Cập nhật giá cà phê trong nước

Khảo sát lúc 11h sáng ngày 8/5 cho thấy, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 127.700 – 128.200 đồng/kg, tiếp tục giảm nhẹ 300 đồng/kg so với ngày hôm trước.

Cụ thể, giá cà phê tại tỉnh Đắk Nông đang được thu mua ở mức cao nhất là 128.200 đồng/kg. Theo sau là hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai, cùng ghi nhận mức giá 128.000 đồng/kg. Riêng tại Lâm Đồng, giá cà phê thấp hơn, được giao dịch ở mức 127.700 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trên Sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 7/2025 đóng cửa phiên giao dịch sáng ngày 8/5 ở mức 5.239 USD/tấn, giảm 0,32% (17 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước; hợp đồng giao tháng 9/2025 giảm 0,31% (16 USD/tấn), xuống còn 5.185 USD/tấn.

Trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 7/2025 cũng giảm 1,17% (4,55 US cent/pound) so với phiên giao dịch trước, còn 385,3 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2025 giảm 1,09% (4,2 US cent/pound), đạt 379,55 US cent/pound.

Giá cà phê đã chịu áp lực sau khi sản lượng cà phê của Brazil được dự báo tích cực hơn ước tính ban đầu.

Đồng Real Brazil suy yếu so với USD cũng đang làm giảm giá cà phê. Hôm thứ tư (7/5), đồng Real đã giảm xuống mức thấp nhất trong 2 tuần so với USD, thúc đẩy các nhà sản xuất cà phê Brazil bán ra để xuất khẩu.

Tình hình tồn kho cà phê hiện tại diễn biến trái chiều. Tồn kho cà phê arabica được ICE giám sát lại tăng lên mức cao nhất trong gần 3 tháng trong ngày 7/5, đạt 844.473 bao. Ngược lại, tồn kho cà phê robusta được ICE giám sát đã giảm xuống mức thấp nhất trong 4 tháng, chỉ còn 4.225 lô hàng vào tuần trước.

Cơ quan Cung ứng Mùa vụ Brazil (Conab) nâng ước tính sản lượng cà phê Brazil năm 2025 lên 55,7 triệu bao từ mức dự báo 51,81 triệu bao được đưa ra vào tháng 1 năm nay.

Conab cho biết, việc điều chỉnh tăng này chủ yếu là do điều kiện thời tiết ổn định và thuận lợi trong giai đoạn phát triển của cây trồng, dẫn đến hiện tượng ra hoa tích cực ở cả hai khu vực trồng cà phê conilon robusta và arabica.

Bản dự báo cập nhật của Conab cho thấy sản lượng cà phê arabica năm 2025 được điều chỉnh tăng 6,63% so với dự báo trước đó hồi đầu năm, lên tổng cộng 37 triệu bao. Tuy nhiên con số này vẫn giảm 5,4% so với niên vụ trước.

Sau đợt hạn hán kéo dài của năm ngoái, những cơn mưa trở lại vào cuối năm 2024 đã mang lại sự lạc quan ở mức vừa phải, dù trước đó cây cà phê arabica đã bị ảnh hưởng nặng nề do thiếu mưa kéo dài.

Tình hình lại trở nên đáng lo ngại vào tháng 2, với một đợt hạn hán và nhiệt độ cao kéo dài, tạo điều kiện cho sâu bệnh phát triển. Tuy nhiên, từ giữa tháng Ba, thời tiết đã cải thiện và những điều tồi tệ nhất đã được ngăn chặn.

Trong khi đó, sản lượng cà phê conilon robusta được điều chỉnh lên mức kỷ lục 18,7 triệu bao, tăng 9,36% so với dự báo đầu năm nay và tăng 28,95% so với niên vụ trước. Củng cố thêm vị thế của Brazil như là nước sản xuất Robusta lớn thứ hai thế giới.

Theo Conab, năng suất robusta sẽ tăng vọt từ 39,2 bao/ha trong vụ 2024-2025 lên mức ấn tượng 50,4 bao/ha (tương ứng tăng 28,3%). Khác với năm ngoái, điều kiện thời tiết năm nay thuận lợi hơn nhiều. Sự suy yếu của hiện tượng El Niño đã góp phần tạo ra một chế độ mưa ổn định hơn, với lượng mưa ở mức trung bình lịch sử.