Theo khảo sát sáng ngày 17/1, giá thịt heo mát Meat Deli duy trì đi ngang tại trang winmart.vn. Hiện tại, các sản phẩm được bán ra trong khoảng 105.532 - 163.122 đồng/kg và được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.
Trong đó, thịt ba rọi heo có giá bán cao nhất trong các sản phẩm được khảo sát, niêm yết tại mức 163.122 đồng/kg. Theo sau đó là thịt nạc dăm heo, chân giò heo rút xương và thịt nạc vai heo, với giá bán lần lượt là 157.520 đồng/kg, 127.922 đồng/kg và 126.320 đồng/kg.
| Tên sản phẩm | Đơn vị | Giá hôm trước | Giá hôm nay | Thay đổi |
| Nạc vai heo | đồng/kg | 126.320 | 126.320 | - |
| Nạc dăm heo | đồng/kg | 157.520 | 157.520 | - |
| Nạc đùi heo | đồng/kg | 110.320 | 110.320 | - |
| Thịt heo xay | đồng/kg | 105.532 | 105.532 | - |
| Chân giò rút xương | đồng/kg | 127.922 | 127.922 | - |
| Thịt ba rọi | đồng/kg | 163.122 | 163.122 | - |
Bảng giá thịt mát Meat Deli hôm nay (Nguồn: winmart.vn).
Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm tươi sống Hà Hiền không xuất hiện biến động trong phiên sáng nay. Hiện tại, các sản phẩm có giá bán dao động từ 85.714 - 185.714 đồng/kg.
Trong đó, sườn non heo có giá bán cao nhất, đạt 185.714 đồng/kg. Theo sau đó là các sản phẩm nạc dăm, ba rọi, nạc đùi và nạc vai heo, với giá bán lần lượt là 175.238 đồng/kg, 160.000 đồng/kg, 135.238 đồng/kg và 123.810 đồng/kg.
| Tên sản phẩm | Đơn vị | Giá hôm trước | Giá hôm nay | Thay đổi |
| Thịt ba rọi | đồng/kg | 160.000 | 160.000 | - |
| Sườn non heo | đồng/kg | 185.714 | 185.714 | - |
| Nạc dăm heo | đồng/kg | 175.238 | 175.238 | - |
| Nạc vai heo | đồng/kg | 123.810 | 123.810 | - |
| Thịt xay | đồng/kg | 117.143 | 117.143 | - |
| Mỡ heo | đồng/kg | 85.714 | 85.714 | - |
| Nạc đùi heo | đồng/kg | 135.238 | 135.238 | - |
Bảng giá thịt heo Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com).
Sáng 17/1, thị trường heo hơi phía Bắc chứng kiến đà giảm tại hầu hết các địa phương. Theo đó, ngoài Tuyên Quang, Lào Cai, Lai Châu, Cao Bằng và Quảng Ninh, tại các tỉnh thành còn lại, giá heo hơi đồng loạt giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg.
Như vậy, heo hơi tại khu vực này hiện được mua bán với giá quanh các mức 74.000 đồng/kg và 75.000 đồng/kg.
Tương tự, khu vực miền Trung - Tây Nguyên cũng ghi nhạn giá heo hơi tại Thanh Hoá và Nghệ An giảm 1.000 đồng/kg, về mức 73.000 đồng/kg.
Hiện tại, giá heo hơi tại khu vực này dao động trong khoảng 70.000 - 73.000 đồng/kg. Trong đó, mức cao nhất khu vực là 73.000 đồng/kg xuất hiện tại Thanh Hoá, Nghệ An và Đắk Lắk. Ngược lại, Lâm Đồng vẫn là tỉnh duy nhất mua bán heo hơi với giá 70.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.
Trái ngược với hai thị trường trên, tại khu vực phía Nam, giá heo hơi tiếp đà tăng nhẹ. Sau điều chỉnh, heo hơi tại Đồng Tháp và Vĩnh Long đạt 71.000 đồng/kg, Cà Mau và Cần Thơ lên cùng mức 69.000 đồng/kg, An Giang đạt 67.000 đồng/kg.
Hiện tại, thương lái tại khu vực này thu mua heo hơi với giá từ 67.000 - 71.000 đồng/kg. Trong đó, Đồng Nai, TP HCM, Đồng Tháp và Vĩnh Long là những địa phương có giá heo cao nhất khu vực.
Nhìn chung, thị trường heo hơi đã có những biến động trái chiều trong sáng nay. Khảo sát mới nhất cho thấy heo hơi tại ba miền được mua bán với giá trong khoảng 67.000 - 75.000 đồng/kg.
Ngày 16/1, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP HCM cho biết vừa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm quy mô lớn, liên quan nhiều đối tượng, hoạt động tại nhiều địa điểm trên địa bàn TP HCM và các tỉnh lân cận, theo Báo Thanh niên.
Theo đó, nhiều tổ công tác của Phòng Cảnh sát kinh tế đã đồng loạt kiểm tra, khám xét các cơ sở liên quan, gồm: cơ sở chế biến thực phẩm tại nhà không số, ấp 29, xã Bà Điểm do Nguyễn Văn Phong làm chủ; Công ty TNHH sản xuất thương mại Khánh Ngọc SG tại số 345 Bình Trị Đông, phường Bình Trị Đông do Trần Thị Vạn Phước làm giám đốc; Công ty TNHH Thực phẩm Đại Lộc Phát tại số 75/2C Xuân Thới Đông 3, xã Xuân Thới Sơn do Nguyễn Phi Long làm giám đốc.
Cùng thời điểm, lực lượng chức năng tiến hành truy xét các kho lạnh, nhà hàng trên địa bàn TP HCM và các tỉnh lân cận như Lâm Đồng, Đồng Nai, Đắk Lắk, nơi tiêu thụ các sản phẩm giả.
Kết quả điều tra ban đầu xác định, từ khoảng cuối năm 2024 đến nay, các đối tượng đã sản xuất, buôn bán ra thị trường hơn 50 tấn thịt heo, giả các sản phẩm gắn mác thịt đà điểu, thịt dê, bắp dê Úc, thịt nhím (thịt nhím cắt lát), thịt nai… trị giá tương đương khoảng 10 tỷ đồng, thu lợi bất chính nhiều tỷ đồng.
Cơ quan công an đã bắt giữ 8 đối tượng liên quan để phục vụ công tác điều tra. Công an TP HCM nhận định đây là đường dây hoạt động có tổ chức, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến an toàn thực phẩm, sức khỏe người tiêu dùng và làm xấu môi trường kinh doanh.
Công an TP HCM đang tiếp tục mở rộng điều tra, làm rõ vai trò các đối tượng liên quan để xử lý theo quy định pháp luật.
Giá sầu riêng hôm nay (17/1) không có biến động mới tại các khu vực thu mua trọng điểm, sau hơn hai năm xuất khẩu chính ngạch, sầu riêng Việt Nam đã nhanh chóng vươn lên chiếm gần một nửa thị phần nhập khẩu tại Trung Quốc, với tốc độ tăng trưởng vượt Thái Lan cả về sản lượng lẫn giá trị.
Giá tiêu hôm nay tại thị trường trong nước giảm mạnh 1.000 – 2.500 đồng/kg, đưa giá giao dịch xuống dưới 150.000 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, giá tiêu các nước nhìn chung không có biến động mới. Tại Indonesia, xuất khẩu ghi nhận giảm mạnh.
Giá cà phê hôm nay ghi nhận mức giảm nhẹ đối với arabica, trong khi robusta vẫn duy trì quanh ngưỡng 4.000 USD/tấn. Diễn biến này được hỗ trợ bởi nguồn cung hạn chế, khi hoạt động bán ra tại Việt Nam tiếp tục ở mức thấp.
Giá bạc hôm nay biến động trái chiều khi bạc thỏi SBJ tăng lên 95,44 triệu đồng/kg, trong khi giá bạc Phú Quý và giá bạc Ancarat đồng loạt điều chỉnh giảm. Giá bạc thế giới giảm mạnh khi căng thẳng địa chính trị hạ nhiệt và kỳ vọng Fed duy trì lãi suất cao tiếp tục gây sức ép lên kim loại quý này.
