Trong phiên giao dịch ngày 30/1, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn London quay đầu giảm 1,57% (66 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 4.113 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 1,43% (59 USD/tấn), đạt 4.037 USD/tấn.
Giá cà phê robusta trên Sàn London trong phiên giao dịch ngày 30/1. (Nguồn: giacaphe.com)
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 03/2026 tiếp tục giảm mạnh 3,83% (13,25 US cent/pound), xuống còn 332,25 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 4,08% (13,45 US cent/pound), đạt 315,35 US cent/pound.
Giá cà phê arabica trên Sàn New York trong phiên giao dịch ngày 30/1. (Nguồn: giacaphe.com)
Theo Reuters, hợp đồng tương lai cà phê arabica và robusta đồng loạt đi xuống trong phiên giao dịch cuối tuần và ghi nhận mức giảm khoảng 5% trong cả tuần qua. Như vậy arabica hiện đã rơi xuống mức thấp nhất trong 5,5 tháng, còn robusta giảm xuống mức thấp nhất trong 3,5 tuần.
Giá cà phê đang chịu áp lực giảm do dự báo mưa thuận lợi tại Minas Gerais, khu vực trồng cà phê chính của Brazil, trong tuần tới.
Các nhà giao dịch cho biết thời tiết thuận lợi cho sự phát triển mùa vụ tại Brazil đã khiến nông dân tăng cường bán trước sản lượng (bán kỳ hạn), do lo ngại giá có thể còn giảm sâu hơn nữa trong tương lai.
“Nông dân lạc quan hơn về sản lượng trong năm nay và sẵn sàng hơn trong việc ký kết các hợp đồng giao hàng trong tương lai,” một nhà môi giới cho một công ty thương mại cà phê châu Âu cho biết.
“Hôm nay tôi đã mua 20.000 bao từ một nông dân ở khu vực Cerrado, bang Minas Gerais, Brazil,” ông nói.
Cố vấn ngành cà phê Marc Schonland cũng lưu ý rằng sự gia tăng số lượng bao cà phê arabica đến các kho được chứng nhận của ICE cũng là một yếu tố gây sức ép giảm giá.
“Có thông tin cho biết một lượng lớn cà phê từ Trung Mỹ đang được vận chuyển trên lên sàn," ông Marc Schonland đề cập đến lượng cà phê đang đến từ khu vực Trung Mỹ.
Lượng tồn kho cà phê Arabica do ICE giám sát đã phục hồi lên mức cao nhất trong 2,5 tháng, đạt 461.829 bao tính đến ngày 14/1. Tương tự, tồn kho cà phê robusta trên ICE tăng lên mức cao nhất trong 1,75 tháng, đạt 4.609 lô tính đến cuối tuần trước.
Trong khi đó, theo Hiệp hội Công nghiệp Cà phê Brazil (Abic), tiêu thụ cà phê tại Brazil trong niên vụ 2024-2025 (tháng 11/2024 đến tháng 10/2025) đã giảm 2,3% so với cùng kỳ năm trước, trong khi doanh thu của ngành lại tăng mạnh.
Brazil là nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, đồng thời là quốc gia tiêu thụ lớn thứ hai, chỉ sau Mỹ, đã tiêu thụ 21,41 triệu bao loại 60 kg trong niên vụ 2024-2025 vừa qua, giảm so với 21,92 triệu bao của niên vụ 2023-2024, theo số liệu của Abic.
Tuy nhiên, dữ liệu của Abic cho thấy doanh thu ngành cà phê đã rang đạt 46,24 tỷ real (tương đương 8,9 tỷ USD) trong năm 2025, tăng 25,6% so với cùng kỳ năm trước, nhờ giá cà phê tăng cao.
Giá tiêu hôm nay (31/1) tại thị trường trong nước giữ ổn định ở mức 149.000 – 152.000 đồng/kg. Kỳ nghỉ cuối năm và hoạt động giao dịch hạn chế đã khiến giá cả dao động trong biên độ hẹp trong những tuần gần đây.
Khảo sát tại hệ thống cửa hàng WinMart và Công ty Thực phẩm tươi sống Hà Hiền ghi nhận giá thịt heo vẫn giữ ổn định.
Giá bạc hôm nay lao dốc cuối tháng 1, bạc Phú Quý, Ancarat đồng loạt rơi sâu, bạc thỏi SBJ cũng mất hàng chục triệu đồng/kg. Giá vàng và bạc liên tiếp lập đỉnh đang làm dấy lên lo ngại thị trường kim loại quý bị chi phối bởi dòng tiền đầu cơ hơn là yếu tố cơ bản.
Trong năm 2025, xuất khẩu gạo đạt 8,06 triệu tấn với trị giá 4,1 tỷ USD, giảm 10,8% về lượng và giảm 27,6% về trị giá so với năm 2024. Trong năm 2026, Bộ Công Thương sẽ đẩy nhanh tiến độ hoàn thiện về thế chế pháp lý cho hoạt động xuất khẩu gạo, đồng thời tiếp tục chiến lược đa dạng hoá thị trường.
