Xuất khẩu tôm của Việt Nam sang thị trường EU trong 6 tháng đầu năm 2025 đạt hơn 252 triệu USD, tăng 16% so với cùng kỳ năm ngoái và chiếm khoảng 12% tổng kim ngạch xuất khẩu tôm cả nước. 

Theo VASEP, EU được coi là thị trường tăng trưởng ổn định nhất của tôm Việt trong nửa đầu năm 2025.

Nhiều thị trường trọng điểm trong khối EU ghi nhận mức tăng trưởng mạnh như Đức tăng 24%, Bỉ tăng 31% và Pháp tăng gần 20%. Tuy nhiên, Hà Lan, vốn là thị trường lớn, lại sụt giảm nhẹ 4%. Hiệp hội cho biết điều này phản ánh sự dịch chuyển cơ cấu tiêu dùng và phân hóa thị trường nội khối EU.

Trong cơ cấu sản phẩm, tôm chân trắng vẫn là mặt hàng chủ lực với kim ngạch 206 triệu USD, tăng 17,8% và chiếm 81,9% tổng giá trị xuất khẩu tôm. 

Trong đó, cả hai dòng sản phẩm chính của tôm chân trắng đều tăng trưởng tốt: tôm chế biến (mã HS16) đạt gần 97,4 triệu USD, tăng 17%; trong khi dòng tôm sống, tươi hoặc đông lạnh (HS03) đạt 108,7 triệu USD, tăng 18,6%.

Ngược lại, xuất khẩu tôm sú giảm 7,1% so với cùng kỳ, đạt 25 triệu USD. Sản phẩm đông lạnh giảm 7,6%, còn tôm sú chế biến giảm 3,9%, cho thấy mức độ phục hồi nhu cầu đối với tôm sú tại EU vẫn còn yếu. 

Tôm loại khác đạt 20,7 triệu USD, tăng mạnh 33,2%. Đặc biệt, dòng sản phẩm chế biến khác (HS16) tăng tới 50%.

Theo VASEP, điều này cho thấy EU đang có xu hướng mở rộng tiêu thụ các dòng tôm biển không truyền thống, đặc biệt là sản phẩm chế biến có giá trị gia tăng cao, phù hợp với yêu cầu tiện lợi và an toàn thực phẩm ngày càng khắt khe tại khu vực này.

Hiệp hội nhận định, trong bối cảnh môi trường thương mại toàn cầu nhiều biến động, EU đang dần trở thành "vùng trú ẩn" mới của các nhà xuất khẩu tôm quốc tế, đặc biệt là từ Việt Nam, Ấn Độ và Indonesia. 

Kế hoạch áp thuế chống trợ cấp của Tổng thống Mỹ Donald Trump lên hàng hóa nhập khẩu, trong đó có tôm, khiến nhiều nhà xuất khẩu chuyển hướng sang EU để giảm thiểu rủi ro chính sách. Ngoài ra, tăng trưởng kinh tế ổn định và khả năng kiểm soát lạm phát của EU sau đại dịch đã giúp nhu cầu tiêu dùng tại khu vực này phục hồi mạnh.

Theo thống kê từ Rabobank và Kontali, lượng tôm nhập khẩu của EU liên tục tăng kể từ đầu năm 2024 và ước tính trong nửa đầu năm 2025 đã tăng 25%. Doanh số bán ra tại các nước châu Âu ngoài khối EU cũng ghi nhận mức tăng 8%.

Tính đến tuần 23 (2 -8/6), khối lượng nhập khẩu từ Ecuador của EU đã tăng 49% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi khối lượng nhập khẩu từ Ấn Độ cũng tăng 42%.

VASEP đánh giá, EU là thị trường đòi hỏi chất lượng khắt khe. Các doanh nghiệp muốn thúc đẩy xuất khẩu tôm sang thị trường này cần quan tâm đến tính minh bạch và khả năng truy xuất nguồn gốc cùng với việc tuân thủ các chứng nhận như ASC, GlobalG.A.P, Organic. 

Ngoài ra, EU có xu hướng thiên về các dòng sản phẩm chế biến cao cấp, có thương hiệu, đặc biệt là tôm bóc vỏ, tôm sú nuôi tự nhiên, thân thiện với môi trường. Madagascar hiện là một ví dụ điển hình khi xây dựng được thương hiệu quốc gia cho tôm sú, giúp họ chiếm lĩnh thị phần cao cấp tại Pháp.

Do vậy, theo Hiệp hội, các doanh nghiệp Việt muốn gia tăng xuất khẩu vào thị trường EU cần phải có chiến lược tiếp thị rất cụ thể, giúp xây dựng hình ảnh thương hiệu cho sản phẩm của mình.

Để giữ vững và mở rộng thị phần tại EU trong nửa cuối năm 2025 và xa hơn, doanh nghiệp Việt Nam cần chuyển đổi chiến lược cạnh tranh từ lấy giá làm trọng sang ưu tiên chất lượng, tính bền vững và minh bạch. 

Bên cạnh đó, doanh nghiệp cần phát triển sản phẩm cao cấp, tăng cường truy xuất nguồn gốc và thâm nhập vào hệ thống bán lẻ xanh.