Đóng cửa phiên giao dịch ngày 27/5, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 trên sàn London quay đầu giảm 1,34% (47 USD/tấn) so với phiên trước đó, xuống còn 3.472 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 giảm 1,13% (38 USD/tấn), đạt 3.339 USD/tấn.
Giá cà phê robusta trên sàn London trong phiên giao dịch ngày 27/5. (Nguồn: giacaphe.com)
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 cũng giảm 1,51% (4,15 US cent/pound), đạt 269,85 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 1,6% (4,25 US cent/pound), đạt 262,1 US cent/pound.
Giá cà phê arabica trên sàn New York trong phiên giao dịch ngày 27/5. (Nguồn: giacaphe.com)
Theo Barchart, giá cà phê giảm từ mức cao nhất trong vòng một tuần rưỡi và đóng cửa ở mức thấp hơn, sau khi đồng Real Brazil suy yếu đã dẫn đến hoạt động thanh lý các vị thế mua trên thị trường cà phê kỳ hạn.
Đồng Real (USDBRL) giảm xuống mức thấp nhất trong một tuần vào thứ Tư, qua đó khuyến khích các nhà sản xuất cà phê Brazil đẩy mạnh bán hàng xuất khẩu.
Về tồn kho, lượng cà phê robusta trên sàn ICE từng giảm xuống mức thấp nhất trong 2 năm, còn 3.631 lô vào ngày 15/5, trước khi phục hồi lên mức cao nhất trong 6 tuần là 3.968 lô vào thứ Sáu tuần trước. Trong khi đó, tồn kho cà phê arabica trên ICE cũng giảm xuống mức thấp nhất trong hơn 3 tháng, còn 443.608 bao tính đến ngày 27/5.
Hoạt động thu hoạch cà phê tại Brazil đang diễn ra chậm ở phần lớn các khu vực sản xuất.
Theo các nhà nghiên cứu của Cepea, hoạt động thu hoạch được kỳ vọng sẽ tăng tốc từ giữa tháng 5, nhưng những cơn mưa gần đây đã gây gián đoạn và cản trở tiến độ. Mưa thường khiến lượng cà phê rụng nhiều hơn bình thường, và những hạt cà phê rơi xuống đất thường bị giảm chất lượng trong quá trình thu gom.
Trong bối cảnh đó, giá cà phê arabica liên tục biến động, nhưng xu hướng giảm vẫn tiếp diễn trong tháng này.
Tính đến ngày 25/5, chỉ số cà phê arabica CEPEA/ESALQ đã giảm 8%, với mức giá trung bình đạt 1.667 Real/bao 60 kg, chịu áp lực từ tiến độ thu hoạch vụ mùa mới.
Đối với cà phê robusta, chỉ số CEPEA/ESALQ loại 6, sàng 13 trở lên, giao tại bang Espírito Santo, đạt mức trung bình 929,24 Real/bao trong tháng này, tăng nhẹ 1,33% so với đầu kỳ.
Theo Cepea, giá cà phê đã giảm mạnh hơn trong tháng 4 do nguồn cung từ vụ mùa 2025-2026 gia tăng, nhưng đã có sự điều chỉnh phục hồi trong suốt tháng 5.
Tại bang Minas Gerais, vùng sản xuất cà phê arabica lớn nhất của Brazil, các nhà sản xuất đang lo ngại về ảnh hưởng của thời tiết bất thường trong suốt mùa vụ 2026-2027. Theo thông tin từ ngành sản xuất, sự kết hợp giữa nhiệt độ cao và các đợt hạn hán trong những giai đoạn quan trọng của chu kỳ sinh trưởng cây cà phê đã ảnh hưởng đến quá trình hình thành hạt và tiềm năng năng suất ở một số khu vực.
Thị trường cũng đang theo dõi sát sao diễn biến xuất khẩu của Brazil và lập trường của các nhà sản xuất trong các cuộc đàm phán. Ngay cả khi vụ thu hoạch đang diễn ra, vẫn có những báo cáo về doanh số bán hàng chậm lại, chủ yếu do sự biến động của thị trường cà phê kỳ hạn và biến động tỷ giá USD.
Thị trường được cho là sẽ tiếp tục nhạy cảm với điều kiện thời tiết tại Brazil trong những tuần tới, cũng như tốc độ đưa cà phê vụ mới ra thị trường.
Giá cao su tại Nhật Bản và Trung Quốc tiếp tục tăng phiên thứ ba liên tiếp khi dầu thô tăng mạnh do căng thẳng Iran, trong bối cảnh thị trường tài chính toàn cầu khởi sắc.
Giá thép và quặng sắt vẫn tiếp đà giảm do lo ngại nhu cầu tiêu thụ suy yếu..
Việc sụt giảm xuất khẩu sẽ làm gia tăng áp lực lên giá gạo tại Ấn Độ, vốn đã giảm hơn 5% trong năm nay sau một vụ thu hoạch kỷ lục.
Giá tiêu hôm nay tại thị trường trong nước duy trì ở mức 137.000 – 142.000 đồng/kg. Ngành hồ tiêu và gia vị Việt Nam đang bước vào giai đoạn cạnh tranh khốc liệt hơn bao giờ hết khi cùng lúc đối mặt với áp lực từ thị trường quốc tế, xu hướng bảo hộ thương mại gia tăng và những nút thắt nội tại về thủ tục hành chính, chi phí sản xuất.
