Giá thịt heo hôm nay 5/1: Giữ ổn định sau kỳ nghỉ Tết Dương lịch

Giá thịt heo tại hệ thống cửa hàng WinMart và Công ty Thực phẩm tươi sống Hà Hiền không ghi nhận điều chỉnh trong sáng đầu tuần.

Giá thịt mát Meat Deli

Khảo sát sáng ngày 5/1 cho thấy giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn tiếp tục đi ngang trong khoảng 105.320 - 163.122  và được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.

Trong đó, thịt xay đang được bán với giá 105.320 đồng/kg, thấp nhất trong các sản phẩm thịt heo được khảo sát tại WinMart. Tiếp đến là giá thịt nạc đùi heo, thịt nạc vai heo và chân giò heo rút xương, lần lượt tương ứng với mức 110.320 đồng/kg, 126.320 đồng/kg và 127.922 đồng/kg.

Tên sản phẩm Đơn vị Giá hôm trước Giá hôm nay Thay đổi
Nạc vai heo đồng/kg 126.320 126.320 -
Nạc dăm heo đồng/kg 157.520 157.520 -
Nạc đùi heo đồng/kg 110.320 110.320 -
Thịt heo xay đồng/kg 105.532 105.532 -
Chân giò rút xương đồng/kg 127.922 127.922 -
Thịt ba rọi đồng/kg 163.122 163.122 -

Bảng giá thịt mát Meat Deli hôm nay (Nguồn: winmart.vn).

Giá thịt heo tại Thực phẩm Hà Hiền 

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm tươi sống Hà Hiền chưa ghi nhận điều chỉnh trong sáng nay. Hiện tại, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 77.143 - 168.571 đồng/kg. 

Theo khảo sát, 77.143 đồng/kg là giá mỡ heo được ghi nhận thấp nhất trong các sản phẩm được khảo sát. Cao hơn là giá thịt nạc vai và nạc đùi heo lần lượt giữ giá 104.762 đồng/kg và 122.857 đồng/kg, thịt xay 117.143 đồng/kg, ba rọi 144.762 đồng/kg, nạc dăm heo heo 159.048 đồng/kg, sườn non 168.571 đồng/kg.

Tên sản phẩm Đơn vị Giá hôm trước Giá hôm nay Thay đổi
Thịt ba rọi đồng/kg 144.762 144.762 -
Sườn non heo đồng/kg 168.571 168.571 -
Nạc dăm heo đồng/kg 159.048 159.048 -
Nạc vai heo đồng/kg 104.762 104.762 -
Thịt xay đồng/kg 117.143 117.143 -
Mỡ heo đồng/kg 77.143 77.143 -
Nạc đùi heo đồng/kg 122.857 122.857 -

Bảng giá thịt heo Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com).  

Giá heo hơi tại nhiều địa phương ghi nhận điều chỉnh trong sáng nay

Sáng đầu tuần (ngày 5/1), thị trường heo hơi phía Bắc chứng kiến biến động giảm 1.000 đồng/kg ở nhiều tỉnh, thành phố. Sau điều chỉnh, heo hơi tại Hưng Yên, Điện Biên, Quảng Ninh, Cao Bằng và Hà Nội cùng xuống mức 68.000 đồng/kg; Tuyên Quang, Lào Cai, Thái Nguyên, Lạng Sơn và Ninh Bình còn 67.000 đồng/kg.

Như vậy, heo hơi tại khu vực này đang được mua bán với giá từ 67.000 - 69.000 đồng/kg. Trong đó, chỉ còn Hải Phòng và Bắc Ninh giữ giao dịch ở mức 69.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.

Khu vực miền Trung - Tây Nguyên cũng ghi nhận giá heo hơi điều chỉnh nhẹ trong ngày đầu tuần. Cụ thể, heo hơi tại Thanh Hoá giảm 1.000 đồng/kg, về mức 67.000 đồng/kg.

Hiện tại, các thương lái tại khu vực này thu mua heo hơi với giá trong khoảng 64.000 - 67.000 đồng/kg. Trong đó, Lâm Đồng là địa phương duy nhất thu mua heo hơi với giá 64.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Tại miền Nam, giá heo hơi ghi nhận giảm một giá ở Vĩnh Long, xuống còn 62.000 đồng/kg. Khảo sát mới nhất cho thấy heo hơi tại thị trường này được giao dịch trong khoảng 62.000 - 65.000 đồng/kg. Đây hiện cũng là khu vực có giá heo hơi thấp nhất cả nước.

An Giang, Cần Thơ và Vĩnh Long đang cùng thu mua heo hơi tại mức 62.000 đồng/kg, thấp nhất cả nước. Nhỉnh hơn chút là Cà Mau và Đồng Tháp, với giá heo hơi đạt 63.000 đồng/kg. Đồng Nai, TP HCM và Tây Ninh đang là những địa phương có giá heo hơi cao nhất khu vực, đạt 65.000 đồng/kg. 

Nhìn chung, thị trường heo hơi đã trở lại đà giảm sau kỳ nghỉ Tết Dương lịch kéo dài 4 ngày. Hiện tại, giá heo hơi trên cả nước dao động trong khoảng 62.000 - 69.000 đồng/kg.

Đà Nẵng tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026

Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm thành phố ban hành Kế hoạch số 106 triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026 trên địa bàn TP Đà Nẵng, theo Cổng TTĐT TP Đà Nẵng.

Kế hoạch được triển khai với mục tiêu bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu và sử dụng thực phẩm; tăng cường kiểm soát, ngăn chặn kịp thời việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng. Đảm bảo thực phẩm tiêu thụ trên thị trường an toàn, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026 trên địa bản TP Đà Nẵng.

Hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026. Tăng cường kiểm tra liên ngành từ tuyến thành phố đến xã, phường, đặc khu; tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và Lễ hội có yếu tố nguy cơ cao, các làng nghề có chế biến thực phẩm.

Huy động tối đa các kênh truyền thông phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm cũng như các kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm đến người dân trong dịp Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội sắp đến.

Kế hoạch được triển khai từ ngày 30/12/2025 đến hết ngày 25/3/2026 với các nội dung trọng tâm: Đẩy mạnh hoạt động truyền thông; phổ biến kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026.

Thành lập các Đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố, trước, trong và sau Tết và mùa Lễ hội tùy theo đặc thù, điều kiện của từng địa phương.

Trong đó tập trung kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các cơ sở sản xuất, kinh doanh rau, củ, quả, các nông sản thực phẩm, các chợ đầu mối bán buôn thực phẩm và nông lâm thủy sản; các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, bia, nước giải khát, bánh, kẹo... các cơ sở sản xuất kinh doanh gia vị, cơ sở kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn; các cơ sở sản xuất các mặt hàng phục vụ Tết; các sản phẩm từ thịt và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ các tiệc chiêu đãi cuối năm...

Các thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm thành phố căn cứ chức năng, nhiệm vụ được giao, phối hợp với Sở Y tế, UBND các xã, phường, đặc khu trong triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết và mùa Lễ hội năm 2026 trên địa bàn thành phố đạt mục tiêu đề ra.

Thảo Tiên
CÙNG CHUYÊN MỤC
Đảo Phú Quý hết xăng

Xăng dầu ở Phú Quý khan hiếm do thời tiết xấu, tàu chở nhiên liệu từ đất liền chưa thể ra đảo, tỉnh phải đề nghị Quân khu 7 cung ứng khẩn cấp.

Sản lượng thịt heo năm 2025 tăng gần 4%

Cục Thống kê cho biết chăn nuôi heo tương đối thuận lợi trong sáu tháng đầu năm nhờ dịch bệnh được kiểm soát tốt, giá bán sản phẩm có lợi. Tuy nhiên, sang quý III/2025, dịch tả heo châu Phi bùng phát và lan rộng trên phạm vi cả nước khiến chăn nuôi heo chịu nhiều thiệt hại.

Hòa Phát lập kỷ lục bán hàng trong tháng 12

Tập đoàn thép lớn nhất cả nước ghi nhận sản lượng tiêu thụ 585.000 tấn trong tháng 12/2025, cao gấp rưỡi so với cùng kỳ năm 2024, với động lực tăng trưởng từ thị trường phía Nam.

Giá lúa gạo hôm nay 5/1: Tăng nhẹ sau kỳ nghỉ lễ

Giá lúa gạo hôm nay (5/1) tại thị trường trong nước tăng nhẹ 50 – 150 đồng/kg so với cuối tuần trước. Xuất khẩu gạo của Việt Nam năm 2025 đạt 7,85 triệu tấn, trị giá 4,02 tỷ USD, giảm 12,7% về khối lượng và giảm 29,4% về giá trị so với năm 2024.