Giá đường thô tương lai hướng đến mức tăng hàng tuần lớn nhất trong 16 năm qua khi các nhà giao dịch nhận thấy mức độ thiệt hại lớn của cháy rừng và nắng nóng gay gắt đối với vụ mùa mía.

Tiểu bang Sao Paulo, một phần của vùng trồng mía chính vùng Trung Nam Brazil, đã phải đối mặt với số vụ hoả hoạn kỷ lục vào mùa hè này do thiếu độ ẩm. Điều đó làm hỏng rễ mía và có thể buộc người nông dân phải trồng lại hoặc chấp nhận năng suất giảm. Tình trạng này cũng diễn ra sau một thời gian dài hạn hán kể từ tháng 10 năm ngoái, làm giảm năng suất.

Dù việc điều chỉnh giá tại mía tại ruộng thường mất thời gian để ảnh hưởng đến siêu thị, nhưng sự tăng giá gần đây của đường đang gây áp lực lên các nhà sản xuất thực phẩm.

Công ty giao dịch Wilmar International Ltd. đã hạ dự báo sản lượng đường ở khu vựcTrung Nam, với lý do là một loạt "hiện tượng thời tiết bất thường và kéo dài dai dẳng". Trong một bài đăng trên X, Wilmar cho biết các vụ cháy rừng vào tháng trước đã ảnh hưởng tới 450.000 ha mía đường.

“Triển vọng sản lượng mía khu vực Trung Nam của Brazil giảm là yếu tố chính”, ông Mark Bowman, nhà phân tích thị trường toàn cầu cấp cao tại ADM Investor Services, cho biết. “Tình trạng khô hạn và khả năng sản lượng giảm đã được lường trước, nhưng các báo cáo gần đây đã làm gia tăng mối lo ngại”.

Sự tăng giá của đường diễn ra đồng thời với sự gia tăng giá các loại nông sản khác như cà phê và ca cao, tạo áp lực lớn lên các kệ hàng đồ uống và món tráng miệng. Giá tăng do thời tiết bất lợi trong bối cảnh các công ty hàng tiêu dùng đang phải đối mặt với những thách thức khi cố gắng thuyết phục người mua hàng quay lại với một số thương hiệu thực phẩm cao cấp sau một thời gian lạm phát cao và thắt lưng buộc bụng.

Môi trường đầy thách thức đã thúc đẩy những thay đổi về mặt lãnh đạo trong ngành thực phẩm. Giám đốc điều hành Nestle SA Mark Schneider bất ngờ rời khỏi nhà sản xuất KitKat và Nescafé của Thụy Sĩ vào tháng trước. Ông Laxman Narasimhan gần đây cũng đã mất chức giám đốc điều hành của Starbucks Corp. sau chưa đầy hai năm tại vị. 

Giá đường thô tương lai có lượng giao dịch tốt nhất đã tăng tới 3,8% tại New York. Hiện tại, giá đường thô tương lai đang trên đà tăng gần 16% trong tuần này. Đây sẽ là mức tăng hàng tuần lớn nhất kể từ tháng 8/2008.

Theo công ty dự báo thời tiết Maxar Technologies Inc., Brazil dự kiến ​​sẽ khô hạn trong khoảng 6 đến 10 ngày tới, mặc dù "có khả năng có mưa nhẹ" ở các khu vực phía Nam Trung Nam vào thứ Sáu và thứ Bảy.

Theo Wilmar, sự cải thiện về điều kiện thời tiết vào tháng 10 "không có khả năng mang lại lợi ích cho vụ mùa hiện tại, có thể chỉ có lợi cho vụ mùa tiếp theo".