Cập nhật giá cà phê trong nước

Ghi nhận trong sáng nay, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục tăng 1.400 – 1.800 đồng/kg, dao động trong khoảng 115.000 – 115.700 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Lắk và Đắk Nông, giá cà phê được điều chỉnh tăng 1.600 đồng/kg, lên mức 115.700 đồng/kg – cao nhất trong khu vực.

Trong khi đó, Gia Lai là địa phương có giá tăng mạnh nhất 1.800 đồng/kg, lên mức 115.600 đồng/kg.

Còn tại Lâm Đồng, giá thu mua cà phê tăng thêm 1.400 đồng/kg, đạt 115.000 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trong phiên giao dịch kết thúc sáng ngày 6/6, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 7/2025 trên Sàn giao dịch London đứng mức 4.593 USD/tấn, tăng 2,71% (121 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9 tăng 2,3% (100 USD/tấn), đạt 4.445 USD/tấn.

Trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 7/2025 cũng tăng vọt 3,93% (13,6 US cent/pound), lên mức 359,75 US cent/pound; hợp đồng giao tháng 9 tăng 3,88% (13,35 US cent/pound), đạt 357,2 US cent/pound.

Giá cà phê đã tăng mạnh và đạt mức cao nhất trong một tuần sau khi đồng Real Brazil tăng lên mức cao nhất trong 7 tháng rưỡi so với đồng USD, đã kích hoạt hoạt động mua bù bán khống từ các quỹ đầu cơ trên thị trường cà phê kỳ hạn.

Đồng Real mạnh lên cũng khiến các nhà sản xuất cà phê tại Brazil kém mặn mà hơn với việc bán hàng ra thị trường xuất khẩu.

Theo các nhà giao dịch, mặc dù triển vọng nguồn cung robusta được cải thiện đã gây áp lực lên giá của cả robusta và arabica, thị trường hiện đang trong trạng thái bán quá mức về mặt kỹ thuật và dễ xuất hiện một đợt phục hồi do hoạt động đóng các vị thế bán khống.

Bên cạnh đó, giá cà phê cũng được hỗ trợ bửi lượng tồn kho arabica đã qua chế biến ướt được chứng nhận và lưu giữ tại sàn giao dịch New York đã giảm 17.364 bao trong ngày 5/6, xuống còn 860.723 bao. Trong đó, 90,34% được lưu giữ tại châu Âu, tương đương 777.582 bao, và 9,66% còn lại được lưu giữ tại Mỹ với tổng cộng 83.141 bao.

Công ty I & M Smith cho biết, thị trường cà phê robusta London đang hướng sự chú ý đến vụ mùa conilon robusta 2025-2026 đang được thụ hoạch của Brazil, với sản lượng dự báo đạt 25,5 triệu bao. Khoảng 18 triệu bao sẽ phục vụ tiêu dùng nội địa, phần còn lại dành cho xuất khẩu. Trong 10 tháng đầu niên vụ 2024–2025, Brazil đã xuất khẩu 5,89 triệu bao và dự kiến cả niên vụ đạt khoảng 6,75 triệu bao, chiếm 13% thị phần xuất khẩu robusta toàn cầu.

Tại Việt Nam, vụ mùa robusta 2025–2026 đang phát triển tốt và được dự báo đạt 31 triệu bao, tăng 6,8% so với niên vụ hiện tại. Trong 7 tháng đầu niên vụ 2024–2025, Việt Nam đã xuất khẩu 14,82 triệu bao, chiếm khoảng 47% tổng xuất khẩu robusta toàn cầu.

Các vụ mùa robusta mới từ Indonesia và Uganda dự kiến sẽ sớm được đưa ra thị trường tiêu dùng nhằm đáp ứng nhu cầu trong nửa cuối năm nay. Trong đó, Indonesia dự kiến sản xuất 10,7 triệu bao trong niên vụ 2025–2026, với xuất khẩu khoảng 6,5 triệu bao, chiếm 12,5% thị phần toàn cầu.

Uganda – nhà sản xuất robusta lớn nhất châu Phi – dự kiến thu hoạch 5,85 triệu bao và xuất khẩu 5,5 triệu bao, tương đương 10% thị phần toàn cầu.

Theo Cơ quan Phát triển Cà phê Uganda (UCDA), xuất khẩu cà phê tháng 4 của nước này đạt 694.318 bao, tương ứng giá trị thu về 177,08 triệu USD, tăng 77,44% về lượng và 152,56% về trị giá so với cùng kỳ năm trước. Đáng chú ý, robusta tăng 104,63%, lên mức 594.188 bao; trong khi arabica giảm nhẹ 0,8%, xuống còn 100.130 bao.

Tổng cộng 7 tháng đầu niên vụ hiện tại, Uganda đã xuất khẩu 3,76 triệu bao cà phê, tăng 27,81% so với cùng kỳ niên vụ trước.