Cập nhật giá cà phê trong nước

Khảo sát cho thấy, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên dao động ở mức 131.000 – 133.000 đồng/kg, tăng 700 – 1.000 đồng/kg so với cuối tuần trước.

Cụ thể, sau khi tăng 1.000 đồng/kg, giá cà phê tại hai tỉnh Đắk Nông được thu mua ở mức cao nhất là 133.000 đồng/kg.

Trong khi đó, giá cà phê tại hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai cùng được giao dịch ở mức 132.700 đồng/kg, tăng lần lượt 700 đồng/kg và 900 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng 1.000 đồng/kg lên mức 131.000 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Kết thúc tuần trước, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 5/2025 trên Sàn giao dịch London đứng ở mức 5.397 USD/tấn, cao hơn 9,7% (476 USD/tấn) so với cuối năm ngoái.

Trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 5/2025 đứng ở mức 377,2 US cent/pound, tăng 17,5% (56 US cent/pound) kể từ đầu năm đến nay.

Theo công ty tư vấn nông nghiệp Safras & Mercado, doanh số bán trước cà phê vụ mùa 2025-2026 của Brazil đang chậm hơn mức trung bình của thời điểm này trong năm, do sự không chắc chắn về thời tiết gây khó khăn cho các giao dịch.

Doanh số bán cà phê vụ 2025-2026 ước tính đạt 13% sản lượng dự kiến, thấp hơn mức trung bình 5 năm là 22%.

Tuy nhiên, doanh số bán cà phê vụ mùa 2024-2025 tính đến ngày 12/3 đã tăng tốc, đạt 93% tổng sản lượng ước tính, tăng 5 điểm phần trăm so với tháng trước.

"Tốc độ bán hàng vẫn khá nhanh so với cùng kỳ năm ngoái, khi các nhà sản xuất chỉ bán được 84% sản lượng," Safras cho biết, đồng thời nhấn mạnh rằng con số này cũng cao hơn mức trung bình của 5 năm trước đó là khoảng 86%.

Sự tăng tốc này diễn ra khi các nhà sản xuất hoạt động tích cực hơn nhằm tận dụng mức giá cao trên thị trường, chuyên gia tư vấn Gil Barabach của Safras cho biết.

"Nói chung, các nhà sản xuất vẫn có xu hướng thận trọng, bán ra từ từ, chờ đợi sự rõ ràng về quy mô vụ thu hoạch 2025 và theo dõi khả năng phục hồi của thị trường chứng khoán, đồng USD hoặc các giao dịch đột xuất với những người mua có nhu cầu cấp bách," ông Barabach nói thêm.

Một báo cáo ước tính được công bố bởi Marex Spectron đang thu hút sự quan tâm của giới chuyên môn trong ngành.

Nhà môi giới uy tín của Anh dự báo sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ cà phê hiện tại sẽ đạt 170,7 triệu bao, trong khi mức tiêu thụ ước tính là 170,5 triệu bao.

Sản lượng sẽ tăng lên 172 triệu bao vào vụ 2025-2026, chủ yếu nhờ sự phục hồi dự kiến tại Việt Nam, nơi sản lượng có thể đạt 29,8 triệu bao, tăng 2,2 triệu so với vụ 2024-2025.

Sản lượng cà phê của Brazil dự kiến giảm 1,5 triệu bao xuống còn 64 triệu bao. Trong khi đó, tiêu thụ toàn cầu dự kiến tăng nhẹ lên 170,8 triệu bao, tạo ra mức thặng dư nhỏ khoảng 1,2 triệu bao.

"Chúng tôi nhận thấy nhu cầu đang tăng nhẹ ở các thị trường phát triển như Mỹ và châu Âu, đồng thời vẫn chưa quan sát thấy tác động rõ rệt từ các đợt tăng giá," Andre Acosta, giám đốc Marex Commodity Solutions Latam, trả lời trong một cuộc phỏng vấn với Reuters.

"Dù vậy, tại các thị trường nhạy cảm với giá như Brazil, chúng tôi dự đoán nhu cầu sẽ giảm. Nếu giá tiếp tục tăng, điều này có thể tác động sâu hơn đến tiêu thụ," ông nói thêm tại hội nghị thường niên của Hiệp hội Cà phê Quốc gia Hoa Kỳ (NCA) ở Houston.

JDE Peet’s – công ty hàng đầu thế giới trong lĩnh vực cà phê và trà – đã thông báo vào tháng 12 rằng họ sẽ tăng giá tới 30% tại thị trường Brazil trong năm 2025. Hiện tại, tiêu thụ nội địa của Brazil vào khoảng 22 triệu bao.

Còn theo Acosta, các quỹ đầu tư có thể sẽ bán bớt một số vị thế mua trên thị trường hợp đồng tương lai cà phê trong hai quý tới nếu giá vẫn thấp hơn mức đỉnh hồi tháng 2. Tuy nhiên, triển vọng vẫn còn rất bất định, khiến giới đầu tư duy trì sự thận trọng.