Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc tiếp tục đi ngang

Tại miền Bắc, giá lợn hơi hôm nay không có biến động so với ngày trước đó. 

Cụ thể, các địa phương như Bắc Giang, Hưng Yên, Thái Nguyên, Phú Thọ, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Hà Nội và Tuyên Quang cùng giữ mức 69.000 đồng/kg. 

Trong khi đó, Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Hà Nam và Ninh Bình đang được thương lái thu mua ở mức 68.000 đồng/kg. 

Hiện giá heo tại miền Bắc vẫn dao động quanh mốc 68.000 – 69.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc. (Tổng hợp: Hà My)

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên giữ nguyên

Tại miền Trung và Tây Nguyên, thị trường heo hơi cũng tiếp tục giữ giá không đổi. 

Tại Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định và Khánh Hòa hiện thu mua heo hơi với giá 69.000 đồng/kg. 

Hà Tĩnh, Quảng Trị và Thừa Thiên Huế duy trì mức thấp hơn, ở 68.000 đồng/kg. Đắk Lắk ghi nhận giá 70.000 đồng/kg, trong khi Ninh Thuận đứng ở mức 72.000 đồng/kg. 

Mức giá cao nhất khu vực này thuộc về Lâm Đồng và Bình Thuận, cùng đạt 73.000 đồng/kg.

Giá heo tại miền Trung – Tây Nguyên hiện trong khoảng từ 68.000 – 73.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên. (Tổng hợp: Hà My)

Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam ổn định

Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay cũng không ghi nhận điều chỉnh mới. 

Hai địa phương có mức giá cao nhất khu vực là Tây Ninh và Long An, cùng đạt 75.000 đồng/kg. 

Mức giá 74.000 đồng/kg được ghi nhận tại nhiều địa phương như Bình Phước, Đồng Nai, TP HCM, Bình Dương, Bà Rịa - Vũng Tàu, Đồng Tháp, An Giang, Kiên Giang, Hậu Giang, Cà Mau, Tiền Giang, Bạc Liêu, Trà Vinh và Sóc Trăng. 

Riêng Vĩnh Long và Cần Thơ đang thu mua heo hơi ở mức 73.000 đồng/kg, còn Bến Tre là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực với 72.000 đồng/kg.

Hiện giá heo tại khu vực này dao động trong khoảng 72.000 - 75.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam. (Tổng hợp: Hà My)

Nhìn chung, giá heo hơi ngày 16/6 tiếp tục đi ngang ở cả ba miền. Miền Bắc và miền Trung giữ giá ổn định trong khoảng từ 68.000 – 69.000 đồng/kg, trong khi miền Nam dẫn đầu với mức cao nhất là 75.000 đồng/kg.

Tận dụng nước thải chăn nuôi làm phân bón Struvite

Theo Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam, nước thải chăn nuôi lợn là nguồn gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, nhất là đối với các nguồn nước mặt. Tuy nhiên, trong bối cảnh kinh tế tuần hoàn, loại chất thải này lại chứa các chất dinh dưỡng NPK quý giá, có thể tái sử dụng làm phân bón thay thế nguồn khoáng đang dần cạn kiệt.

Hiện nay, ngành chăn nuôi đang chuyển dịch mạnh từ hình thức nhỏ lẻ xen kẽ trong khu dân cư sang mô hình trang trại tập trung. Điều này khiến lượng chất thải chăn nuôi phát sinh hàng ngày tăng cao, trở thành nguyên nhân chính gây ô nhiễm và bức xúc trong cộng đồng.

Giải pháp xử lý phổ biến hiện nay là công nghệ khí sinh học (biogas), với các hầm chứa làm từ gạch, composite hoặc bạt nhựa. Nhiều trang trại còn kết hợp hệ thống tách ép phân để thu hồi chất rắn trước khi xử lý nước thải bằng biogas.

Tuy nhiên, công nghệ biogas chỉ xử lý được thành phần hữu cơ, tạo ra khí methane (CH₄) dùng cho sinh hoạt. Các chất dinh dưỡng như đạm, lân, kali vẫn tồn tại và tiếp tục gây ô nhiễm nguồn nước và không khí.

Trung bình mỗi con lợn thải ra 20–25 lít nước thải và 0,5–3 kg phân mỗi ngày, tùy theo độ tuổi và khẩu phần ăn. Nước thải chiếm phần lớn, bao gồm nước tiểu, nước rửa chuồng, nước uống rơi vãi và có thể chứa toàn bộ hoặc một phần lượng phân thải ra.