Báo cáo của ICO cho thấy, trong tháng 3, xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 13,6 triệu bao, tăng 1,6% so với 13,4 triệu bao của cùng kỳ năm ngoái.
Tính chung trong 6 tháng đầu niên vụ cà phê 2025-2026 (tháng 10/2025 đến tháng 3/2026), xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 70,9 triệu bao, tăng 3,3% so với 68,7 triệu bao trong cùng kỳ niên vụ 2024-2025.
Về chủng loại, trong tháng 3, xuất khẩu cà phê nhân xanh toàn cầu đạt 11,7 triệu bao, tăng 0,8% so với cùng kỳ năm ngoái.
Diễn biến xuất khẩu giữa 4 nhóm cà phê chính khá trái chiều, với sự sụt giảm của nhóm arabica Brazil và arabica Colombia, trong khi nhóm arabica khác và robusta lại có xu hướng tăng. Các biến động ngược chiều này phần lớn đã bù trừ lẫn nhau, khiến tốc độ tăng trưởng chung gần như đi ngang. Xu hướng tương tự cũng được ghi nhận cho toàn bộ giai đoạn 6 tháng đầu niên vụ 2025-2026.
Đáng chú ý, trong tháng 3, xuất khẩu cà phê nhân xanh robusta đạt 5,5 triệu bao, tăng mạnh 24% so với 4,5 triệu bao của cùng kỳ năm 2025. Đây là khối lượng xuất khẩu cao nhất từ trước đến nay, vượt qua kỷ lục cũ là 5,1 triệu bao được ghi nhận vào tháng 1/2025.
ICO cho biết mức xuất khẩu kỷ lục ghi nhận được trong tháng 3 vừa qua chủ yếu được thúc đẩy bởi Việt Nam, khi lượng cà phê robusta xuất khẩu của nước này tăng 30,3% lên 3,7 triệu bao, tương ứng với khối lượng xuất khẩu theo tháng lớn thứ hai trong lịch sử của quốc gia này. Với kết quả này, Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế là quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê robusta lớn nhất thế giới, chiếm tới 67,3% tổng xuất khẩu robusta toàn cầu.
Đà tăng của Việt Nam dường như được thúc đẩy bởi hiệu ứng dồn đơn hàng sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, diễn ra vào ngày 17/2/2026 và đã ảnh hưởng đến khối lượng xuất khẩu trong tháng 2.
Sự gia tăng xuất khẩu robusta toàn cầu còn được hỗ trợ thêm bởi Brazil và Ấn Độ, với tổng lượng xuất khẩu của hai nước tăng 83,9% trong tháng 3, đạt 0,8 triệu bao.
Tính chung trong 6 tháng đầu niên vụ hiện tại, tổng xuất khẩu cà phê robusta toàn cầu tăng 16,7% so với cùng kỳ niên vụ trước, đạt gần 24,7 triệu bao.
Ở nhóm arabica, lượng xuất khẩu của nhóm cà phê arabica khác chỉ tăng 0,9% trong tháng 3, đạt 2,6 triệu bao. Honduras là động lực tăng trưởng chính khi xuất khẩu của nước này tăng 19,3%, tương đương mức tăng ròng gần 0,2 triệu bao. Guatemala và Nicaragua cũng đóng góp tích cực, với tổng xuất khẩu tăng 10,7%, đạt 0,8 triệu bao.
Tuy nhiên, tổng xuất khẩu của Ethiopia, Mexico, Peru và Uganda giảm mạnh 35,5%, tương ứng mức giảm ròng 0,2 triệu bao, khiến tăng trưởng chung của nhóm gần như đi ngang.
Xuất khẩu cà phê nhân xanh toàn cầu trong 6 tháng đầu niên vụ 2025-2026 (tháng 10/2025 đến tháng 3/2026)
Nguồn: ICO
Ở chiều ngược lại, xuất khẩu nhóm cà phê arabica chế biến ướt Colombia giảm 33,8% trong tháng 3, xuống còn 0,9 triệu bao. Đây là tháng thứ năm liên tiếp ghi nhận tăng trưởng âm, sau giai đoạn tăng trưởng kéo dài 23 tháng trong tổng số 25 tháng từ tháng 11/2023 đến tháng 11/2025.
Nguyên nhân do xuất khẩu cà phê của Colombia – quốc gia sản xuất chính của nhóm cà phê này giảm 37,4% còn 0,7 triệu bao trong bối cảnh nguồn cung nội địa suy giảm.
Xuất khẩu cà phê arabica chế biến tự nhiên Brazil cũng giảm mạnh 16,8% trong tháng 3, xuống còn 2,7 triệu bao. Đây là tháng thứ 13 liên tiếp ghi nhận tăng trưởng âm của nhóm cà phê này, chủ yếu do xuất khẩu từ Brazil giảm 12,4%, còn 2,3 triệu bao. Ngoài ra, Ethiopia, Việt Nam và Indonesia cũng ghi nhận mức sụt giảm mạnh, với xuất khẩu bình quân giảm 51,2%.
Trong giai đoạn từ niên vụ 2020-2021 đến 2024-2025, Brazil chiếm trung bình 85,3% tổng xuất khẩu của nhóm này, khiến diễn biến xuất khẩu của quốc gia này trở thành yếu tố quyết định xu hướng chung.
Đồng thời sự suy giảm gần đây phản ánh tính chu kỳ của sản xuất cà phê arabica của Brazil và hiệu ứng nền cao sau năm “được mùa” kỷ lục 2023-2024, khi xuất khẩu tăng tới 21,7%.
Như vậy, tổng khối lượng xuất khẩu cà phê arabica toàn cầu chỉ đạt 6,2 triệu bao trong tháng 3, giảm 13,6% so với cùng kỳ năm ngoái. Do đó, tỷ trọng của arabica trong tổng xuất khẩu cà phê nhân xanh toàn cầu trong 6 tháng đầu niên vụ 2025-2026 đã giảm xuống còn 59,6%, so với mức 64,5% của cùng kỳ niên vụ trước.
Tỷ trọng cà phê arabica và robusta trong tổng xuất khẩu cà phê nhân xanh toàn cầu 6 tháng đầu niên vụ 2025-2026
Nguồn: ICO
Nhìn chung cà phê nhân xanh tiếp tục là phân khúc được xuất khẩu nhiều nhất, chiếm 85,23% tổng thương mại cà phê toàn cầu trong 6 tháng đầu niên vụ 2025-2026. Còn lại là cà phê hòa tan và cà phê đã rang, lần lượt chiếm 14,21% và 0,56% tỷ trọng.
Đối với cà phê hòa tan, xuất khẩu trong tháng 3 đạt hơn 1,8 triệu bao, tăng 6,6% so với cùng kỳ năm 2025. Việt Nam, Brazil và Ấn Độ là ba quốc gia xuất khẩu cà phê hòa tan lớn nhất, với khối lượng xuất khẩu lần lượt đạt 0,56 triệu bao, 0,4 triệu bao và 0,3 triệu bao.
Đây đã là tháng thứ 4 liên tiếp Việt Nam vươn lên dẫn đầu về xuất khẩu cà phê hòa tan toàn cầu, vượt qua Brazil và Ấn Độ.
Bên cạnh đó, xuất khẩu cà phê đã rang cũng ghi nhận mức tăng mạnh 21% trong tháng 3, đạt 0,07 triệu bao.
Cơ cấu chủng loại cà phê xuất khẩu toàn cầu trong 6 tháng đầu niên vụ 2025-2026
Nguồn: ICO
Xuất khẩu cà phê các loại toàn cầu có sự phân hóa rõ rệt giữa các khu vực, với châu Phi và Nam Mỹ suy giảm, trong khi châu Á - châu Đại Dương cùng khu vực Caribe, Trung Mỹ và Mexico ghi nhận tăng trưởng.
Tại châu Á - châu Đại Dương, xuất khẩu cà phê các loại trong tháng 3 đạt 5,8 triệu bao, tăng 13,1% so với cùng kỳ năm trước. Động lực chính đến từ Việt Nam, với xuất khẩu tăng 25,1%, đạt 4,3 triệu bao. Đây là khối lượng xuất khẩu tháng 3 cao nhất từ trước đến nay của Việt Nam và là khối lượng xuất khẩu theo tháng lớn thứ hai trong lịch sử.
Sự gia tăng cả về sản lượng lẫn tỷ lệ tăng trưởng xuất khẩu của Việt Nam phản ánh hai yếu tố chính gồm vụ mùa lớn hơn trong niên vụ 2025-2026 và hoạt động giao hàng được đẩy mạnh sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2026. Các đánh giá thị trường cho thấy sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 của Việt Nam tăng hơn 10%, vượt 31 triệu bao, dù đến nay chưa có con số chính thức nào được công bố.
Tuy nhiên, những kỳ vọng tích cực này phần nào đã được phản ánh qua kết quả xuất khẩu trong 6 tháng đầu niên vụ, khi Việt Nam đã xuất khẩu hơn 17,9 triệu bao cà phê, mức cao nhất từng được ghi nhận trong giai đoạn này.
Đà tăng của khu vực phần nào bị hạn chế bởi xuất khẩu của Indonesia giảm khoảng 47,6%, xuống còn 0,45 triệu bao trong tháng 3/2026.
Xuất khẩu cà phê từ khu vực Caribe, Trung Mỹ và Mexico cũng tăng 7,1% trong tháng 3, đạt 2,3 triệu bao. Đây là tháng thứ tư liên tiếp khu vực này ghi nhận tăng trưởng dương. Động lực chính đến từ Honduras, với xuất khẩu tăng 19,3%, đạt 1 triệu bao. Ngược lại, đà tăng trưởng của khu vực phần nào bị hạn chế bởi xuất khẩu của Mexico giảm 26,7%, từ 0,4 triệu bao xuống còn 0,3 triệu bao trong tháng 3.
Trong khi đó, xuất khẩu cà phê tháng 3 của châu Phi giảm 14,7% so với cùng kỳ năm ngoái, xuống còn 1,4 triệu bao. Nguyên nhân chủ yếu đến từ Ethiopia, với xuất khẩu giảm khoảng 29,7%, xuống còn 0,4 triệu bao.
Xuất khẩu cà phê của các khu vực trong 6 tháng đầu niên vụ 2025-2026
Nguồn: ICO
Xuất khẩu cà phê từ khu vực Nam Mỹ cũng chứng kiến mức giảm 8,3% trong tháng 3, còn 4,1 triệu bao. Đây đã là tháng thứ 17 liên tiếp khu vực này ghi nhận tăng trưởng âm sau chuỗi 16 tháng tăng trưởng liên tục trước đó.
Sự suy giảm chủ yếu đến từ Colombia, nơi chứng kiến xuất khẩu giảm 28,5%, xuống còn 0,9 triệu bao. Đây là tháng giảm thứ tư liên tiếp trong niên vụ hiện tại và có liên hệ trực tiếp với tình hình sản xuất trong nước. Theo Liên đoàn Những người trồng cà phê Quốc gia Colombia (FNC), sản lượng cà phê tháng 3 của Colombia chỉ đạt hơn 0,7 triệu bao, giảm mạnh so với 1,1 triệu bao cùng kỳ năm trước.
Đây cũng là khối lượng tháng 3 thấp nhất kể từ niên vụ 2013-2014. Tính chung trong nửa đầu niên vụ 2025-2026, sản lượng cà phê của Colombia đạt 6,2 triệu bao, giảm 28,3% so với cùng kỳ niên vụ trước.
Nguyên nhân chính là tình trạng mưa lớn kéo dài tại Colombia từ quý IV/2025. Trong đánh giá mới nhất, FNC dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 đạt khoảng 12,8 triệu bao, thấp hơn đáng kể so với mức 14,9 triệu bao của niên vụ 2024-2025.
Giá cao su kỳ hạn tại các thị trường lớn đồng loạt đi lên do lo ngại nguồn cung cao su bị gián đoạn và nhu cầu của Trung Quốc mạnh lên.
Giá tiêu hôm nay tại thị trường trong nước duy trì ổn định ở mức 137.000 – 142.000 đồng/kg. Thị trường đang bước vào giai đoạn phục hồi với xuất khẩu tăng mạnh tại Mỹ và Trung Quốc, song cũng đồng thời đối mặt với tình trạng thắt chặt nguồn cung toàn cầu và các rào cản kỹ thuật ngày càng khắt khe.
Giá dầu thô tăng hơn 2% trong phiên giao dịch sáng ngày thứ Hai (1/6) sau khi Israel ra lệnh cho quân đội tiến sâu hơn vào lãnh thổ Lebanon trong cuộc chiến với lực lượng Hezbollah do Iran hậu thuẫn, bất chấp lệnh ngừng bắn được công bố cách đây hơn sáu tuần.
Dù Brazil đang bước vào vụ thu hoạch mới, giá cà phê vẫn có thể được hỗ trợ bởi lượng tồn kho trên các sàn giao dịch tiếp tục ở mức thấp. Tính đến cuối tháng 5, tồn kho arabica được chứng nhận trên Sàn New York giảm 50,29% so với cùng kỳ năm trước, trong khi tồn kho robusta trên Sàn London giảm 27,76%.
