Giá heo hơi hôm nay 19/1 đi ngang tại miền Bắc, trong khi miền Trung và miền Nam tăng nhẹ 1.000 đồng/kg, đưa giá cao nhất khu vực phía Nam lên 72.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay duy trì trạng thái đi ngang tại tất cả các địa phương. Giá thu mua phổ biến trong khoảng 74.000 – 75.000 đồng/kg, không ghi nhận biến động mới so với phiên trước.
Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, thị trường tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng nhẹ tại một số tỉnh với mức điều chỉnh 1.000 đồng/kg. Giá heo hơi toàn vùng hiện dao động từ 71.000 – 73.000 đồng/kg, trong đó Thanh Hóa, Nghệ An và Đắk Lắk giữ mức cao nhất khu vực.
Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi tăng tại nhiều địa phương trọng điểm, đưa mức giá cao nhất khu vực lên 72.000 đồng/kg. Giá thu mua hiện dao động trong khoảng 68.000 – 72.000 đồng/kg, thấp nhất là An Giang.
Nhìn chung, thị trường heo hơi ngày 19/1 tiếp tục phân hóa giữa các vùng miền, với miền Trung và miền Nam duy trì đà tăng, trong khi miền Bắc giữ giá ổn định. Giá heo hơi thấp nhất cả nước hiện ở mức 68.000 đồng/kg, cao nhất đạt 75.000 đồng/kg.
Dự báo ngày mai, giá heo hơi được kỳ vọng tiếp tục xu hướng tăng tại nhiều địa phương, đặc biệt ở khu vực miền Nam. Việc thị trường miền Bắc đi ngang trong phiên hôm nay được đánh giá chỉ mang tính tạm thời và chưa tạo lực cản đáng kể đối với đà tăng chung.
Ảnh: Hà My
Theo báo Nông nghiệp và Môi trường, từ cuối năm 2025, giá heo hơi tăng liên tục giúp người chăn nuôi phấn khởi, song cũng kéo giá thịt heo tại chợ tăng theo, ảnh hưởng đến chi tiêu của người tiêu dùng.
Càng về cận Tết Nguyên đán, giá heo hơi trên địa bàn TP HCM càng tăng cao, hiện đang ở mức 65.000 - 70.000 đồng/kg. Người nuôi có lợi nhuận cao nên có động lực tái đàn.
Năm nay, dịch bệnh gia súc, gia cầm và mưa lũ khiến cho nguồn cung heo giảm mạnh. Tại các khu vực chăn nuôi heo trọng điểm ở phía đông TP.HCM như Hòa Hiệp, Hòa Hội, Xuyên Mộc…, người chăn nuôi đang tích cực đầu tư chăn nuôi vụ heo Tết. Ông Đào Văn Tâm, ngụ xã Nghĩa Thành cho biết, gia đình vừa xuất chuồng 11 con heo thịt với giá 65.000 đồng/kg, mỗi con lãi hơn 2 triệu đồng do ông chủ động được con giống.
“Sau thời gian dài đối mặt với dịch bệnh, nhiều hộ phải treo chuồng, nay giá heo tăng trở lại nên bà con rất phấn khởi, có thêm động lực để tái đàn”, ông Tâm chia sẻ.
Nhiều doanh nghiệp quy mô lớn cũng đang tận dụng thời điểm giá thuận lợi để tăng lượng cung ứng ra thị trường. Trang trại chăn nuôi Trang Linh (Công ty TNHH Trang Linh, xã Xuyên Mộc) hiện duy trì đàn heo gần 50.000 con, dự kiến xuất bán khoảng 7.000 con trong dịp Tết Nguyên đán này.
Theo ông Phạm Trường Giang, Giám đốc điều hành Công ty, sau các đợt dịch bệnh bùng phát và thiên tai trong năm 2025, nguồn cung thịt heo trên cả nước giảm mạnh khiến giá đang tăng cao. Dự báo giá heo hơi sẽ còn tăng cao hơn nữa, nhất là những ngày cận Tết Nguyên đán.
“Với mô hình chăn nuôi hiện đại, tuần hoàn khép kín, chuồng lạnh kết hợp đệm lót sinh học, kiểm soát chặt chẽ và hạn chế thấp nhất người ra vào, đàn heo phát triển khỏe mạnh, tỷ lệ mắc bệnh rất thấp. Do đó, chúng tôi đã mạnh dạn tái đàn, tăng đàn để chủ động nguồn cung cho thị trường trước, trong và sau Tết Nguyên đán”, ông Giang cho biết.
Dù giá heo hơi đang ở mức hấp dẫn, nhiều người nuôi vẫn thận trọng trong kế hoạch tái đàn. Ông Nguyễn Thanh Vân, chủ trang trại tại xã Xuân Sơn hiện nuôi khoảng 200 con heo. Ông cho biết, mặc dù năm nay nguồn cung heo giảm mạnh, giá tăng cao nhưng việc chuẩn bị lứa heo mới luôn được ông tính toán, chuẩn bị kỹ lưỡng. Vì thời điểm hiện nay thời tiết lạnh, mưa nắng thất thường, nguy cơ dịch bệnh cao nên khâu phòng dịch được gia đình ông đặt lên hàng đầu.
