Mặc dù nhiều người ban đầu bị ấn tượng bởi mùi hương nồng nặc của trái cây này, nhưng một khi họ nếm thử, "vua của các loại trái cây" thường chinh phục được họ.

Ngày nay, Trung Quốc là nước tiêu thụ sầu riêng lớn nhất thế giới, với Malaysia đóng vai trò quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu không thể ngừng nghỉ này. Sức mạnh của nhu cầu này được thể hiện rõ ràng qua những con số.

Năm 2024, nhập khẩu sầu riêng của Trung Quốc đã thiết lập kỷ lục mới, với hơn 1,56 triệu tấn trị giá gần 7 tỷ USD, theo dữ liệu hải quan.

Với thị phần lớn nhất thế giới về sầu riêng, Trung Quốc chiếm khoảng 95% nhu cầu của loại trái cây này, trở thành động lực chính thúc đẩy sự tăng trưởng bùng nổ của ngành công nghiệp ở Đông Nam Á, theo Tổ chức Nông lương Liên Hợp Quốc.

Đối với Malaysia, sầu riêng không chỉ là biểu tượng của truyền thống ẩm thực, mà còn là một nguồn lực kinh tế mạnh mẽ.

Với khoảng 90.000 hecta trồng sầu riêng sản xuất từ 500.000 đến 550.000 tấn hàng năm, ngành công nghiệp sầu riêng đã trở thành động lực chính của nền kinh tế nông thôn Malaysia.

Hiện nay, việc mở rộng thị trường Trung Quốc rộng lớn đang thúc đẩy sự phát triển này.

Trong những năm gần đây, ngành công nghiệp đã phát triển mạnh mẽ, đặc biệt sau khi mở các tuyến vận chuyển hàng không mới cho phép sầu riêng tươi đến tay người tiêu dùng Trung Quốc chỉ trong 36 giờ.

Malaysia bắt đầu xuất khẩu sản phẩm sầu riêng đông lạnh sang Trung Quốc vào năm 2011, tiếp theo là sầu riêng đông lạnh nguyên trái vào năm 2019.

Tuy nhiên, do phương pháp thu hoạch truyền thống, để sầu riêng rụng tự nhiên khi chín, cùng với cơ sở hạ tầng đông lạnh hạn chế, khả năng xuất khẩu của nước này đã lâu bị hạn chế.

Điều này đã thay đổi vào tháng 6 năm 2024, khi hai quốc gia ký kết một giao thức kiểm dịch thực vật cho phép sầu riêng tươi của Malaysia vào thị trường Trung Quốc.

Thoả thuận này, trùng với lễ kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa Trung Quốc và Malaysia, đã thổi sinh khí mới vào ngành công nghiệp sầu riêng của Malaysia.