Theo ước tính của Cục Xuất nhập khẩu, trong hai tháng đầu năm 2025, Việt Nam xuất khẩu hạt điều đạt 62 nghìn tấn, trị giá 425 triệu USD, giảm 32% về lượng và giảm 14% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024.

Tính riêng tháng 2, xuất khẩu hạt điều của Việt Nam ước tính đạt khoảng 25 nghìn tấn, trị giá 171 triệu USD, giảm 33% về lượng và giảm 32,9% về trị giá so với tháng 1; còn so với tháng 2/2024 giảm 5,5% về lượng, nhưng tăng 20,8% về trị giá. 

Ước tính, giá bình quân xuất khẩu hạt điều của Việt Nam trong tháng 2 đạt khoảng 6.821 USD/tấn, tăng 0,2% so với tháng 1 và tăng 28% so với tháng 2/2024. 

Lũy kế 2 tháng đầu năm 2025, giá bình quân xuất khẩu hạt điều của Việt Nam ước tính đạt 6.812 USD/tấn, tăng 26,7% so với cùng kỳ năm ngoái.

Năm ngoái, xuất khẩu hạt điều đạt mức cao kỷ lục khi vượt mốc 4 tỷ USD. Trước đây, ngành điều từng đặt mục tiêu đạt kim ngạch xuất khẩu 4 tỷ USD vào năm 2020. Tuy nhiên, mãi đến năm 2024, mục tiêu 4 tỷ USD về xuất khẩu hạt điều mới trở thành hiện thực, theo Báo Chính phủ.

Lĩnh vực chế biến điều thô thành nhân điều xuất khẩu rất phát triển, có tốc độ hiện đại hóa nhanh, máy móc hiện đại đã thay thế cơ bản sức lao động thủ công trong dây chuyền chế biến. Công suất chế biến khoảng 2 triệu tấn/năm và đang liên tục tăng lên với tốc độ nhanh.

Trong khi đó, lĩnh vực chế biến nhân điều thành thực phẩm cũng đã được quan tâm và có sự đầu tư, đã tăng dần tỉ trọng qua các năm. Nhưng nhìn chung, trong chuỗi giá trị hạt điều toàn cầu, Việt Nam chủ yếu vẫn xuất khẩu điều nhân sơ chế giá trị thấp, trong khi nhân điều thành phẩm đến tay người tiêu dùng chưa phát triển, như vậy Việt Nam chỉ chiếm khoảng 30% chuỗi giá trị ngành điều.

Hoạt động thương mại, xuất khẩu nhân hạt điều, thực phẩm chế biến từ nhân điều đã được mở rộng ra toàn bộ các thị trường phát triển trên thế giới, trong đó EU, Mỹ và Trung Quốc là 3 thị trường nhập khẩu lớn chiếm trên 90% số lượng xuất khẩu của ngành điều Việt Nam.