Giá thịt mát Meat Deli

Khảo sát sáng ngày 22/3 cho thấy giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn tiếp tục đi ngang trong khoảng 110.320 - 203.901 đồng/kg và được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.

Trong đó, thịt nạc đùi heo đang được bán với giá 110.320 đồng/kg, thấp nhất trong các sản phẩm thịt heo được khảo sát tại WinMart. Tiếp đến là giá thịt nạc heo xay, thịt nạc vai heo và chân giò heo rút xương, lần lượt tương ứng với mức 149.901 đồng/kg, 157.900 đồng/kg và 159.901 đồng/kg.

Bảng giá thịt mát Meat Deli hôm nay (Nguồn: winmart.vn).

Giá thịt heo tại Thực phẩm Hà Hiền 

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm tươi sống Hà Hiền không xuất hiện biến động trong phiên sáng nay. Hiện tại, các sản phẩm có giá bán dao động từ 80.952 - 190.476 đồng/kg. 

Trong đó, sườn non heo có giá bán cao nhất, đạt 190.476 đồng/kg. Theo sau đó là các sản phẩm nạc dăm heo, ba rọi heo và nạc đùi heo, với giá bán lần lượt là 161.905 đồng/kg, 152.381 đồng/kg và 135.238 đồng/kg.

Bảng giá thịt heo Thực phẩm tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com). 

Giá heo hơi dao động từ 65.000 - 69.000 đồng/kg

So với cuối tuần trước, giá heo hơi tại các tỉnh thành thuộc khu vực miền Bắc đã tăng 3.000 - 4.000 đồng/kg. Hiện tại, các thương lái tại khu vực này thu mua heo hơi với giá từ 65.000 - 67.000 đồng/kg.

Trong đó, Bắc Ninh, Phú Thọ và Hưng Yên đạt mức cao nhất là 67.000 đồng/kg; Tuyên Quang, Cao Bằng, Quảng Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình, Lào Cai và Điện Biên cùng giao dịch ở mức 66.000 đồng/kg. Các địa phương gồm Thái Nguyên, Lạng Sơn, Lai Châu và Sơn La ghi nhận mức 65.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Giá heo hơi tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên cũng tăng 3.000 - 4.000 đồng/kg so với cuối tuần trước. Theo đó, heo hơi ở khu vực này hiện có giá giao dịch phổ biến trong khoảng 65.000 - 68.000 đồng/kg.

Cụ thể, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mức cao nhất, đạt 68.000 đồng/kg. Thanh Hoá, Nghệ An, Quảng Trị và Đắk Lắk cùng neo ở mức 66.000 đồng/kg. Trong khi đó, Hà Tĩnh, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai và Khánh Hoà cùng giao dịch quanh ngưỡng 65.000 đồng/kg.

Tương tự hai khu vực trên, thị trường heo hơi phía Nam cũng ghi nhận đà tăng lan rộng trong tuần qua. So với phiên cuối tuần trước, giá heo hơi ở nhiều địa phương trong khu vực này đã tăng 2.000 - 4.000 đồng/kg. Hiện giá giao dịch trong khu vực dao động từ 66.000 - 69.000 đồng/kg.

Với những điều chỉnh trong tuần vừa qua, giá heo hơi tại Vĩnh Long đã vươn lên mức cao nhất cả nước là 69.000 đồng/kg; Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp và TP HCM cùng đạt 68.000 đồng/kg. Cà Mau giao dịch ở mức 67.000 đồng/kg, trong khi An Giang và Cần Thơ là hai địa phương có mức thấp hơn, ở ngưỡng 66.000 đồng/kg.

Nhìn chung, giá heo hơi trên cả nước đồng loạt tăng nhanh trong tuần qua, thiết lập mặt bằng giá mới dao động trong khoảng 65.000 - 69.000 đồng/kg.

Phát hiện gần 1 tấn nguyên liệu, phụ gia chế biến thực phẩm không rõ nguồn gốc

Theo thông tin từ Công an tỉnh Thanh Hoá, ngày 18/3, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh đã chủ trì, phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 9 và Chi cục Chất lượng chế biến và Phát triển thị trường Thanh Hoá tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh của hộ bà Nguyễn Thị Nga (địa chỉ số nhà 48 Tân Đức, khu phố Phúc Đức, phường Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hoá), chuyên sản xuất các mặt hàng như xúc xích, nem chua, nem rán, lạp sườn, cá viên…

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện, thu giữ gần 1 tấn nguyên liệu, phụ gia thực phẩm và sản phẩm thành phẩm gồm: thịt xay sẵn, mỡ heo, da bì heo, cá ba sa, xúc xích, nem chua rán, cá viên cùng nhiều loại phụ gia như bột màu, phẩm màu, bột phụ gia, bột thính, bột quế… Toàn bộ số hàng hoá trên đều không có tem nhãn, không ghi hạn sử dụng, không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.

Làm việc với cơ quan chức năng, chủ cơ sở khai nhận các sản phẩm thành phẩm do cơ sở tự sản xuất; nguyên liệu và phụ gia được thu mua trôi nổi trên thị trường, không có hoá đơn, chứng từ, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Đây là hành vi tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.