Cập nhật giá cà phê trong nước

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên trong tuần qua ghi nhận diễn biến tăng giảm đan xen giữa các ngày. Tuy nhiên, tính chung cả tuần, giá vẫn tăng 1.000 đồng/kg so với tuần trước, lên mức 130.000 – 130.700 đồng/kg.

Hiện tại, giá thu mua cà phê tại hai tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông cùng đứng ở mức 130.700 đồng/kg. Theo sau là Gia Lai với giá 130.500 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng ghi nhận mức 130.000 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trong khi đó, giá cà phê thế giới tăng với biên độ mạnh hơn. Kết thúc tuần qua, trên Sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 7/2025 đứng ở mức 5.415 USD/tấn, tăng 2,6% (138 USD/tấn) so với tuần trước.

Đáng chú ý, trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 7/2025 lên tới 399,85 US cent/pound, tăng vọt 7,3% (27,25 US cent/pound) so với tuần trước.

Đồng USD suy yếu đã góp phần đẩy giá của hầu hết các mặt hàng, bao gồm cả cà phê tăng lên. Ngoài ra, thị trường tiếp tục chịu ảnh hưởng bởi tình hình thời tiết tại Brazil, khi Cơ quan Khí tượng Somar Meteorologia dự báo sẽ có rất ít mưa cho đến tuần tới.

Trong khi đó, một số dự báo cho thấy sản lượng cà phê arabica của Brazil sẽ giảm đáng kể so với niên vụ trước.

Ngân hàng Hà Lan Rabobank dự báo sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2025-2026 đạt 62,8 triệu bao, giảm 6,4% so với vụ 2024-2025.

Trong đó, sản lượng cà phê arabica của Brazil dự kiến sẽ giảm mạnh 13,6% xuống còn khoảng 38 triệu bao. Ngược lại, sản lượng robusta ước tính tăng 7,3%, đạt mức kỷ lục 24,7 triệu bao.

"Thời tiết khô hạn trong năm 2024 đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình ra hoa và do đó làm giảm sản lượng cà phê arabica. Tuy nhiên, sản lượng robusta được ước tính sẽ đạt mức cao, bất chấp triển vọng không mấy lạc quan tại bang Rondonia," Rabobank cho biết.

Theo Rabobank, giống như tháng 2, lượng mưa trong tháng 3 cũng thấp hơn mức trung bình, ngoại trừ tại Cerrado Mineiro. Thời kỳ khô nóng này đã gây ảnh hưởng cục bộ tại một số vùng sản xuất, đặc biệt là ở phía nam Minas Gerais và Cerrado Mineiro. Tuy nhiên, từ nửa cuối tháng 3, mưa đã trở lại, phần nào cải thiện tình hình.

Còn theo dự báo của Itaú BBA - một tổ chức dịch vụ tài chính có trụ sở tại São Paulo, Brazil, sản lượng cà phê Brazil đạt 64,4 triệu bao, giảm 3% so với vụ 2024-2025. Con số này khá tương đồng với ước tính 64,5 triệu bao của StoneX được công bố hồi đầu tháng.

"Chúng tôi dự kiến sản lượng arabica sẽ giảm 10%, xuống còn 40,9 triệu bao, và sản lượng robusta sẽ tăng 12%, đạt tổng cộng 23,5 triệu bao", ngân hàng này cho biết.

Itaú BBA cho biết các mô hình dự báo thời tiết dài hạn đang cho thấy dấu hiệu tích cực với lượng mưa được dự báo sẽ tăng lên. Điều này có thể gây ra một số khó khăn trong mùa thu hoạch, nhưng cũng sẽ giúp tránh được tình trạng hạn hán kéo dài như năm ngoái, tạo điều kiện thuận lợi hơn cho sự phát triển của vụ mùa 2026-2027.

Ngoài hai dự báo trên, hãng tư vấn Hedgepoint cũng đã công bố dự báo cập nhật về vụ mùa sắp tới của Brazil trong tuần này. Theo đó, sản lượng dự kiến sẽ đạt tổng cộng 63,8 triệu bao trong niên vụ 2025-2026, tăng 0,6% so với niên vụ 2024-2025.

Trong đó, sản lượng arabica được dự báo sẽ giảm 8,4%, xuống còn 39,6 triệu bao do lượng mưa thấp trong giai đoạn phát triển của cây trồng. Ngược lại, robusta được nâng lên 24,2 triệu bao, tăng 1,7 triệu bao so với ước tính hồi tháng 2 và tăng 20% so với niên vụ 2024-2025.

Về xuất khẩu, Hedgepoint dự báo xuất khẩu arabica Brazil sẽ giảm 8,1%, còn 34,1 triệu bao, trong khi xuất khẩu robusta sẽ tăng 11,1%, đạt 12,2 triệu bao.