Cập nhật giá cà phê thế giới

Chốt phiên giao dịch ngày 22/10, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2026 trên sàn London tiếp tục giảm 1,91% (64 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 3.288 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 1/2027 giảm 1,87% (63 USD/tấn), đạt 3.301 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2026 cũng giảm 1,17% (3,7 US cent/pound), xuống còn 312,45 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2027 giảm 1,26% (3,8 US cent/pound) đạt 297,45 US cent/pound.

Theo Barchart, giá cà phê arabica giảm trong phiên giao dịch mới nhất sau khi tồn kho arabica do ICE chứng nhận tăng 4.847 bao trong ngày thứ Tư (21/10), lên 239.748 bao, so với mức thấp nhất trong 5 tuần là 234.901 bao ghi nhận hôm thứ Ba.

Mức tăng tồn kho này phù hợp với các báo cáo đầu tuần cho biết gần 28.000 bao cà phê arabica đang chờ phân loại tại Sàn Giao dịch Liên lục địa (ICE), mức cao nhất trong hơn một tháng.

Tuy nhiên, xét trên tổng thể, tồn kho arabica của ICE đã có xu hướng giảm trong tháng qua và hiện chỉ cao hơn so với mức thấp nhất trong 27 năm là 217.646 bao được ghi nhận vào ngày 15/9. Đây vẫn là yếu tố cơ bản hỗ trợ giá cà phê arabica.

Trong khi đó, tồn kho robusta của ICE đã tăng mạnh trong 6 tuần qua, lên mức cao nhất trong 13 tháng là 6.488 lô tính đến ngày 22/10. Yếu tố này gây áp lực giảm giá đối với cà phê robusta trong bối cảnh Việt Nam cũng đang trong vụ thu hoạch mới 2026-2027.

Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2025–2026 (từ tháng 10/2025 đến tháng 9/2026) ước đạt 31,7 triệu bao, tương đương gần 1,9 triệu tấn, tăng khoảng 6-10% so với niên vụ trước. Trong đó, robusta chiếm hơn 90% tổng sản lượng.

Xuất khẩu trong niên vụ 2025-2026 đạt tổng cộng 1,8 triệu tấn, tăng mạnh 21% so với niên vụ trước. Trong khi đó, kim ngạch xuất khẩu tăng gần 1% so với niên vụ trước, lên mức 8,5 tỷ USD và thiết lập mức cao kỷ lục từ trước đến nay. Tuy vậy, tốc độ tăng trưởng kim ngạch thấp hơn đáng kể so với mức tăng về khối lượng xuất khẩu, do giá giảm mạnh.

Trong niên vụ 2025-2026, giá xuất khẩu bình quân cà phê của Việt Nam đạt 4.698 USD/tấn, giảm 16,5% (929 USD/tấn) so với niên vụ trước và đánh dấu sự sụt giảm lần đầu tiên sau 5 niên vụ tăng liên tiếp.

Còn theo Notícias Agrícolas, diễn biến tồn kho được chứng nhận tại các sàn giao dịch quốc tế tiếp tục là một trong những yếu tố chính được thị trường theo dõi.

Nguồn cung gia tăng trong bối cảnh thị trường vẫn chú ý đến khả năng đáp ứng nhu cầu của các nước tiêu thụ, đồng thời rủi ro thời tiết tại các vùng sản xuất ở châu Á vẫn hiện hữu.

Xuất khẩu cà phê Brazil cũng ngày càng thu hút sự chú ý. Theo dữ liệu của Cecafé Cecafé do Terra Investimentos tổng hợp, lượng cà phê xuất khẩu của nước này đạt khoảng 3,14 triệu bao tính đến ngày 21/10, tăng 53,1% so với mức được ghi nhận trong kỳ so sánh.

Sự phục hồi của hoạt động thương mại có thể góp phần gia tăng nguồn cung toàn cầu, nhưng việc cà phê thực tế đến các thị trường tiêu thụ và kho được chứng nhận vẫn phụ thuộc vào các khâu logistics và thương mại.

Tại Brazil, lượng mưa tại Paraná, São Paulo và phía nam Minas Gerais dự kiến sẽ tăng đến cuối tuần, với lượng mưa tích lũy đáng kể hơn tại một số khu vực. Ngược lại, các vùng phía bắc vành đai cà phê, bao gồm một số khu vực thuộc Minas Gerais, Espírito Santo và Bahia, vẫn có thể ghi nhận mưa không đồng đều.

Trong những phiên giao dịch tới, thị trường sẽ tiếp tục theo dõi tốc độ phục hồi tồn kho quốc tế và diễn biến mùa vụ tại các quốc gia sản xuất chủ chốt.

Mặc dù giá giảm trong phiên thứ Năm, lượng arabica được chứng nhận tại New York vẫn ở mức thấp, trong khi rủi ro thời tiết đối với các vụ mùa sắp tới tiếp tục là những yếu tố có thể gây ra các đợt biến động giá mạnh.