Giá thịt mát Meat Deli

Bảng giá thịt mát Meat Deli hôm nay (Nguồn: winmart.vn).

Giá thịt heo tại Thực phẩm Hà Hiền 

Tại Công ty Thực phẩm tươi sống Hà Hiền, sau nhịp điều chỉnh sáng 9/4, giá các sản phẩm thịt heo đồng loạt duy trì đi ngang. Hiện giá bán thịt heo tại Hà Hiền dao động từ 80.952 – 190.476 đồng/kg.

Trong đó, mỡ heo có mức thấp nhất trong các sản phẩm được khảo sát, với giá bán 80.952 đồng/kg; thịt xay 120.000 đồng/kg; nạc vai heo 121.905 đồng/kg; nạc đùi heo 138.095 đồng/kg; thịt ba rọi 152.381 đồng/kg; nạc dăm heo 161.905 đồng/kg; và sườn non heo cao nhất với 190.476 đồng/kg.

Bảng giá thịt heo Thực phẩm tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com). 

Giá heo hơi tiếp tục ổn định

Thị trường heo hơi phía Bắc hôm nay (10/4) tiếp tục ghi nhận đi ngang trên toàn khu vực. Theo đó, các thương lái đang thu mua heo hơi với giá từ 63.000 - 65.000 đồng/kg.

Trong đó, Lai Châu duy trì mức thấp nhất là 63.000 đồng/kg; Tuyên Quang, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Lào Cai và Điện Biên nhỉnh hơn với mức giao dịch 64.000 đồng/kg; Cao Bằng, Thái Nguyên, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình, Phú Thọ, Sơn La và Hưng Yên cùng giữ mức 65.000 đồng/kg.

Tương tự, giá heo hơi tại các tỉnh thành khu vực miền Trung - Tây Nguyên cũng đồng loạt giữ ổn định trong sáng nay, với giá mua bán duy trì trong khoảng 63.000 - 68.000 đồng/kg.

Hiện tại, giá heo tại Lâm Đồng đang dẫn đầu khu vực với mức 68.000 đồng/kg; Đắk Lắk đạt 67.000 đồng/kg; Khánh Hoà ở mức 65.000 đồng/kg; Thanh Hoá, Nghệ An, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi và Gia Lai cùng phổ biến ở mức 64.000 đồng/kg; Hà Tĩnh là địa phương có mức thấp nhất với 63.000 đồng/kg.

Tương tự hai khu vực trên, thị trường heo hơi phía Nam cũng tiếp tục chững giá trong sáng nay. Theo đó, heo hơi tại khu vực này đang được ghi nhận giao dịch duy trì trong khoảng 66.000 - 69.000 đồng/kg.

Trong đó, mức thấp nhất 66.000 đồng/kg được ghi nhận tại An Giang và Cần Thơ; tiếp đến là 67.000 đồng/kg tại Cà Mau và Vĩnh Long; 68.000 đồng/kg tại Tây Ninh và Đồng Tháp; cao nhất là 69.000 đồng/kg tại Đồng Nai và TP HCM.

Nhìn chung, giá heo hơi trên cả nước tiếp tục ổn định tại cả ba miền, duy trì mặt bằng phổ biến trong khoảng 63.000 - 69.000 đồng/kg, với miền Nam vẫn là khu vực có mức giá cao nhất.

Xử phạt cơ sở cung cấp thịt heo cho Trường Mầm non Hoà Bình (Thái Nguyên)

Thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh Thái Nguyên, cơ quan chức năng đang tiến hành kiểm tra, xác minh và làm rõ trách nhiệm của các tập thể, cá nhân liên quan đến sự việc mất an toàn thực phẩm tại Trường Mầm non Hoà Bình, xã Văn Lăng, tỉnh Thái Nguyên, theo Báo Thanh tra.

Ngày 8/4, UBND xã Văn Lăng đã tổ chức công khai kết quả xét nghiệm mẫu thực phẩm liên quan đến bữa ăn bán trú của Trường Mầm non Hoà Bình.

Theo văn bản trả lời từ Trung tâm Chẩn đoán và xét nghiệm thú y Trung ương I (Cục Chăn nuôi và thú y thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường), mẫu thịt heo lấy từ tủ lạnh của Trường Mầm non Hoà Bình dương tính với virus dịch tả heo châu Phi.

Cùng ngày, Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông Nguyễn Văn Thành (xóm Tân Long, xã Vô Tranh, tỉnh Thái Nguyên) là chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống (chế biến suất ăn sẵn).

Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện cơ sở của ông Nguyễn Văn Thành vi phạm nhiều quy định về an toàn thực phẩm, bao gồm: ghi chép sổ kiểm thực phẩm ba bước và sổ lưu mẫu thức ăn không đúng quy định; không có phiếu kết quả kiểm nghiệm nguồn nước phục vụ việc chế biến, kinh doanh; không có hóa đơn, chứng từ, hồ sơ liên quan đến nguồn gốc, xuất xứ đối với nguyên liệu thực phẩm; nơi bảo quản thực phẩm tươi sống và thực phẩm chín không riêng biệt; nơi chế biến, bảo quản có côn trùng và động vật gây hại xâm nhập.

Tổng số tiền xử phạt là 22,5 triệu đồng được yêu cầu nộp cho Kho bạc Nhà nước Khu vực VII. Quyết định của Sở Y tế cũng nêu rõ, ông Nguyễn Văn Thành có quyền khiếu nại hoặc khởi kiện hành chính.

Liên quan đến công tác xử lý cán bộ, UBND xã Văn Lăng đã ban hành quyết định tạm đình chỉ công tác 15 ngày đối với bà Nguyễn Thị Minh Khoái, Hiệu trưởng Trường Mầm non Hoà Bình để phục vụ công tác kiểm tra.

Lãnh đạo UBND xã Văn Lăng khẳng định, đây là sự việc nghiêm trọng, cần được xử lý khách quan, minh bạch và không bao che.

Hiện, địa phương đang triển khai đợt kiểm tra, giám sát diện rộng về an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục khác trên địa bàn.

Trước đó, ngày 7/4, ông Dương Văn Lượng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên đã đề nghị Đảng ủy xã Văn Lăng thực hiện quy trình kiểm tra dấu hiệu vi phạm đối với Chi bộ Trường Mầm non Hoà Bình, Bí thư Chi bộ và Hiệu trưởng nhà trường.

Thủ trưởng các sở, ngành và Chủ tịch UBND các xã, phường trên địa bàn được chỉ đạo phải tăng cường kiểm soát chặt chẽ nguồn cung thực phẩm, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho các bếp ăn tập thể.