Thời gian gần đây, Trung Nguyên Franchising (công ty thuộc tập đoàn Trung Nguyên của ông Đặng Lê Nguyên Vũ) đăng thông tin tuyển dụng nhân viên bán hàng cho dự án xe bán cà phê lưu động tại cả Hà Nội và TP HCM.

Với mô hình này, người lao động sẽ không làm việc cố định tại một cửa hàng. Thay vào đó nhân viên sẽ di chuyển theo các hành trình, sự kiện của công ty để đưa cà phê và sản phẩm tới khách hàng.

Tin tuyển dụng mô tả đây là công việc dành cho những người yêu thích sự năng động, không muốn gắn mình với một địa điểm cố định và có sức khỏe đáp ứng điều kiện làm việc ngoài trời.

Nhân viên bán hàng xe lưu động có thể làm việc toàn thời gian hoặc bán thời gian. Với nhân viên full-time, người lao động đạt mức thu nhập 8-10 triệu đồng/tháng trở lên, dựa trên ngày công làm việc thực tế. Đối với nhân viên part-time, mức thu nhập được công bố là 40.000 đồng/giờ, với thời gian làm việc linh hoạt.

Lịch làm việc được thông tin gồm ca sáng từ 6h đến 14h và ca chiều từ 10h đến 18h. Nhân viên part-time làm tối đa 5 tiếng mỗi ngày.

Công việc không chỉ đơn thuần là bán cà phê. Theo bản mô tả tuyển dụng, nhân viên sẽ phụ trách trực tiếp pha chế, chuẩn bị cà phê, bánh mỳ để phục vụ khách hàng; tư vấn menu; quản lý xe hàng, nguyên vật liệu và doanh thu.

Trung Nguyên Franchising cho biết ứng viên không cần có kinh nghiệm. Người được tuyển sẽ được đào tạo từ A-Z về các kỹ năng pha chế, dịch vụ và công việc liên quan.

Từ trước đến nay, hoạt động kinh doanh của Trung Nguyên Legend vẫn gắn chủ yếu với hệ thống không gian cà phê đặt tại địa điểm cố định. Các mô hình bán cà phê được chia thành ba dạng chính: gồm Cà phê Thế giới Trung Nguyên Legend; Trung Nguyên Legend Café và Trung Nguyên E-Coffee.

Trong đó, Cà phê Thế giới Trung Nguyên Legend là mô hình dạng flagship, ra mắt tháng 1/2022 tại đường Đồng Khởi, TP HCM, sau đó mở rộng ra Trung Quốc, với điểm đầu tiên tại 699 Nam Ninh, Thượng Hải vào tháng 9/2022.

Trung Nguyên Legend định vị đây là không gian văn hóa, nghệ thuật và trải nghiệm cà phê, hội tụ 3 nền văn minh cà phê Ottoman – Roman – Thiền. Không gian có khu thưởng lãm, sản phẩm bán lẻ, trải nghiệm pha chế, trình diễn, sách, các hiện vật về văn hóa cà phê...

Hai mô hình còn lại có quy mô nhỏ hơn, gồm Legend Café thiên về không gian trải nghiệm thương hiệu, còn E-Coffee được phát triển theo hướng cửa hàng cà phê – bán lẻ và nhượng quyền.

Trong bối cảnh hệ thống hiện hữu chủ yếu là các điểm bán cố định, việc Trung Nguyên Franchising tuyển nhân viên cho dự án “xe bán hàng lưu động” là một điểm đáng chú ý.

Nếu được triển khai, đây sẽ là một hình thức tiếp cận khách hàng khác với mô hình cửa hàng truyền thống của Trung Nguyên, khi điểm bán có thể di chuyển linh hoạt để đáp ứng nhu cầu người dùng, thay vì chờ khách hàng tìm đến cửa hàng.

Theo thống kê từ Trung Nguyên Legend, hệ thống quán cà phê của thương hiệu đạt hơn 1.000 điểm bán tại Việt Nam và quốc tế. Trong thời gian tới, Trung Nguyên Legend tiếp tục mở rộng những không gian quán tại Melbourne (Australia), Canada, đẩy mạnh hiện thực hóa mục tiêu 100 quán tại Mỹ, 130 quán tại Trung Quốc và mở rộng thị trường tại Ấn Độ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Dubai, Pháp, châu Á và châu Âu…