Cập nhật giá cà phê thế giới

Khảo sát cho thấy, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng mạnh 1.500 – 1.600 đồng/kg so với ngày hôm trước, lên mức 125.300 – 126.000 đồng/kg.

Theo đó, sau khi điều chỉnh tăng 1.500 đồng/kg, giá cà phê tại tỉnh Đắk Nông tiếp tục được thu mua ở mức cao nhất là 126.000 đồng/kg.

Giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai cùng được nâng lên mức 125.800 đồng/kg, tăng lần lượt là 1.500 đồng/kg và 1.600 đồng/kg.

Không nằm ngoài xu hướng chung, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng cũng tăng thêm 1.600 đồng/kg và được giao dịch ở mức 125.300 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank 

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trong phiên giao dịch kết thúc vào sáng ngày 29/1, giá cà phê đồng loạt tăng mạnh trên cả hai sàn London và New York.

Theo đó, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 3/2025 trên sàn London tăng 1,83% (100 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 5.560 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 5/2025 cũng tăng 1,86% (101 USD/tấn), đạt 5.521 USD/tấn.

Như vậy, giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 3/2025 chỉ còn kém 5 USD/tấn so với mức đỉnh lịch sử là 5.565 USD/tấn đạt được vào cuối tháng 11/2024.

Trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 3/2025 đạt kỷ lục mới 357,5 US cent/pound, tiếp tục tăng 2,38% (8,3 US cent/pound) so với phiên giao dịch trước. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2025 đạt đỉnh mới ở mức 351,9 US cent/pound, tăng 2,25% (7,75 US cent/pound).

Giá cà phê robusta tăng trong phiên giao dịch vừa qua do nguồn cung hạn chế, khi Việt Nam – nước sản xuất robusta lớn nhất thế giới đang trong kỳ nghỉ Tết Nguyên đán.

Trong khi đó, giá cà phê arabica được hỗ trợ bởi những lo ngại về nguồn cung tại Brazil. Đồng thời, đồng Real Brazil tăng lên mức cao nhất trong 2 tháng so với USD, làm giảm động lực xuất khẩu của các nhà sản xuất cà phê Brazil.

Theo Reuters, các nhà giao dịch cho biết nguồn cung ở Brazil đang rất khan hiếm, đẩy giá nội địa tăng cao tại quốc gia sản xuất hàng đầu thế giới.

Thị trường cũng được hỗ trợ bởi triển vọng không chắc chắn về vụ thu hoạch 2025-2026 sau khi trải qua hạn hán nghiêm trọng vào năm 2024, mặc dù thời tiết gần đây đã thuận lợi hơn cho sự phát triển của cây trồng.

Theo Cơ quan cung ứng thực phẩm quốc gia Conab, sản lượng cà phê năm 2025 của Brazil dự kiến ​​đạt tổng cộng 51,8 triệu bao (60kg/bao), mức thấp nhất 3 năm qua và giảm 4,4% so với năm trước do điều kiện thời tiết bất lợi ảnh hưởng đến năng suất.

Ước tính đầu tiên của Conab cho vụ mùa năm nay được đưa ra khi giá cà phê toàn cầu đạt mức cao kỷ lục do lo ngại về nguồn cung từ Brazil, nơi nông dân vẫn chưa muốn bán vì lo ngại sản lượng của vụ mùa sắp tới và kỳ vọng giá sẽ còn cao hơn nữa.

Brazil đã trải qua đợt hạn hán khắc nghiệt nhất trong lịch sử vào năm 2024, khiến các cánh đồng cà phê chịu ảnh hưởng nghiêm trọng do thiếu độ ẩm. Mưa đã xuất hiện vào cuối năm, nhưng hầu hết các nhà phân tích dự báo vụ mùa năm 2025 sẽ nhỏ hơn, sau khi sản lượng vốn đã ở mức thấp vào năm 2024.

Conab cho biết sản lượng cà phê arabica của Brazil - quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, dự kiến ​​sẽ giảm 12,4% xuống còn 34,7 triệu bao trong năm 2025, một năm sản xuất thấp trong chu kỳ hai năm một lần của cây cà phê arabica.

Cơ quan này cho biết trong một tuyên bố: "Thời gian dài thiếu nước và nhiệt độ cao trước giai đoạn ra hoa đã ảnh hưởng đến triển vọng của cây trồng, làm giảm năng suất".

Trong khi đó, vụ cà phê robusta của Brazil dự kiến ​​sẽ tăng trưởng 17,2% so với cùng kỳ năm ngoái lên 17,1 triệu bao, nhờ mưa thuận lợi tại các khu vực sản xuất chính ở bang Espirito Santo, giúp tăng năng suất.