Theo ghi nhận từ giasaurieng.net ngày 28/10, giá sầu riêng tại các vùng thu mua chính vẫn duy trì mặt bằng cũ. Trong đó, sầu riêng Thái đẹp lựa tại Tây Nam Bộ và Đông Nam Bộ tiếp tục có giá cao nhất, đạt 95.000 đồng/kg.

Tại Tây Nam Bộ, RI6 đẹp lựa được thương lái thu mua ở mức 63.000 – 65.000 đồng/kg, còn RI6 xô dao động từ 48.000 – 50.000 đồng/kg. Với sầu riêng Thái, loại đẹp lựa có giá 94.000 – 95.000 đồng/kg, trong khi hàng mua xô được giao dịch quanh mức 75.000 – 77.000 đồng/kg.

Ở Đông Nam Bộ, giá sầu riêng các loại tiếp tục ổn định. RI6 đẹp lựa hiện dao động 48.000 – 65.000 đồng/kg, còn RI6 xô giữ mức 48.000 – 50.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái đẹp lựa được thu mua với giá 94.000 – 95.000 đồng/kg, trong khi hàng mua xô duy trì khoảng 75.000 – 77.000 đồng/kg.

Tại Tây Nguyên, thị trường chưa ghi nhận biến động về giá. RI6 đẹp lựa hiện ở mức 52.000 – 54.000 đồng/kg, còn RI6 xô được giao dịch trong khoảng 25.000 – 30.000 đồng/kg. Đối với sầu riêng Thái, giá loại đẹp lựa dao động 72.000 – 74.000 đồng/kg, còn hàng mua xô phổ biến từ 32.000 – 35.000 đồng/kg.

Số liệu: giasaurieng.net

Theo báo Nông nghiệp và môi trường, ngày 23/10, tại xã Trường Long, TP Cần Thơ, Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp thành phố tổ chức hội thảo chuyên đề khuyến nông với chủ đề “Kỹ thuật trồng cây ăn trái theo tiêu chuẩn xuất khẩu”. Hội thảo nhằm chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật, giúp nông dân nâng cao chất lượng nông sản, hiệu quả sản xuất và khả năng đáp ứng yêu cầu thị trường.

Ông Mai Nam, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp TP Cần Thơ, cho biết: Sau sắp xếp đơn vị hành chính, thành phố có hơn 100.327 ha cây ăn trái, sản lượng ước đạt trên 1,23 triệu tấn trái mỗi năm. Các cây trồng chủ lực gồm sầu riêng, mít, chuối, xoài, chanh, nhãn, vú sữa và bưởi. Đây là lợi thế để phát triển vùng nguyên liệu hàng hóa, nâng giá trị nông sản và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Toàn thành phố đã được cấp 551 mã số vùng trồng, tổng diện tích 11.281 ha, liên quan đến 9.694 hộ sản xuất, cùng 128 mã số cơ sở đóng gói được cấp cho 17 doanh nghiệp. Tuy nhiên, sản xuất còn phân tán, quy trình canh tác chưa đồng đều, việc ghi chép nhật ký và truy xuất nguồn gốc chưa thường xuyên, ảnh hưởng đến khả năng kiểm soát chất lượng.

Theo ông Mai Nam, nông dân cần chuyển từ tư duy chạy theo sản lượng sang chú trọng chất lượng, an toàn thực phẩm và nhu cầu thị trường. Việc lựa chọn giống, quản lý dinh dưỡng, nguồn nước và thời điểm thu hoạch phải phù hợp điều kiện đất đai, khả năng chăm sóc và yêu cầu tiêu thụ.

Người trồng cần từng bước áp dụng VietGAP, GlobalGAP hoặc tiêu chuẩn của doanh nghiệp và thị trường nhập khẩu; sử dụng phân bón cân đối, quản lý dịch hại tổng hợp, dùng thuốc bảo vệ thực vật đúng quy định và tuân thủ thời gian cách ly trước thu hoạch.

Đặc biệt, kiểm soát dư lượng thuốc BVTV, nguy cơ kim loại nặng như cadimi và các đối tượng kiểm dịch thực vật là yêu cầu quan trọng để duy trì thị trường xuất khẩu. Nông dân phải quản lý vật tư đầu vào, ghi chép nhật ký sản xuất và bảo đảm truy xuất nguồn gốc. Mã số vùng trồng cần được duy trì đúng quy định, gắn với quy trình canh tác và đầu ra ổn định.

Thạc sĩ Triệu Quốc Dương, Phó trưởng phòng Khuyến nông thuộc Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp TP Cần Thơ, nhận định trái cây ĐBSCL có nhiều cơ hội mở rộng thị trường, nhưng yêu cầu kỹ thuật và kiểm dịch ngày càng nghiêm ngặt.

Hiện một bộ phận nông dân ở địa phương vẫn có thói quen tìm thuốc xử lý nhanh khi cây bị sâu bệnh, thay vì xác định nguyên nhân và áp dụng quản lý dịch hại tổng hợp. Việc lạm dụng phân bón, phối trộn thuốc BVTV không đúng hướng dẫn có thể làm tăng chi phí, ảnh hưởng môi trường, sức khỏe và gia tăng nguy cơ tồn dư hóa chất trên nông sản.