Giá lúa gạo hôm nay

Theo khảo sát, giá lúa hôm nay tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tăng giảm trái chiều so với ngày hôm trước, trong khi giá gạo và phụ phẩm nhìn chung vẫn ổn định.

Cụ thể, giá gạo nguyên liệu IR 504 tiếp tục đi ngang ở mức 8.700 – 8.800 đồng/kg; gạo nguyên liệu CL 555 trong khoảng 8.750 – 8.850 đồng/kg.

Ở nhóm phụ phẩm, giá tấm thơm đi ngang ở mức 8.900 – 9.050 đồng/kg. giá cám đạt 7.500 – 7.750 đồng/kg.

Đối với mặt hàng lúa, hiện giá lúa tươi OM 18 tăng 100 đồng/kg dao động ở mốc 6.100 - 6.300 đồng/kg; giá lúa tươi Đài Thơm 8 tăng 100 đồng/kg dao động ở mốc 6.100 - 6.300 đồng/kg; giá lúa tươi OM 5451 giảm 50 đồng/kg dao động mốc 6.000 - 6.100 đồng/kg; giá lúa tươi OM 34 dao động giảm 100 đồng/kg động mốc 5.700 - 5.800 đồng/kg; lúa tươi IR 50404 dao động ở mức 5.800 - 6.000 đồng/kg, so với cuối tuần.

Bảng giá gạo hôm nay 3/10 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. (Nguồn: Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang và Luagaoviet.com)

Giá gạo xuất khẩu

Trên thị trường xuất khẩu, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), giá gạo trắng 5% tấm của Việt Nam tiếp tục được giao dịch ở mức 420–424 USD/tấn. Ở phân khúc cao cấp hơn, giá gạo Jasmine đạt 515–519 USD/tấn, trong khi gạo thơm 5% tấm ở mức 440–445 USD/tấn.

Tại các nước xuất khẩu gạo lớn khác, giá gạo trắng 5% tấm của Thái Lan cũng ổn định ở mức 455–459 USD/tấn. Giá cùng loại của Pakistan dao động 409–413 USD/tấn.

Trong khi đó, tại Ấn Độ, giá gạo trắng 5% tấm đứng ở mức 382–386 USD/tấn, còn gạo đồ 5% tấm được chào bán với giá 381–385 USD/tấn.

Theo Reuters, giá gạo tại Indonesia được dự báo sẽ tiếp tục duy trì gần mức cao kỷ lục cho đến đầu năm 2027, khi những ách tắc trong khâu phân phối và mưa đến muộn đe dọa nguồn cung, các quan chức và chuyên gia phân tích trong ngành cho biết.

Thông tin từ Cơ quan Thống kê Indonesia (BPS), giá gạo bán lẻ tại Indonesia, quốc gia sản xuất gạo lớn thứ tư thế giới và là lương thực thiết yếu của 290 triệu người, đã tăng lên mức kỷ lục 15.769 rupiah (0,88 USD)/kg trong tháng 9. Diễn biến này làm gia tăng sự phản đối của người dân trước tình trạng lạm phát lương thực kéo dài.

Sản lượng gạo của Indonesia trong giai đoạn từ tháng 1 đến tháng 11 được dự báo giảm 2,8% so với cùng kỳ năm ngoái, theo số liệu của BPS.

Cơ quan Lương thực Quốc gia Indonesia dự báo sản lượng gạo năm nay đạt khoảng 34 triệu tấn, cao hơn mức tiêu thụ trên 31 triệu tấn. Tuy nhiên, sản lượng năm 2027 có thể bị ảnh hưởng do mùa mưa ngắn hơn bình thường, bắt đầu từ tháng 11, có thể khiến lịch gieo trồng bị trì hoãn và rút ngắn thời gian sinh trưởng. Trong khi đó, thời tiết khô hạn do hiện tượng El Niño đã khiến diện tích gieo trồng tại một số khu vực giảm, các chuyên gia phân tích cho biết.

"Cần phải lường trước một thời kỳ dài giá gạo ở mức cao, với khả năng giá sẽ tiếp tục tăng đến tháng 3 năm 2027 do những gián đoạn thời tiết liên quan đến hiện tượng El Niño làm trì hoãn chu kỳ thu hoạch chính", ông Dwi Andreas Santosa, nhà phân tích thực phẩm tại Đại học IPB, cho biết.

Đồng thời ông cũng cho rằng thị trường khó có thể được cải thiện đáng kể trước tháng 4, bởi nguồn cung từ vụ thu hoạch bị trì hoãn sẽ chỉ bắt đầu xuất hiện trong quý II/2027.

Ông Zulharman Djusman, phó tổng thư ký của nhóm nông dân trồng lúa KTNA, cho biết sản lượng lúa có thể giảm 10% vào năm tới, trong khi khoảng 30% diện tích trồng lúa của Indonesia thiếu cơ sở hạ tầng thủy lợi và dễ bị ảnh hưởng bởi hạn hán.

Một số nông dân tại các khu vực thiếu nước, đặc biệt ở miền Nam đảo Java, đã chuyển sang trồng các loại cây khác hoặc để ruộng hoang, ông Sutarto Alimoeso, Chủ tịch Hiệp hội Các nhà xay xát và kinh doanh gạo Indonesia, cho biết.

Còn theo ông Roy Mandey, Chủ tịch Hiệp hội Bán lẻ Toàn cầu, khoảng cách giữa giá mua lúa từ nông dân và mức giá trần bán lẻ do Chính phủ quy định đang gây sức ép lên chuỗi cung ứng gạo Indonesia.

Điều này buộc các nhà bán lẻ phải mua gạo từ các nhà phân phối với giá cao hơn mức trần rồi bán ra chịu lỗ, khiến họ không muốn tích trữ và bảo đảm nguồn cung.

Theo truyền thông Indonesia, tại các siêu thị, những bao gạo cao cấp 5 kg – mặt hàng phổ biến trong tầng lớp trung lưu – ngày càng khan hiếm trong những tháng gần đây.

Các đại diện trong ngành kêu gọi Chính phủ có các biện pháp can thiệp có mục tiêu hơn. Ông Mandey đề xuất thay thế cơ chế giá trần bán lẻ duy nhất bằng một khung chính sách bao gồm giá sàn cho nông dân và mức giá bán lẻ làm căn cứ để Chính phủ đưa gạo dự trữ ra thị trường.

Cơ quan Lương thực Quốc gia Indonesia chưa đưa ra bình luận ngay lập tức.

Cơ quan thu mua nhà nước Bulog, đơn vị quản lý dự trữ gạo quốc gia, đang nắm giữ khoảng 4,6 triệu tấn gạo tính đến giữa tháng 9.

Lượng gạo dự trữ này không tự động được đưa ra thị trường thông qua các kênh thương mại thông thường. Một phần nguồn dự trữ được giữ làm lượng đệm chiến lược nhằm ứng phó với những rủi ro liên quan đến El Niño, trong khi một phần khác được đưa ra thông qua các chương trình hỗ trợ lương thực của Chính phủ và các chương trình bình ổn thị trường có trợ giá.

Ngay sau khi Tổng thống Prabowo Subianto nhậm chức vào cuối năm 2024, Chính phủ Indonesia đã triển khai các biện pháp nhằm tăng sản lượng, hỗ trợ nông dân và củng cố nguồn dự trữ, trong khuôn khổ nỗ lực hướng tới tự chủ lương thực. Kể từ đó, Indonesia không nhập khẩu gạo.

Tháng 1/2025, Chính phủ đã nâng giá thu mua lúa khô chưa xay xát lên 6.500 rupiah/kg, từ mức 6.000 rupiah/kg. Chính sách này giúp hỗ trợ nông dân nhưng đồng thời làm tăng chi phí của các nhà xay xát, góp phần tạo ra sự chênh lệch giữa chi phí sản xuất và mức giá trần áp dụng đối với gạo đóng gói bán cho người tiêu dùng.