Giá heo hơi ngày 16/2 giảm 1.000 đồng/kg tại một số địa phương trên cả ba miền, trong khi nhiều nơi vẫn giữ nguyên mức giá cũ. Mặt bằng giá toàn quốc hiện dao động từ 70.000 – 73.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Bắc, Lào Cai giảm 1.000 đồng/kg xuống 71.000 đồng/kg, các địa phương còn lại duy trì trong khoảng 71.000 – 73.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, Quảng Trị và Huế cùng giảm 1.000 đồng/kg xuống 72.000 đồng/kg, các tỉnh khác đi ngang trong vùng giá 71.000 – 73.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Nam, An Giang giảm 1.000 đồng/kg xuống 70.000 đồng/kg, các địa phương còn lại dao động từ 70.000 – 72.000 đồng/kg.
Nhìn chung, thị trường heo hơi ngày 16/2 điều chỉnh giảm nhẹ cục bộ, xu hướng chung vẫn là ổn định với biên độ dao động hẹp.
Dự báo ngày mai, giá heo hơi có thể tiếp tục xu hướng giảm nhẹ trong những ngày đầu năm khi sức mua chưa thực sự khởi sắc. Thị trường nhiều khả năng vẫn chịu áp lực điều chỉnh cục bộ, khiến mặt bằng giá khó bật tăng trong ngắn hạn.
Ảnh: Hà My
Theo báo Nông nghiệp và Môi trường, giá heo hơi tăng thời gian qua giúp nhiều hộ chăn nuôi phấn khởi, song theo người dân, chi phí đầu vào, nhất là thức ăn chăn nuôi, vẫn ở mức cao nên mặt bằng giá hiện nay chủ yếu bảo đảm có lãi và duy trì sản xuất ổn định.
Tại các chợ truyền thống, không khí mua bán sôi động hơn khi lượng thịt đưa ra thị trường tăng rõ rệt. Dịp giáp Tết Nguyên đán, nhu cầu thịt heo, đặc biệt để làm thịt khô, lạp sườn, tăng mạnh; dù giá bán lẻ biến động theo ngày, sức tiêu thụ vẫn ổn định và nguồn cung cơ bản đáp ứng nhu cầu.
Toàn tỉnh Sơn La hiện có gần 700.000 con heo. Dù dịch tả heo châu Phi ảnh hưởng đến chăn nuôi, nhờ chủ động phòng dịch và tái đàn hợp lý, sản lượng thịt heo xuất chuồng năm 2025 đạt trên 70.000 tấn, không xảy ra thiếu hụt dịp Tết.
Theo ông Nguyễn Ngọc Toàn, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản (Sở Nông nghiệp và Môi trường Sơn La), nhu cầu thịt heo cuối năm thường tăng khoảng 10%.
Ngành chức năng đã triển khai đồng bộ giải pháp như tiêm phòng, kiểm soát giết mổ, kiểm dịch vận chuyển, tăng cường kiểm tra cơ sở kinh doanh và khuyến cáo người nuôi thực hiện nghiêm an toàn sinh học nhằm bảo đảm nguồn cung ổn định, an toàn, phát triển bền vững.
