Xem thêm: Giá cà phê hôm nay 11/6

Cập nhật giá cà phê trong nước

Theo khảo sát tại giacaphe.com vào lúc 9h15, giá cà phê hôm nay giảm 300 - 400 đồng/kg.

Theo ghi nhận, các địa phương đang thu mua cà phê với giá trong khoảng 64.100 - 64.900 đồng/kg.

Trong đó, tỉnh Lâm Đồng có mức giá thấp nhất là 64.100 đồng/kg, giảm 400 đồng/kg. Kế đến là tỉnh Gia Lai với giá 64.500 đồng/kg, giảm 300 đồng/kg.

Cùng thời điểm khảo sát, tỉnh Đắk Lắk có giá thu mua là 64.800 đồng/kg sau khi giảm 300 đồng/kg.

Đắk Nông ghi nhận mức giao dịch là 64.900 đồng/kg - cao nhất trong các địa phương được khảo sát, sau khi giảm 300 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank 

Cập nhật giá cà phê thế giới

Theo ghi nhận, giá cà phê trên thị trường thế giới quay đầu giảm. Cụ thể, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 7/2023 được ghi nhận tại mức 2.728 USD/tấn sau khi giảm 1,16% (tương đương 32 USD).

Giá cà phê arabica giao tháng 7/2023 tại New York ở mức 190,65 US cent/pound sau khi giảm 2,16% (tương đương 4,2 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 6h30 (giờ Việt Nam).

Giá cà phê sáng nay tăng mạnh, với arabica đạt mức cao nhất trong ba tuần gần nhất trong kỳ hạn gần nhất và robusta đạt mức cao nhất trong hai tuần. Lực mua của quỹ đã thúc đẩy giá cà phê tăng vọt hôm nay do hiện tượng thời tiết El Nino bắt đầu, có thể làm giảm sản lượng cà phê toàn cầu. 

Trung tâm Dự báo Khí hậu Hoa Kỳ thứ Năm (8/5) cho biết, nhiệt độ mặt nước biển trên vùng xích đạo Thái Bình Dương đã tăng 0,5 độ C so với bình thường và các kiểu gió đã thay đổi đến mức đáp ứng các tiêu chí của El Nino. Mô hình El Nino thường mang lại mưa lớn ở Brazil và hạn hán ở Ấn Độ, tác động tiêu cực đến sản xuất cà phê. 

Sự sụt giảm của chỉ số đô la hôm thứ Năm (8/5) xuống mức thấp nhất trong hai tuần là tín hiệu tăng giá cà phê. Ngoài ra, tồn kho cà phê arabica ICE nhỏ hơn cũng hỗ trợ vì tồn kho cà phê arabica ICE đã giảm đều đặn trong bốn tháng qua và giảm xuống mức thấp nhất trong 6 tháng rưỡi vào thứ Tư (7/5) là 555.206 bao.

Robusta cũng được hỗ trợ bởi nhu cầu gia tăng từ các nhà rang xay đang thay thế hạt cà phê arabica bằng hạt cà phê robusta rẻ hơn trong nhiều loại cà phê pha trộn bán lẻ để kiểm soát chi phí sản xuất và bảo vệ người tiêu dùng khỏi lạm phát.  

Nguồn cung cà phê robusta khan hiếm đang hỗ trợ giá tăng. Tháng trước, cà phê robusta tháng 7 đạt mức cao trong hợp đồng và cà phê robusta kỳ hạn gần nhất (K23) đạt mức cao kỷ lục (dữ liệu từ năm 2008). 

FAS của USDA dự kiến ​​vào ngày 22/5 rằng sản lượng cà phê robusta niên vụ 2023/24 của Indonesia sẽ giảm 20% so với cùng kỳ xuống còn 8,4 triệu bao sau khi mưa quá nhiều cản trở quá trình thụ phấn, theo Barchart. 

Ngoài ra, báo cáo hàng năm hôm thứ Tư (7/6) từ FAS của USDA dự đoán rằng sản lượng cà phê arabica niên vụ 2023 - 2024 của Brazil sẽ tăng 12% so với năm trước lên 44,7 triệu bao. USDA cho biết hầu hết các khu vực sản xuất cà phê đang ở trong năm âm của chu kỳ sản xuất hai năm một lần và lượng mưa chủ yếu thuận lợi ở tất cả các khu vực trồng trọt. Đây chính là một trong những nguyên nhân có thể dẫn đến giá cà phê giảm.