Kết thúc phiên giao dịch ngày 31/10, giá cà phê bất ngờ tăng trở lại trên cả hai sàn giao dịch London và New York.
Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 1/2025 điều chỉnh tăng 1,25% (55 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 4.453 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 1,18% (51 USD/tấn), ở mức 4.363 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica hợp đồng giao tháng 12 tăng 0,6% (1,5 US cent/pound), ở mức 249,6 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 0,73% (1,8 US cent/pound), lên mức 249,05 US cent/pound.
Thị trường tăng trở lại do được hỗ trợ bởi lượng mưa giảm tại Brazil. Hôm thứ hai (28/10) Cơ quan Khí tượng Somar Meteorologia báo cáo rằng khu vực trồng cà phê arabica lớn nhất Brazil, Minas Gerais, chỉ nhận được 25,1 mm mưa vào tuần trước, tương đương 74% mức trung bình lịch sử.
Tuy nhiên, đã tăng có phần hạn chế do đồng Real của Brazil giảm xuống mức thấp nhất trong 2 tháng rưỡi so với đồng USD. Đồng Real yếu hơn khuyến khích các nhà sản xuất cà phê Brazil đẩy mạnh bán ra.
Tại Việt Nam, niên vụ 2024 -2025, Đắk Nông có khoảng 131.000ha cà phê cho thu hoạch. Năm 2024, thị trường cà phê có những biến động về giá tác động đến tâm lý nông dân trong khâu thu hoạch, theo Báo Đắk Nông.
Do đó, ngay từ đầu mùa vụ mới này, cơ quan chức năng của Đắk Nông đang triển khai đưa ra các giải pháp, kỹ thuật thu hoạch để đạt hiệu quả kinh tế cao nhất cho nông dân.
Đầu tháng 10, Sở NN –PTNT Đắk Nông ban hành văn bản hướng dẫn thu hoạch cà phê niên vụ 2024-2025. Thời gian thu hoạch tập trung trong tháng 11 và tháng 12.
Sở NN-PTNT đề nghị các đơn vị liên quan và các địa phương tuyên truyền, hướng dẫn để nông dân, HTX, tổ hợp tác… sản xuất cà phê biết kỹ thuật thu hoạch, sơ chế, bảo quản.
Khi trên vườn có khoảng 20 - 25% quả chín, người dân nên thu hoạch đợt 1, sau đó khoảng 15 - 20 ngày hái đợt tiếp theo. Người dân cần tập trung thu hái nhanh gọn những vườn có tỷ lệ quả chín đạt tiêu chuẩn, tạo điều kiện ra hoa đồng loạt vào vụ sau.
Để bảo đảm chế biến hiệu quả và chất lượng sản phẩm sau cùng tốt nhất, đối với chế biến ướt tỷ lệ quả chín phải đạt trên 90%. Đối với chế khô, tỷ lệ quả chín phải đạt trên 80%.
Sở NN –PTNT Đắk Nông cũng khuyên nông dân nên hái cà phê khi quả đúng độ chín để đạt chất lượng tốt nhất. Người dân không hái quả xanh, quả non hoặc để chín quá, khô rụng.
Đối với những khu vực cà phê chưa thu hoạch xong nhưng đã nở hoa do thời tiết bất thường, Sở NN –PTNT khuyến cáo người dân cần theo dõi tình trạng ra hoa và diễn biến thời tiết.
Người dân chú ý ngừng thu hoạch trước và sau khi hoa nở 3 ngày. Vì thu hoạch dễ gây rụng hoa, làm hỏng các mắt mầm trên cành dẫn đến đợt ra hoa tiếp theo không đạt, thậm chí cây không ra hoa đợt 2, năng suất kém.
Giá thịt heo hôm nay tiếp tục lặng sóng tại hệ thống cửa hàng WinMart. Khảo sát cho thấy, nạc dăm heo hôm nay được bán với giá 149.520 đồng/kg
Giá dầu thô tăng trở lại trong phiên giao dịch ngày 30/10, phục hồi hơn 2% sau khi dữ liệu cho thấy tồn kho dầu thô và xăng của Mỹ bất ngờ giảm vào tuần trước và các báo cáo rằng OPEC có thể trì hoãn kế hoạch tăng sản lượng dầu.
Chuyên gia Phan Dũng Khánh cho rằng giá vàng hiện đã neo ở mức cao. Do đó, với những nhà đầu tư ngắn hạn cần thận trọng, không nên dùng đòn bẩy và giữ tỷ trọng vàng trong danh mục 10 - 20%. Đối với nhà đầu tư dài hạn, tỷ trọng vàng không quá 50%.
Sức tiêu thụ vàng gia tăng - với khối lượng lên đến 1.313 tấn - được thúc đẩy bởi dòng đầu tư mạnh mẽ từ phương Tây, bao gồm cả các cá nhân có giá trị tài sản ròng lớn và giới siêu giàu.