Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay ghi nhận tăng tại một số địa phương.
Cụ thể, Lạng Sơn, Bắc Ninh và Lai Châu cùng tăng 1.000 đồng/kg, lên mức 65.000 đồng/kg.
Trong khi đó, Hưng Yên và Thái Nguyên tiếp tục giữ mức cao nhất khu vực là 66.000 đồng/kg.
Các địa phương Tuyên Quang, Quảng Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình và Phú Thọ cùng duy trì mức 65.000 đồng/kg.
Giá heo tại Cao Bằng, Lào Cai, Điện Biên và Sơn La tiếp tục đi ngang ở mức 64.000 đồng/kg.
Hiện giá heo hơi tại miền Bắc dao động từ 64.000 đồng/kg đến 66.000 đồng/kg.
|
Địa phương |
Giá (đồng) |
Tăng/giảm (đồng) |
|
Tuyên Quang |
65.000 |
- |
|
Cao Bằng |
64.000 |
- |
|
Thái Nguyên |
66.000 |
- |
|
Lạng Sơn |
65.000 |
+1.000 |
|
Quảng Ninh |
65.000 |
- |
|
Bắc Ninh |
65.000 |
+1.000 |
|
Hà Nội |
65.000 |
- |
|
Hải Phòng |
65.000 |
- |
|
Ninh Bình |
65.000 |
- |
|
Lào Cai |
64.000 |
- |
|
Lai Châu |
65.000 |
+1.000 |
|
Điện Biên |
64.000 |
- |
|
Phú Thọ |
65.000 |
- |
|
Sơn La |
64.000 |
- |
|
Hưng Yên |
66.000 |
- |
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc. (Tổng hợp: Hà My)
Tại miền Trung – Tây Nguyên, thị trường heo hơi không ghi nhận biến động mới trong ngày 7/5.
Lâm Đồng vẫn là địa phương có giá cao nhất khu vực với 69.000 đồng/kg, tiếp đến là Đắk Lắk với 68.000 đồng/kg.
Thanh Hóa, Nghệ An, Gia Lai và Khánh Hòa tiếp tục duy trì mức 65.000 đồng/kg.
Các tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng và Quảng Ngãi giữ nguyên mức 64.000 đồng/kg.
Hiện giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên dao động từ 64.000 đồng/kg đến 69.000 đồng/kg.
|
Địa phương |
Giá (đồng) |
Tăng/giảm (đồng) |
|
Thanh Hoá |
65.000 |
- |
|
Nghệ An |
65.000 |
- |
|
Hà Tĩnh |
64.000 |
- |
|
Quảng Trị |
64.000 |
- |
|
Huế |
64.000 |
- |
|
Đà Nẵng |
64.000 |
- |
|
Quảng Ngãi |
64.000 |
- |
|
Gia Lai |
65.000 |
- |
|
Đắk Lắk |
68.000 |
- |
|
Khánh Hoà |
65.000 |
- |
|
Lâm Đồng |
69.000 |
- |
Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên. (Tổng hợp: Hà My)
Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay tiếp tục đi ngang trên diện rộng.
Đồng Nai vẫn là địa phương có giá cao nhất cả nước, giữ mức 70.000 đồng/kg.
Các tỉnh Đồng Tháp và TP HCM duy trì mức 69.000 đồng/kg.
Tây Ninh, An Giang, Cà Mau, Vĩnh Long và Cần Thơ cùng giao dịch ở mức 68.000 đồng/kg.
Hiện giá heo hơi tại miền Nam dao động từ 68.000 đồng/kg đến 70.000 đồng/kg.
|
Địa phương |
Giá (đồng) |
Tăng/giảm (đồng) |
|
Đồng Nai |
70.000 |
- |
|
Tây Ninh |
68.000 |
- |
|
Đồng Tháp |
69.000 |
- |
|
An Giang |
68.000 |
- |
|
Cà Mau |
68.000 |
- |
|
TP HCM |
69.000 |
- |
|
Vĩnh Long |
68.000 |
- |
|
Cần Thơ |
68.000 |
- |
Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam. (Tổng hợp: Hà My)
Nhìn chung, giá heo hơi ngày 7/5 ghi nhận xu hướng tăng nhẹ cục bộ tại miền Bắc, trong khi các khu vực còn lại duy trì ổn định. Đồng Nai tiếp tục giữ mốc cao nhất cả nước là 70.000 đồng/kg.
Ảnh: Hà My
Theo Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam, các nhà nghiên cứu cho biết, sắt là một khoáng chất quan trọng cần thiết cho sự tăng trưởng và sức khỏe của động vật. Tuy nhiên, sự thiếu hụt sắt trong máu là rất phổ biến ở lợn con, bởi vì lượng dự trữ sắt của chúng tại thời điểm mới sinh ra thấp và sữa của lợn nái có ít khoáng sắt.
Nếu không bổ sung sắt, lợn con có thể giảm lượng ăn vào, giảm tốc độ tăng trưởng, tăng nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt và tiêu chảy. Việc bổ sung sắt vô cơ vào khẩu phần ăn cho lợn nái mang thai và lợn đang cho con bú là một việc phổ biến.
Họ cho biết : ” Tuy nhiên, sự hấp thụ và hoạt động của sắt vô cơ bị suy giảm do sự đối kháng giữa các nguyên tố vi lượng và nguyên tố đa lượng (Umbreit, 2005). Các nghiên cứu cho thấy rằng các hợp chất sắt kết hợp với phân tử amino axit có ưu điểm về sự ổn định, hiệu quả sinh học cao, lợi ích dinh dưỡng, tác dụng chống stress và giảm bài tiết so với sắt vô cơ “.
Họ cho biết sắt kết hợp với phân tử amino axit hoặc protein để tạo thành một hợp chất có thể mang lại hiệu quả sinh học tốt hơn so với việc sử dụng sắt sunfat (FeSO4). Ferrous glycine chelate (Fe-Gly) là một chất bổ sung sắt được sử dụng trong thực phẩm cho người và trẻ em, có liên quan đến khả năng hấp thụ sắt tốt hơn so với việc sử dụng FeSO4.H2O.
Tuy nhiên, có rất ít thông tin liên quan đến việc sử dụng các mức độ khác nhau của Fe-Gly và FeSO4.H2O để cải thiện tình trạng dinh dưỡng sắt của lợn con mới sinh.
Các nhà nghiên cứu cho biết, nhìn chung lợn con được sinh ra từ lợn nái được bổ sung Fe-Gly hoạt động tốt hơn lợn con từ nhóm đối chứng hoặc những con lợn được bổ sung thay thế. Tuy nhiên, còn cần nhiều thí nghiệm hơn để xác định số lượng FeSO4-H2O thích hợp để thêm vào khẩu phần cho lợn nái và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của lợn con mới chào đời.
Họ cho biết : ” Dựa vào nồng độ HGB của lợn con mới chào đời và khối lượng của nội tạng liên quan, lượng sắt trong tế bào và chỉ số hóa học máu trong việc xác định liều lượng phù hợp của Fe-Gly trong khẩu phần cho lợn mẹ trong nghiên cứu này là 110 mg/kg. Vì khi cơ thể thiếu hụt sắt là một vấn đề phổ biến và gây hại cho lợn con và những kết quả nghiên cứu này có thể được sử dụng để cải thiện hoạt động quản lý trong ngành chăn nuôi lợn “.
So sánh với nhóm đối chứng, lợn con mới sinh ra từ lợn mẹ đã được bổ sung Fe-Gly đã cho thấy khối lượng của lá lách và gan tăng tại thời điểm mới sinh ra. Lợn con cũng có khối lượng nội tạng cao hơn so với những con lợn được sinh ra từ lợn mẹ được bổ sung FeSO4.H2O.
Khối lượng nội tạng tăng dần theo tỉ lệ tuyến tính khi thêm Fe-Gly vào khẩu phần của lợn nái, trừ những trường hợp bổ sung vượt mức tối đa.
Các nhà nghiên cứu cho biết, so với nhóm đối chứng hoặc nhóm được bổ sung FeSo4-H20, nếu số lượng Fe-Gly được thêm vào chế độ ăn của lợn nái tăng, thì số lượng sắt trong gan, tụy, thận và xương chân của lợn con cũng sẽ tăng lên. Không có sự khác biệt lớn giữa lượng sắt tìm thấy trong nội tạng của lợn con nhóm đối chứng hoặc nhóm bổ sung thêm FeSO4-H2O.