Bộ Công an phát đi thông tin cho biết, Công an tỉnh Lào Cai phối hợp với Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (C05), Bộ Công an, điều tra, làm rõ dấu hiệu vi phạm pháp luật của ông Vũ Hoàng Hải, tên thường gọi Hải Sapa TV, cùng các cá nhân, tổ chức liên quan.

Đến nay, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai đã khởi tố vụ án hình sự về các hành vi vi phạm quy định về công tác kế toán gây hậu quả nghiêm trọng và lừa dối khách hàng. Cơ quan điều tra đồng thời khởi tố, bắt tạm giam 3 bị can.

Trong đó, ông Vũ Hoàng Hải, trú tại tỉnh Lào Cai, bị khởi tố về hành vi lừa dối khách hàng.

Hai bị can còn lại gồm ông Phạm Văn Hà, Giám đốc CTCP Sản xuất và Thương mại tổng hợp Hoàng Nam, và bà Bùi Thị Kim Tuyên. Cả 2 bị khởi tố về tội “Vi phạm quy định về công tác kế toán gây hậu quả nghiêm trọng”.

Theo kết quả điều tra, năm 2022, ông Vũ Hoàng Hải lợi dụng ảnh hưởng trên các nền tảng mạng xã hội, chỉ đạo vợ là bà Bùi Thị Kim Tuyên ký hợp đồng tiêu thụ sản phẩm “thịt trâu sấy khô tê cay”.

Sản phẩm này do CTCP Sản xuất và Thương mại tổng hợp Hoàng Nam sản xuất từ nguyên liệu thịt trâu đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ. Tuy nhiên, sản phẩm sau đó được quảng cáo là “thịt trâu sấy đặc sản Tây Bắc”.

Tại cơ quan công an, Hải Sapa TV khai nhận và gửi lời xin lỗi tới khách hàng:

“Bản thân tôi sở hữu kênh Facebook, Youtube, Tiktok với lượng người theo dõi rất nhiều. Tôi chuyên kinh doanh mặt hàng đặc sản Tây Bắc, có nhập thịt trâu nhập khẩu từ Ấn Độ của công ty Hoàng Nam công bố là 'thịt trâu tê cay', nhưng tôi ở Tây Bắc nên đổi tên thành 'thịt trâu gác bếp đặc sản Tây Bắc' để mong mọi người ủng hộ. Tôi nhận thấy hành vi của mình là sai khi đã tự động đổi tên thành thịt trâu gác bếp đặc sản Tây Bắc…”, Hải nói.

Trước khi bị khởi tố, thịt trâu gác bếp từng là một trong những sản phẩm được Hải Sapa TV tập trung quảng bá và kinh doanh.

Khoảng năm 2025, trên các nền tảng mạng xã hội, Hải Sapa vẫn thường xuyên xuất hiện trong các video giới thiệu sản phẩm, livestream bán hàng và hướng dẫn khách hàng cách lựa chọn, thưởng thức thịt trâu gác bếp. Không chỉ bán trực tuyến, vợ chồng Hải Sapa còn từng trực tiếp bày bán sản phẩm tại các phiên chợ, cửa hàng và trên các phiên livestream.

Trên một phiên livestream, Hải Sapa từng giải thích về mức giá của thịt trâu gác bếp bằng cách so sánh với giá thịt trâu tươi trên thị trường. Người này cho rằng thịt trâu tươi ngoài chợ có giá khoảng 250.000-280.000 đồng/kg, trong khi phải cần khoảng 3kg thịt trâu tươi mới làm được 1 kg thịt trâu khô. Vì vậy, mức giá 1 triệu đồng/kg với sản phẩm trâu của Sapa TV là hợp lý.

Trên website Sapa TV, món ăn cũng được giới thiệu là một đặc sản Tây Bắc, với hương vị được tạo nên từ ớt, gừng, hạt mắc khén và mùi khói củi.

Tuy nhiên, tính đến thời điểm hiện tại, sản phẩm thịt trâu gác bếp không còn xuất hiện trên giỏ hàng của Hải Sapa. Món ăn này trên website cũng đã được gỡ bỏ, không tìm thấy.

Ghi nhận của người viết, thịt trâu sấy được rao bán phổ biến trên các sàn thương mại điện tử với giá phổ biến từ 700 nghìn đồng đến hơn 1 triệu đồng/kg. Nhiều đầu mối quảng cáo đây là đặc sản Tây Bắc hoặc thịt trâu gác bếp Việt Nam.

Thế nhưng, ở nước ta, chăn nuôi trâu không phải là thế mạnh. Số liệu thống kê từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho thấy, đến hết năm 2025, tổng đàn trâu ở nước ta chỉ khoảng 1,95 triệu con. Vì vậy, Việt Nam vẫn phải nhập khẩu lượng lớn thịt trâu, đặc biệt là thịt trâu Ấn Độ, để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nội địa.

Điều đáng nói, giá chào bán thịt trâu đông lạnh từ phía Ấn Độ sang Việt Nam thấp hơn nhiều lần so với giá thành phẩm các đơn vị đang rao bán.

Thống kê từ nền tảng Tridge Insights cho thấy trong tháng 6/2026, Việt Nam là nước có số lần giao dịch nhập khẩu thịt trâu đông lạnh của Ấn Độ đứng đầu trong các quốc gia, với tổng số 938 giao dịch, liên quan đến 72 công ty. Mức giá trung bình được ghi nhận là 3.965 USD/kg tương đương khoảng 103.000 đồng.

Trước đó vào tháng 4, Việt Nam cũng tiếp tục đứng đầu về số lượng giao dịch thịt trâu đông lạnh với Ấn Độ, cụ thể là 1.213 giao dịch với 76 công ty, giá trung bình là 4.086 USD/kg, tương đương 106.000 đồng.

Như vậy, nếu lấy mức giá nhập khẩu bình quân nói trên làm tham chiếu, giá nguyên liệu thịt trâu đông lạnh từ Ấn Độ chỉ bằng khoảng 1/10 mức giá 1 triệu đồng/kg mà Hải Sapa từng cho rằng hợp lý đối với thịt trâu gác bếp. Tuy nhiên, mức chênh lệch này chưa thể được dùng để kết luận về lợi nhuận, bởi thịt trâu sau khi chế biến còn phát sinh chi phí hao hụt, gia vị, nhân công, bao bì, vận chuyển và bán hàng.

Trên thị trường, các nhà nhập khẩu từ Việt Nam cũng đang chào giá thịt trâu đông lạnh Ấn Độ ở mức khá thấp. Chẳng hạn một thương hiệu tại Hà Nội đang chào giá 70.000-130.000 đồng/kg tùy loại. Đơn cử, thịt nạc vai có giá 78.000 đồng/kg, bán theo thùng 20k; thịt nạc đùi giá 110.000 đồng/kg, nạc mông trâu giá 85.000 đồng/kg, thịt thăn ngoại 105.000 đồng/kg... cũng bán theo thùng 20kg.

Hay một thương hiệu khác tại TP HCM chào giá 80.000-125.000 đồng/kg tùy loại, cho dòng sản phẩm thịt trâu đông lạnh xuất xứ Ấn Độ.

Tình trạng thịt trâu nhập khẩu được chế biến, quảng cáo dưới tên gọi khác đang được cơ quan chức năng phát hiện tại nhiều địa phương. Tại Đồng Nai mới đây, cơ quan Công an đã triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thịt khô giả khô bò do Giám đốc Công ty TNHH Trần Lê Foods Lê Văn Tình cầm đầu.

Từ tháng 5/2025, doanh nghiệp này đã mua khoảng 130 tấn thịt trâu đông lạnh có nguồn gốc Ấn Độ, giá trị gần 18 tỷ đồng, để chế biến thành khoảng 65 tấn khô bò, bán với giá trung bình 330.000 đồng/kg, thu khoảng 21 tỷ đồng.

Trước đó hồi tháng 8/2025, tại Phú Thọ, Công an tỉnh cũng triệt phá vụ án tại Công ty TNHH MTV MQ FOOD. Theo cơ quan chức năng, cơ sở này sản xuất, tiêu thụ hàng trăm tấn thịt trâu khô kém chất lượng.

Hiện những thông tin liên quan đến vụ việc Hải Sapa đang được cơ quan chức năng tiếp tục điều tra, làm rõ.