Cập nhật giá cà phê trong nước

Kết thúc tuần qua, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 86.500 - 87.000 đồng/kg, giảm mạnh 2.500 – 2.700 đồng/kg so với tuần trước và là mức thấp nhất kể từ giữa tháng 6. Đây cũng là tuần đi xuống thứ 4 liên tiếp của thị trường cà phê trong nước.

Cụ thể, Đắk Lắk ghi nhận mức điều chỉnh mạnh nhất khi giảm tới 2.700 đồng/kg, xuống còn 87.000 đồng/kg.

Tại các địa phương khác, giá cà phê đồng loạt giảm 2.500 đồng/kg, về mức 87.000 đồng/kg tại Đắk Nông, 86.800 đồng/kg tại Gia Lai và 86.500 đồng/kg tại Lâm Đồng.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2026 đóng cửa tuần qua đạt 3.219 USD/tấn, giảm nhẹ 0,3% (9 USD/tấn) so với tuần trước. Hợp đồng giao tháng 1/2027 giảm 1,2% (38 USD/tấn), đạt 3.204 USD/tấn.

Tại sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2026 giảm mạnh 6,6% (20,3 US cent/pound), xuống còn 287,2 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2027 giảm 5,7% (16,6 US cent/pound), đạt 276,8 US cent/pound.

Theo Reuters và Barchart, các thương nhân cho biết giá cà phê nội địa của Việt Nam tiếp tục giảm trước khi bước vào cao điểm thu hoạch. Ngược lại, mức giá chênh lệch cộng thêm của cà phê robusta Indonesia có xu hướng tăng.

Nông dân tại khu vực Tây Nguyên – vùng trồng cà phê trọng điểm của Việt Nam – bán cà phê nhân với giá 86.500–87.000 đồng/kg, giảm so với mức 89.000–89.500 đồng/kg của tuần trước.

Một thương nhân tại Tây Nguyên cho biết: “Nông dân đã bắt đầu thu hoạch, nhưng sản lượng đưa ra thị trường vẫn còn hạn chế. Nguồn cung được dự báo dồi dào hơn trong tháng tới khi hoạt động thu hoạch tăng tốc”.

Thương nhân này cho biết thêm: “Một số nông dân phản ánh rằng thời tiết bất lợi hồi đầu năm khiến một phần nhỏ sản lượng cà phê có kích thước hạt nhỏ hơn và sẫm màu hơn”.

Theo một thương nhân khác trong khu vực, giá thấp đã khiến nông dân không muốn đẩy nhanh tiến độ thu hái và phơi sấy cà phê. Thương nhân này chào giá 83.000 đồng/kg đối với cà phê giao hàng trong tháng 12.

Các thương nhân chào bán cà phê robusta loại 2, tỷ lệ đen và vỡ 5%, với mức giá cộng thêm 150–200 USD/tấn so với hợp đồng LIFFE giao tháng 1.

Tại Indonesia, cà phê robusta Sumatra được chào bán với mức giá cộng thêm 220 USD/tấn so với hợp đồng giao tháng 11, tăng so với mức cộng 165–200 USD/tấn của tuần trước, một thương nhân cho biết.

Một thương nhân khác đưa ra mức giá cộng 300 USD/tấn so với hợp đồng giao tháng 1, cao hơn mức 230 USD/tấn của tuần trước.

Trong khi đó, giá cà phê arabica giao tháng 12 tại New York giảm 6,6% trong tuần qua. Nguyên nhân chủ yếu là lo ngại các nhà xuất khẩu Brazil sẽ đẩy mạnh bán hàng sau khi đồng real Brazil mất giá 8,6% trong tuần, sau chiến thắng bất ngờ của Tổng thống Luiz Inácio Lula da Silva trong cuộc bầu cử tổng thống Brazil cuối tuần trước.

Đồng real suy yếu khuyến khích các nhà xuất khẩu bán cà phê nhiều hơn do họ có thể thu về mức giá quy đổi sang USD cao hơn. Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) và Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), Brazil là quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, chiếm 35–40% tổng sản lượng toàn cầu và gần 30% lượng cà phê xuất khẩu thế giới.

Thị trường cà phê cũng chịu thêm áp lực giảm sau khi ICE cho biết, tính đến thứ Sáu, có 47.476 bao cà phê Brazil đang chờ phân loại tại các kho được ICE công nhận, mức cao nhất trong 6 tuần.

Sau khi cà phê vượt qua các bước kiểm định chất lượng, ICE sẽ bổ sung lượng hàng này vào số liệu tồn kho được chứng nhận. Tuy nhiên, quá trình phân loại thường mất 1–2 tuần, thậm chí lâu hơn nếu khối lượng hàng lớn.

Kể từ giữa tháng 9, cà phê từ Brazil liên tục được đưa đến các kho của ICE. Tồn kho cà phê Brazil tại đây đã tăng lên mức cao nhất trong 9 tháng, đạt 83.052 bao trong cuối tuần này.

Tồn kho cà phê arabica do ICE giám sát đã tăng nhẹ 3.033 bao trong hai ngày thứ Năm và thứ Sáu, lên 225.068 bao, so với mức thấp nhất trong 1,5 tháng là 222.035 bao ghi nhận hôm thứ Tư.

Mức tồn kho hiện tại chỉ nhỉnh hơn đôi chút so với mức thấp nhất trong 27 năm, ở mức 217.646 bao, được ghi nhận ngày 15/9. Mặc dù cà phê Brazil liên tục được đưa đến các kho của ICE, lượng hàng này vẫn chưa được ghi nhận đáng kể trong kho dự trữ cà phê đạt chuẩn.

Trong khi đó, tồn kho cà phê robusta tại ICE tăng mạnh kể từ đầu tháng 10, lên mức cao nhất trong 1,25 năm, đạt 6.809 lô vào thứ Năm, trước khi giảm nhẹ xuống còn 6.763 lô trong phiên thứ Sáu.