.000 |
|
Khánh Hoà |
69.000 |
+1.000 |
|
Lâm Đồng |
68.000 |
+1.000 |
Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên. (Tổng hợp: Hà My)
Thị trường miền Nam hôm nay cũng không nằm ngoài xu hướng tăng giá của cả nước với mức điều chỉnh từ 1.000 đồng/kg đến 2.000 đồng/kg.
Mức tăng mạnh nhất khu vực là 2.000 đồng/kg ghi nhận tại Đồng Nai, TP HCM và Cần Thơ. Sau điều chỉnh, giá heo tại Đồng Nai và TP HCM đạt 69.000 đồng/kg, trong khi Cần Thơ chạm mốc 65.000 đồng/kg.
Các địa phương khác tăng nhẹ 1.000 đồng/kg bao gồm: Tây Ninh (đạt 68.000 đồng/kg), Đồng Tháp và Vĩnh Long (cùng đạt 66.000 đồng/kg), Cà Mau (đạt 65.000 đồng/kg). Tỉnh An Giang dù cũng tăng thêm 1.000 đồng/kg nhưng hiện vẫn là nơi có mức giá thấp nhất khu vực và cả nước với 64.000 đồng/kg.
Hiện giá heo tại miền Trung - Tây Nguyên dao động trong khoảng 64.000 - 69.000 đồng/kg.
|
Địa phương |
Giá (đồng) |
Tăng/giảm (đồng) |
|
Đồng Nai |
69.000 |
+2.000 |
|
Tây Ninh |
68.000 |
+1.000 |
|
Đồng Tháp |
66.000 |
+1.000 |
|
An Giang |
64.000 |
+1.000 |
|
Cà Mau |
65.000 |
+1.000 |
|
TP HCM |
69.000 |
+2.000 |
|
Vĩnh Long |
66.000 |
+1.000 |
|
Cần Thơ |
65.000 |
+2.000 |
Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam. (Tổng hợp: Hà My)
Nhìn chung, giá heo hơi toàn quốc ngày 13/1 đang ở mức rất cao. Giá thu mua thấp nhất cả nước hiện là 64.000 đồng/kg tại An Giang, trong khi ngưỡng giá cao nhất đã mở rộng ra nhiều tỉnh miền Bắc với mức 75.000 đồng/kg.
Ảnh: Hà My
Theo Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam, bước sang năm 2026, khi lệnh cấm sử dụng kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi chính thức có hiệu lực, ngành chăn nuôi đứng trước yêu cầu cấp thiết phải thay đổi mô hình sản xuất, thay vì phụ thuộc vào kháng sinh thì cần dựa trên an toàn sinh học, dinh dưỡng hợp lý và tăng cường sức đề kháng tự nhiên cho vật nuôi.
Đó là thông điệp được chia sẻ tại hội thảo với chủ đề: “Sức khỏe đường ruột là chìa khóa năng suất trong chăn nuôi kỷ nguyên mới” do Công ty TNHH Thương mại Nutribio phối hợp cùng Công ty Anpario (Anh Quốc) tổ chức tại Hà Nội. Sự kiện là diễn đàn kết nối các chuyên gia, doanh nghiệp và người chăn nuôi, cùng trao đổi kinh nghiệm, cập nhật kiến thức và định hướng phát triển chăn nuôi hiện đại, hiệu quả và bền vững.
TS.Võ Trọng Thành, Chuyên viên Phòng Thức ăn Chăn nuôi, Cục Chăn nuôi và Thú y, Bộ Nông nghiêp và Môi trường, cho biết trong hơn một thập kỷ qua, ngành chăn nuôi Việt Nam đã ghi nhận những bước phát triển mạnh mẽ cả, giai đoạn 2010 – 2024, tốc độ tăng trưởng giá trị sản xuất chăn nuôi duy trì ở mức trên 5% mỗi năm, đóng góp hơn 26% tổng giá trị sản xuất nông nghiệp, tương đương khoảng 33 tỷ USD.
Đến năm 2024, tổng sản lượng: thịt các loại đạt trên 8,3 triệu tấn, trứng vượt 20 tỷ quả, sữa tươi đạt khoảng 1,23 triệu tấn. Việt Nam hiện nằm trong nhóm các quốc gia có đàn vật nuôi lớn trên thế giới, với đàn lợn đứng thứ 5 toàn cầu, đàn gia cầm trên 500 triệu con và sản lượng thức ăn chăn nuôi công nghiệp đạt khoảng 21,5 triệu tấn, đứng đầu khu vực Đông Nam Á.
Tuy nhiên, chính sự phát triển nhanh về quy mô và mật độ chăn nuôi cao cũng đặt ngành trước những thách thức lớn về dịch bệnh, an toàn sinh học và an toàn thực phẩm. Trong bối cảnh đó, kháng sinh từng được sử dụng phổ biến như một giải pháp kỹ thuật nhằm phòng bệnh và ổn định sản xuất. Việc sử dụng kéo dài và thiếu kiểm soát đã góp phần làm gia tăng hiện tượng kháng kháng sinh – một vấn đề đang trở thành mối đe dọa nghiêm trọng đối với cả ngành chăn nuôi và sức khỏe cộng đồng.
Theo các đánh giá quốc tế, Việt Nam hiện nằm trong nhóm 5 quốc gia có mức độ kháng kháng sinh cao nhất thế giới. Trong lĩnh vực y tế, chi phí điều trị các bệnh nhiễm khuẩn tại bệnh viện đã tăng gấp nhiều lần trong hơn 10 năm qua; thời gian điều trị kéo dài từ 1,5 đến 2,5 lần so với trước đây, nhiều trường hợp buộc phải sử dụng kháng sinh thế hệ cao cho những bệnh vốn được coi là thông thường. Điều này cho thấy hệ lụy của kháng kháng sinh không còn là nguy cơ tiềm ẩn, mà đã hiện hữu rõ ràng.